米家好物---玩转厨房,随你所想,火候青春版厨刀使用体验

2020-09-16 13:25:38 13点赞 2收藏 14评论

我觉得我是一个懒癌患者吧,因为一直是快递到了都不想拆的那种,前几天做菜的时候突然想到618买的刀具还没用过,(其实是连快递盒子也没拆过),为啥要买这套刀具了,因为它也算是米家生态链的产物吧,小米有品曾上架过的火候厨房道具,我买的是四件套,不过说起来这个四件套稍微有点坑吧,它把收纳的刀具盒也算在了里面,不过39元的价格还是很满意的。下来就来开箱看看这款刀具吧

米家好物---玩转厨房,随你所想,火候青春版厨刀使用体验

厚实牛皮纸的包装材料,标题很有意思,青春版,现在除了数码类,生活品类也开始玩青春版了吗?

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盒子的侧面就是标注了这款刀具的特点,弱弱的问一句,刀具难道不是本来就耐高温的吗。

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开箱展示,4件套的刀具,分别是切片刀 ,三德刀,水果刀和松木刀座,风格相对统一,不过拿在手里的感觉略轻一点。

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先来看这个松木底座,底部会有积水出口,外加四个防滑垫,不过这款底座的质感真的是一言难尽,要不起官网上写着松木底座。毫不夸张的说第一感觉是塑料的。

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有点倾斜的面座,看上面的花纹,应该是随机用的木料拼接,每块的样子也不一样,不过这也没啥好吐槽的,毕竟价格放在那里

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再来看看刀具的样子,把手部分的细节,pp树脂材质的把手,同样没增加重量,很轻,不过防滑是有的,还是能耐高温的材质,放进洗碗机消毒也不用担心。只是看上去略微粗糙了一点

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材质方面,刀背上就标注了材质,用的是30CR13国产不锈钢,适合用来做刀具,而一般的304是美国不锈钢牌号,属于最普通的不锈钢,比较适合用来做容器之类的

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每把刀的尖头,在开箱的时候都会有硅胶套套住,防止开箱的时候发生意外。

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先来看看这把切片刀,顾名思义就是用来切片的虽然长的像砍骨头的样子,其实他只能切一写五花肉,鱼,或者一些没有硬壳的蔬菜,在用途方面还是有限制的,不过产品给的定位是这样的,所以也要记得用准地方

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这把水果刀倒是用途多多,用来削皮,把水果切个小块也是不在话下,用起来很顺手的说

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切片刀和三德刀稍厚不太好用,如果在刀上做几个槽可能更好,不过轻便锋利的特点,可能更适合女士使用。

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使用体验

做了几天饭,说说使用感受,首先刀具很轻,一直用惯了重的刀具,刚开始会有不适应不顺手的时候,习惯就好,很轻的刀具也比你没有带来不好的体验,用来切点五花肉啥嗯还是能胜任的,只是要用对地方,个人感觉它很脆弱的样子,记得千万不要用来拍黄瓜或者拍蒜啥的,总感觉用力拍刀背可能会裂开吧,还是小心为秒,三德刀的话不适合做中餐吧,切一些比较小的蔬菜还是很顺手,不过也有点沾刀面,最后的水果刀还是最爱,很方便,总之,厨房还是多备几把刀,生食熟食,瓜果蔬菜用不同的刀分开切比较卫生一点吧。

好了,就说这么多吧我谢谢大家耐心看完

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