香惨了！随手一拌，好吃到猛虎落泪！

今年的双十一来的特别早，往年都是这两天才开始加购，然后等待漫长的收货。

这两天别说收货了，退货都完成的七七八八了（果然物流每年都在进步）~

不过虽然提前了很多，大家购物的热情倒是一样的。前段时间喊着不买的那群朋友，现在都嚷嚷着要吃土了。

其实我也一样，已经两袖清风、口袋空空。

好在冰箱里的食材多，随便凑一凑，实惠又管饱的午餐就出来了。

你敢信，这么有档次的一个菜品，成本价十块钱都不到。

果然无论什么时候，我都是那个有牌面的苏苏~

芝士搭土豆，真的不是一个香字了得。之前做的那次土豆芝士球，把办公室小伙伴们迷得七荤八素的。

这次就更夸张了，大家都在夸它，主要因为它实惠，一个就管饱，“节”后余生的人吃它正好。

而且是用土豆自身来做容器，吃完还不用洗碗，简直懒人福利~

土豆表面铺的是满满的芝士，中间也丰富的很：绵软的土豆泥混合着芝士、玉米粒还有咸香的培根。

想想就觉得口感超棒！烤箱里哪是芝士在滋滋作响，简直是幸福在歌唱~

芝士烤土豆

>>>制 作 时 间<<<

50分钟

>>>烹 饪 器 材<<<

烤箱

>>>烹 饪 食 材<<<

土豆 2个 / 黄油 20g

熟玉米粒 适量 / 培根 2根

黑胡椒粉 适量 / 芝士碎 适量

>>>制 作 过 程<<<

1、2个土豆洗净擦干，放进预热好的烤箱中，上下火180度，烘烤60-80分钟

2、将2根培根切碎，玉米粒焯熟，备用

3、烤熟的土豆，从三分之一处切开

4、用勺把土豆内心掏空

5、掏出的土豆泥放入碗中，倒入20g融化的黄油、之前准备好的玉米粒、培根碎，撒上适量盐、黑胡椒粉，搅拌均匀，再拌上适量芝士碎

6、填回挖空的土豆中，填满抹平后，在表面撒上适量芝士

7、放回烤箱烘烤10分钟左右

芝士烤土豆就可以开吃啦！

土豆表皮烤得皱皱的，越发衬得表面的芝士焦黄诱人，培根的香味盖都盖不住，悠悠地往鼻腔里钻~

拿勺轻轻一挑，芝士就能拉出绵长的丝。

土豆泥入口超软，绵沙又入味，培根咸香有嚼劲，玉米清甜脆爽，再搭上奶香味十足的芝士。

一口满足地让人顿时就能忘记所有的烦恼~

Tips

1、培根也可换成火腿

2、土豆初烤时间长，但值得等待~

[每天唠唠嗑]

你喜欢怎么吃土豆？
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See you next time