茅台回收定价权，酒价重新洗牌，哪些酒会降价？哪些酒入手划算？

3月13日，发生了两件大事：

1、贵州茅台财务总监蒋焰被查。

2、陈年茅台15年、精品茅台、生肖酒按官方统一价格对外销售。以后经销商不能再买断卖了。

这两件事关联密切，蒋焰主管是茅台财务公司，主要就是和经销商打交道，在天量资金面前除了涉及权力寻租的问题，还涉及到茅台的改革问题，1月1499的飞天茅台上线I茅台，说明今年茅台的改革对象就是经销商。

而这次则是要改变茅台的传统经营模式。

过去，经销商是从茅台买断产品，然后自己去市场上卖，涨跌你自己担，一瓶茅台利润300~400左右。卖价权在商家手上，根本不把指导价当回事。渠道囤货惜售，价格就涨；渠道抛售砸盘，价格就崩。

现在怎么玩？货还是发到你的店里，客户来了，必须扫i茅台二维码下单，价格茅台定死。你卖酒可以拿5%的服务费，价格100多块，利润直接砍了70%。

至此，茅台这次彻底把渠道利润、定价权和卖价权全部收归会自己手上。

茅台这个政策会对白酒行业产生什么影响呢？

1、对价格的影响

对大厂嫡系产品的价格有稳定作用，以前炒作、囤积是常态，一瓶茅台出厂以后在各路黄牛、商家中来回倒手，在社会上空转，库存是越来越多。未来都从i茅台下单，黄牛便利可图，酒从囤家、炒家流通到真正喝酒的人手上，促进行业发展，同时也让文创、开发产品的炒作的空间就被限制死了。

2、加速经销商内卷和出清

白酒由增量市场转入缩量市场，靠资金、靠关系、靠囤货赚差价，坐着数钱的时代彻底结束了，接下来拼的是服务能力、运营能力、用户维护，经销商必然出现行业大洗牌，去中间商化越来越明显。

3、对行业的影响。

买酒渠道越来越规范，假货风险就会逐渐降低。同时给其他酒厂起到表率作用，如果大家一同跟进，那必然促使假酒变少。这样也让消费者可以放心买酒、喝酒。

茅台迫切的推动这次改革，意味着正在向着越来越有利于消费者的方向发展，虽然消费依然疲软，但不得不说，当下是最适合喝好酒、买好酒的行情。

下面是我认为值得入手的好酒：

1、沱牌T68

这款酒喝起来柔和到什么程度？跟汾酒那种清爽柔和有得一拼。很多低端浓香入口要么冲、要么辣，T68不会，它是一入口就让你觉得很舒服，甜润润的，清爽干净。

沱牌能称赞的酒不多，但T68这款产品是真下了功夫的。

2、高洲春酿

高洲酒业的春季限定款，每年只酿一季。

春酿这个概念在白酒圈不算新鲜，但能做出特色的不多。高洲这款春酿，主打的是春季发酵带来的鲜活感。入口生粮的气息很干净清爽。

产量不大，所以酒质上比较用心。即便是70度，也相对柔和，不辣不燥。摆柜收藏挺不错，斤价100值得入。

3、五粮特曲

五粮液家的嫡系产品，血统纯正。

很多人问我，预算一百多，想喝点正经大厂出品，选啥？我一般都会提到五粮特曲。

喝起来典型的川派浓香风格，窖香浓郁但不冲，粮香、曲香协调得不错。入口能感觉到酒体的厚度，比那些寡淡的低端酒强太多了。甜润感有，回甘也有，很值。

4、高洲11年大曲坤沙

以前百元价位只能喝碎沙、翻沙，现在能喝到大曲坤沙，还是11年的年份酒，只能说酱酒泡沫挤掉以后，老百姓得到了实实在在的好处。

高洲这款11年大曲坤沙，酒体非常老熟柔和，没有新酒的燥辣感，这是年份带来的好处。酱陈味包裹着花果曲味，口感很不错，绵柔顺滑，下喉舒服。

5、金质习酒

习酒家的中低端主力。喝起来酱香清脆，漆味明显，这是习酒的特点，有人喜欢有人嫌，我个人觉得这种漆味很辨识度。

陈曲香在口腔中绽放的感觉很舒服，不是那种死香，是活泛的、有层次的香。入口细腻柔顺，不辣喉，回味甘甜，喝完杯子里留香也不错。

6、酱香经典

很多人买王子酒纠结来纠结去，我直接告诉你：性价比首选酱香经典。它不像珍王那样炒得价格高，但酒质真不差多少。

入口是浓郁的酱香、焦糊味混合的茅味，酒体丰满醇和，回味持久，这点很重要，很多酱酒入口还行，咽下去就没味了，酱香经典能保持一段时间的回香。尾段带着涩涩的醋感，这也许是一些人觉得它不够高档的原因。

7、水晶剑

400元档的王者，没有之一。

这个价位你想买到品质更高、品牌更硬、保值率更好的，真没有。剑南春把这款产品做成了行业标杆。

香味饱满奔放，层次感丰富。忽隐忽现的陈香很有特点，不是那种直来直去的香，是有变化的、有层次的。入口凛冽、冲击力强，这是剑南春的特点，喝起来过瘾。酒体干净，生酒味较丰富、均衡。

8、摘要珍品

金沙酒业的门面担当，四大名著之一，包装很有特点，像一本书。

前段酱香、焦香浓郁突出，中后段有明显的草本曲药味和烘焙香，入口酒体口感醇厚，整体香气饱满、强劲，层次感丰富，回味比较长。

摘要这款酒，在350价位段是很有竞争力的。

9、井台

井台这款酒，喝起来最大的感受就是甜。不是那种糖精的甜，是粮食发酵带来的自然甜润。入口干净，没有杂味，酒体很丰满，入口绵顺，很舒服。

水井坊的包装一直是在线的，井台拿出来送礼绝对有面子。整体来说是一款很讨喜的酒。哪怕对不太喝白酒的人来说，井台的柔和甜润也容易接受。

10、窖藏1988

这款酒不仅标识突出，口感也让人印象深刻，喝一口能够分辨出其品质。酱味明显且清新干净，酱而不浊，这是好酱酒的基本功。几无酸苦感，饮有回香，一直持续至中段，后感温婉。酱味延续至后段，略微能感受到尾段的酸与苦，但这种酸苦是平衡得很好的，不是那种让人不舒服的感觉。

结语：

茅台的一系列政策，或许正在促使白酒行业发生一些改变。

对酒友来说，春天才刚刚开始。好价、好酒会真正流到爱酒的人手里。