减脂无负担的鲜甜关东煮，又是健身教练认可的一款随心煮调料

我又来分享省心的减脂餐帮手了。减脂期间，外食还是难免，健身教练的朋友支了一招：去便利店买关东煮，不要吃丸子类的，很干净。那，在家做关东煮岂不是也可以？还可以一锅搞定主食和蛋白质，弥补外面关东煮的短板。

翻来翻去，还真的被我找到了：

有了这个关东煮调料，只需要自己准备好原料，一锅煮就行了。

小包装

这种小包装，标注的是可以煮2~3人的量，实际用下来更适合1~2人的量。试错成本低，如果不喜欢，最多就是浪费这一小包。

减脂的朋友，在实际使用中，建议按照这个公式搭配：

“白萝卜+海带+其他蔬菜“+碳水（土豆/玉米）+蛋白质（鸡肉/鸡蛋/虾/牛肉/豆腐）

不要放肉丸类的食材啦！丰俭由人，家里有什么放什么。

关于配料和热量：

每份（45g)热量是73KJ。

配料参考下图，我给健身教练的朋友看过了，不是极端减脂备赛的朋友，这个调料用着没什么问题。

使用方法：

和上次分享的贵州酸汤一样，也是一锅煮的逻辑。但因为有白萝卜这种需要烹饪时间比较久的食材，食材下锅顺序稍有不同。

白萝卜先下锅：

便利店的白萝卜通常比较大块，日常在家做，可以切薄一点，小一点。锅中水开后，先放入白萝卜煮15分钟以上。等到萝卜稍微透亮的时候，再加入调料和其他食材。

鲜肉和青菜最后放

需要比较入味的萝卜、香菇、海带之类的材料先下锅，最后才放牛肉、虾、剩菜这种熟得快的食材。

别忘了碳水

如果不想单独准备碳水，就在锅里丢个土豆或者玉米，一锅清清爽爽，又能满足所有营养需求。

一整锅，大概半小时左右完成。

如果周末时间充裕，可以煮好后，再泡半个小时多入入味，更好吃。

小结：

整体来说，这个关东煮调料属于干净清爽型的减脂餐调料，不仅可以自己吃，也可以拉着身边人一起吃。锅里一定放白萝卜和海带，清甜的灵魂味道。

推荐！

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