北京路大改造后，广州还剩多少间老字号？

最近北京路大改造广州潮楼突然暂停营业让不少人感慨自己青春落幕了现在广州还剩多少间老字号呢？

我们来到了这几家仍在营业的老店

行走在中山六路街巷上，第一感觉是放松。放眼望去，街上行人慢慢悠悠，几乎没人戴耳机或玩手机，大家专心致志闲逛。

沿街店面林林总总，都是些典型的老广州商铺。

门店少有落地玻璃橱窗，都是干脆利落地大敞店门，商品见缝插针挂得琳琅满目。

励红百货便是其中之一，迈步踏入，感觉这里的时间像被按下暂停键。

两排玻璃柜台一字排开，头上宝绿色风扇吱吱转动。

许多在外面几乎绝迹的老牌国货，整齐陈列于货架上，似乎连价格都没变过。

「古董」级别的猪鬃牙刷，毛很软，刷牙不会伤牙龈。店长彪哥说这是厂家的，很多人从国外回来都会来买。

「白猫爽身粉」的香味是多少老广儿时的回忆，扑上爽身粉是洗澡完后不可或缺的仪式感。

还有父辈洗澡时常用的「电车皂」。
十足的分量是其最显著的特征，一块相当于现在常规肥皂的两倍大小。

来买东西的老街坊都是常客，要买的东西位置在哪都了然于心，像在自家的储物间一样行走自如。

而对于更年轻一点的朋友来说，励红百货陈列的商品犹如一个个新奇的谜题。

造型奇巧的穿针器，像镀银炮弹壳的保温瓶内胆，有着液态绿宝石质感的散装花露水，每一样都让人啧啧称奇。

如今励红百货的门面只有原来的一半大小，寥寥数步就能走到底。

但就是这么小的空间中，店内除了码下各市各类的商品之外，也没忘了生活意趣。

房梁上悬挂着鸟笼，里面黄绿色的小鹦鹉蹦跳着叫得正欢。

台阶上一条狗正酣然大睡，它叫妮妮，是之前自己跑到店里住下的。来时小小一只，现在肥得脖子上都有皱褶。

励红百货最特别的，就是在什么都可以移动支付的时代，坚持只收现金。

算账时敲算盘十指翻飞，记账时纸笔飞快，十分的old school。

当然，如果你真的没带现金，可以找彪哥通融一下。他会一板一眼地操作手机，出示他的收款码给你扫。

这正是广州的魅力，在情怀上有自己的坚持，但对新的变化又足够包容。

在离励红百货不足二百米的子华百货，又是另一幅光景。

更大的场地，商品也更加五花八门。

进门右转，迎面而来的各种复古物件很是吸睛。

实木老式电话机样式繁多，连拨盘样式都有，在这个座机都基本绝迹的时代，静静放着就很有风情。

还有时钟、烛台和黑胶唱片机，钟情复古风的朋友绝对会在这里流连忘返 —— 只要耐心淘，一定能到淘到自己心水的那一款。

看着墙上的复古木质时钟钟摆“哒哒 —— 哒哒”摆动，有一种正在经历时光倒流的感觉。

除此之外，子华百货有点像两元店，初看难免有些失望，但仔细寻觅之后，便会发现它的独特之处。

可以在角落处发现可称霸广场的舞林秘籍，名唤「九阴白骨爪」，一张只要5块钱。

柱子旁台子上，摆放着被老广尊称为「水晶玻璃鞋」的拖鞋。一些老广甚至「有幸」被妈妈拿这种拖鞋揍过。

而比这些隐藏的「彩蛋」更精彩的，是街坊和老板的互动，砍价砍着砍着就拉起家常是这里的常态。明明上一秒阿伯还在为皮凉鞋能不能便宜十块钱争得面红耳赤，下一秒话题就转到风湿病。

回忆往昔，阿伯说只恨自己当时年轻气盛夏天睡地板湿气入体，顺便和老板探讨一下风湿的防治与治疗。

最后给完钱时，两人已如多年密友。阿伯口中不停重复「得闲饮茶」慢慢走远，一步三回头。

过足购物瘾之后，拐入朝天路走上数分钟，便来到艳芳照相馆。

还没走入大门，就会被门口的照片所吸引。

各种以前只在政治书上学过的会议成员大合照，正大大方方贴在墙上。

再往下看，居然还有鲁迅与许广平、蒋经三的合照，下书一行字「摄于艳芳照相馆」。
想到鲁迅先生也曾在此留过影，心神难免有些恍惚。

除此之外，店面左侧还有孙中山、宋庆龄与「中山舰」上官兵的合影。
「1923年 艳芳摄」，距今差不多一百年。

走进店内，墙上更是挂满了各种来头不小的合照。

而最能让人感受到时代冲击力的，是照相馆三楼那台一人高的巨大老式照相机。

据介绍，这台老式照相机已有近百年历史，年纪比在场任何一人都大，称之为「古董」也毫不夸张。

刚看到时，你可能会以为这台古老的相机仅仅作为一个摆设，作为彰显身份的象征。但下一刻，摄影师傅就在它前面操作了起来，这台近百年历史的相机依旧能正常工作。

由于这台机器拍照是不能修片的，一切工作要放在拍摄前，由两位摄影师傅协调完成。

一位看相机上的成像，另一位与拍摄对象闲聊使其放松，并引导其摆出复古的姿势。

照相馆里的道具也很有意思，最好玩的是一个年代感十足的蛋糕雕塑。
上面写着「生日快乐」和当天的日期「2020年6月8日」，这种违和感十分微妙。

食惠里小笼包面馆的门面看着平平无奇，可当它的招牌蟹黄汤包上桌时，马上明白这家店不简单。

蟹黄汤包色白皮薄，轻轻一戳，香气便随热汤一同出来。

先喝一口汤，带着蟹味的鲜。再蘸一点姜丝醋，馅嫩。

虽说汤包并非广州特色，但在这家店里却被烙上深深的老广印记。

先来店内的靓姨看到刚放学的学生到店里吃炸酱拌面，往往会跟店家说先做给他们。
「畀学生哥先食啦，肯定很肚饿」，像对待自家的孩子。

学生哥往往也泰然处之，说声「唔该阿姨」后就狼吞虎咽，看来经常遇到这样的善意。

每位到店的食客都有到家里吃饭的感觉。

店里阿姨会详细跟你解释要怎么吃汤包，筷子怎么夹，喝汤要小心烫，诸如此类一些温情的唠叨。

因为蟹黄汤包放久了会有点腥，所以阿姨们忙里忙外之余，也不忘操心别人吃得太慢。

只顾着聊天的话，阿姨还会过去督促你快点吃。

芬芳甜品利群店离食惠里小笼包面馆不足一百米，几乎每个广州人都吃过这里的煎饺。

老街坊到店，往往点一个主食和甜品，不少人甜品会选杨枝甘露，备注「后上」。

先慢悠悠地吃完主食，再和阿姨说一声，不消一分钟甜品就送上，吃出法餐的层次感。

每次上到利群店的二楼，老式桌椅和吱吱作响的老式电风扇，总会让人有种回到六七十年代广州的错觉。

最具「广味」的是芬芳甜品店内贴的各种标语，看得出对年龄渐长的食客很是关心。

进门处上贴着「小心台阶」，上二楼处贴着「腿脚不便的老年人请勿上二楼」，下楼出又贴着「小心碰头」，关怀至方方面面。

置身于这些老店中，你能感受到属于老广州的独家回忆在静静流淌。

从励红百货到芬芳甜品，虽然仅仅5家店，我们却仿佛走过了广州的无数个春秋。