19块钱一碗的佛跳墙到底怎么样，我帮大家以身试菜。

创作立场声明：自购商品，以身试菜。

饮食的潮流变化很快， 现在连速食品的潮流也都随着互联网经济在快速变化着，从之前的方便面，到近年的自热米饭，再到自热小火锅、自热烧烤，甚至最近的自热白开水也成了网络热门产品，更别提各种螺蛳粉、方便凉皮等产品，极大的丰富了懒人的生活，最近ZDM又推了很多价格看着很不错的佛跳墙产品，这以往高高在上的高档菜式，现在仅需十几块钱就能买到单人份，看看评论，大部分人都是观望状态，作为长期混迹ZDM的美食爱好者，除了各种饮品，这种食物也得挺身而出，给大家以身试菜，看看它到底怎么样。

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这种大份的也才不到50块，感觉性价比爆棚，又是鲍鱼又是海参的。

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这种小份装更是一碗十几块，美其名曰一头鲍，可是一碗才150g，算上汤也只是3头啊。

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这个不用凑单，单份即可购买，适合尝鲜。

包装看着挺大气的，这个没有碗，省了一些成本。含量250g

配料有海参，鱼肚，杏鲍菇，螺肉，墨鱼，蹄筋，贝柱，高汤等原料。

拆开后是铝箔袋包装，运输的不错，刚好冬天，过来还是硬邦邦的。

按照提示，完全化开后放入开水加热5-10分钟即可，很方便。

保险起见，我煮了15分钟，应该是完全熟了。

倒出来是这个样子，净含固态物看上去不是很多，但是一只小鲍鱼和一条小海参是可以看到的。

浇在饭上的样子，看着有点食欲

看上去食材都软糯可口

鲍鱼咬一口，没什么滋味，软硬程度更好，属于稍有嚼劲的那种。

海参不错，货真价实的一条小海参。

说说口感，鲍鱼和海参，还有花胶等食材都是货真价实的，这点做的不错，而且口感都比较软烂，鲍鱼有嚼劲，海参比我自己发的更加软糯一些，不过口味上就差一些，没什么味道，高汤也没有鲜味，感觉就是把食材煮熟了而已，泡饭吃起来口味很清淡，感觉以前餐厅吃过的佛跳墙还是滋味十足的，或许自己加一些调味汁，可能味道更好。

作为一个北方大汉，还是自己做的红烧肉更加对味口，也更加过瘾。

不过说起来，不到20块钱，可以吃到鲍鱼海参，感觉还是挺不错的，虽然不到确实过于清淡，自己回来加工一下，加点调味料，偶尔尝尝南方风味，还是不错的。感兴趣的朋友可以试试。