实测不吹🔥被这款潮汕手打牛肉丸狠狠圈粉
吃过无数牛肉丸,终于挖到金江之星这款宝藏特产!作为汕头非遗传承美食,它的口感和品质直接吊打市面上的普通丸子。
区别于机器量产丸,纯手工反复捶打成型,肉质紧实不松散,Q弹劲道超有嚼劲。实打实高含牛量,肉质纯粹无滥加淀粉,原汁原味的鲜牛肉香气。
沸水煮熟后通体饱满,咬开瞬间爆汁不油腻,牛肉丸嫩润多汁,牛筋丸弹牙有韧性,口感层次超丰富。
火锅涮煮、煮汤、烫粉都巨好吃,足不出户解锁潮汕老店味道,吃货闭眼囤!

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