正山堂的小种红茶怎么样？正山堂行云特级小种红茶品鉴| 一日一茶 NO.325

这款茶的斤价在2000元上下，是正山堂的特级正山小种，我们来看看这款茶表现如何？

测前声明

茶叶是非标品，不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法，并不适合茶叶。

测试参数

用水：怡宝

产品：正山堂行云特级小种红茶30克

批次：2024年9月1日

价格：134元/30克（斤价 ¥2233）

干茶品鉴

这款茶的干茶条索紧结乌褐，有花果清香。

茶汤品鉴

我们用120毫升的盖碗投茶4克，用100度的开水，每10秒出汤一次，四道以后根据汤感适当延长冲泡时间。

●泡1——

这款茶的头汤滋味比较醇厚，汤水香气比较足，是那种比较明显的花香，茶汤的味道有点105树种的感觉，又带有比较明显的桐木山场的气息，整体的品饮感受还是比较舒适的。

●泡2——

第2道茶的汤感滋味更厚，茶汤整体的品饮感受基本上保持了第1道的水准，并在此基础上有所加强。

●泡3——

第3道茶的汤感依然比较厚实，并没有明显的下降，茶汤甜润度也不错。

●泡4——

第4道依然十秒出汤，这一道汤感厚度开始有明显的下降。

●泡5——

第5道汤我们压了20秒出汤，开始有比较明显的木质味道出来，茶汤的甜润度还是不错，但是香气依然没有提升。

●泡6——

第6道我们压了30秒，水已经非常薄了。

综评

这款茶整体的耐泡度中规中矩，茶汤的花果香气非常的足，应该是进行了一些品种拼配，整体的汤感非常厚实，入口的感受也非常ok，比我们之前测评的另一款小赤甘的体验要好很多，考虑到它2000左右的斤价，我们给出4星推荐。

评测结果

品牌：正山堂

型号：正山堂行云特级小种红茶30克

批次：2024年9月1日

推荐星级：★★★★☆（4星 推荐入手）