又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!

2020-11-19 14:09:18 3点赞 69收藏 3评论


这才周四,小姐妹就把周末的去处给我安排好了,约我这周末去野餐,还给我发了张照片,看得我都有点蠢蠢欲动。


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


这一片绿意盎然、生机勃勃的大草地,哪有秋冬季的样子,反而像是迎来了春天(秋冬这两个色彩盘,居然在广州偷懒,过分)


说起野餐嘛,带吃的那是必须的~把餐布一铺,就是大家各显神通的时候啦!


我这次呢,要带的就是这个——吐司版肉松小贝!


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


我们平时做肉松小贝,都要先烤蛋糕,在家不出门倒还好,要是出去玩的话,就会觉得烤蛋糕比较赶了~


所以我选择用现成的吐司来做,可以省去不少时间,造型上不输原版就算了,口感上还更有层次。


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


两片吐司中间夹着沙拉酱,可谓是深藏不露的一份惊喜~挤得多的话,咬起来还会有爆浆的感觉。


想要口感再丰富点的话,可以用有颗粒感的吐司,中间还可以夹一片芝士,罪恶感翻倍又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


吐司经过烘烤会变得酥脆,一咬还会有“咔嚓咔嚓”的声响。


顶部的芝士和周边的肉松,搭配的刚刚好,一个奶香细腻,一个咸香纤软,连吃几个都不腻~


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


这一份无论是当早餐,还是当零食,都很合适。像我一样,带去野餐,也倍有面儿哦~



吐司肉松小贝

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>>>制 作 时 间<<<

15分钟


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>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱


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>>>烹 饪 食 材<<<

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吐司 4片 / 芝士 2片

沙拉酱 适量 / 肉松 适量


>>>制 作 过 程<<<


1、吐司去掉边边,再切成四块

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2、在一片小吐司上面挤上沙拉酱,再盖上一片吐司

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3、拼好的吐司上面挤适量沙拉酱,抹平

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4、芝士片切成四块,分别盖在吐司表面,放入铺了油纸的烤盘中

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5、放入预热好的烤箱中,上下火180°,烘烤10分钟

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6、将烤好的吐司块四周抹上沙拉酱(顶上也可抹一些),再沾满肉松即可

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吐司版肉松小贝就完成啦!

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四四方方的吐司裹上肉松,规矩中又透出几分不拘一格。表面微焦的芝士,还泛着诱人的光泽。


拿起一个,肉松的香味顿时扑入鼻中~


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


肉松香脆、沙拉酱顺滑、芝士细腻,几种极致的口感,集中在这小小的方块上,也组成了今天份的好心情~


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


这几年野餐的风也渐渐大了起来,很多朋友出游回来,都会晒出美美的野餐照九宫格。


而我和我的小姐妹呢…总是一门心思全扑在吃和唠嗑上,哈哈哈~


又学会一道快手早餐!香酥可口,看一眼都馋!


其实从某种意义上来说,我们把野餐有默契地当作了一次充满仪式感的“逃离”:


逃离都市的丛林,呼吸新鲜的空气,享用亲手制作的美味~


毕竟能从繁忙的生活中偷得这半日闲,还有好友相伴,也是一件难得的幸事啦!



Tips


1、肉松小贝第二天会失去酥脆的口感,最好当天做当天吃


2、沙拉酱也可以换成果酱


3、外面还可尝试裹水果碎,例如草莓碎,颜色也会很好看



- end -

See you next time




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