苏格兰威士忌换装潮，旧版更值得买？

（作者：挂靴牛，威士忌资深萌新，民间非主流酒评人，量浅瘾大说真话）

近几年，苏格兰威士忌迎来一阵“换装潮”：

有些是单纯更新形象，包装设计从原来的传统审美换为现代风格；

有些是新任命首席调酒师后同时调整了调配工艺；

有些是为了呼应新的产品线而增加新的设计元素。

从经营的角度出发，每5-8年更换一次形象设计，有助于提升品牌关注度，吸引更多的新客户。

当然，也使得各酒厂间的竞争更加激烈，卷得更甚~

在爱丁顿集团（麦卡伦、格兰路思、高原骑士）、百富门集团（格兰多纳、本利亚克、格兰格拉索）、三得利集团（拉弗格、波摩）等公司/品牌的“换装”带动下，为威士忌市场增加了许多热度。

“换装”给威士忌市场带来的变化

除了上文说到的“提升品牌关注度”、“吸引新客户”之外，酒厂/品牌方更是因应自身橡木桶/风味桶资源的变化，进而管理和使用亦随之变化，反映到产品线的设置。

自从中国加入威士忌消费市场后，深受中国人喜爱的甜美雪莉风威士忌销售量大增，酒厂自然会增加雪莉桶产品的开发。本文列举的多个品牌，其新变化基本上都是在雪莉桶酒款方面发力，以适应中国以及亚洲市场的喜好。

特别是近两年，雪莉桶威士忌产品的市场投放量明显增加了，一来是为了顺应消费趋势，二来也是为了提高售价、提升品牌形象，在新兴市场开拓方面占据领先主动。

我们来盘点一下，这几年那些让人印象深刻的“换装”品牌，看看新旧版本对比有什么变化，哪款更值得买？

形象与调配都有较大变化

这些品牌，“换装”前后的形象变化非常大，酒体的表现也有较大的不同，甚至是改变了调配工艺。

麦卡伦

最惹人关注但非议也最多的，无疑就是麦卡伦换装。

新上任的首席调酒师把代表沉稳的黑色，换成了代表热情的红色，使得麦卡伦最经典的欧洲雪莉桶系列，从形象到口感来了一次大变样！

原先的12年、18年“雪莉桶Sherry Oak Cask”（民间俗称“单雪莉”）全程熟陈于欧洲橡木制作的Oloroso雪莉桶里，换装后，名称换成了“经典雪莉桶Sherry Oak Collection”，调配方面有变化，加入了小部分（约六分之一）的美洲橡木雪莉桶，使得新版酒体带有清新欢快的香草奶油气息。

有人认为，这种变化更能吸引年轻人，也有不少人认为这“背叛”了麦卡伦的传统。

结论：喜欢传统口感的，选旧版；喜欢活泼香气的，选新版~

（注：蓝钻双桶、臻彩等酒款不在牛哥推荐目标里）

麦卡伦18年雪莉桶，不用多说什么，拿出来就是高档次的保证。

旧版远比新版好喝！

新版的经典雪莉桶12年的现在普遍卖650元左右，吸引力不太够~牛哥觉得如果价格降到550元左右，会更有竞争力~

旧版的12年雪莉桶现比新版贵30-50元，大约是680-700元/瓶，有好价（650内）大家还是可以多买几瓶，毕竟经典难再！

建议：麦卡伦的品牌效应比较高，可用作“重要时刻专酒”哦~

格兰路思

爱丁顿集团的品牌一起换装，但市场反响与其品牌低调风格一样——粉丝不多，喝了也不咋吱声……

格兰路思这次“换装”，除了取消系列名称“The Soleo Collection”、包装从镂空方盒换成了金属质感的圆筒包装之外，最大的变化就是用15年代替了原来的“匠心Whiksy Maker’s Cut”；匠心由7-15年的初填雪莉桶调配，酒精度为48.8%vol，新品15年则由熟陈于欧洲橡木雪莉风味桶的原酒，加水降试到43%vol调配而成，使其产品线（15年-18年-25年）更显完整。

旧版的12年价格偏高，与新版15年差不了多少，15年好价350左右，最低还出现过325的极好价，大家可以蹲一蹲。

旧版18年与新版18年也是差不多价格，650-680元；牛哥更推荐新版~ 618蹲大额券，看看能不能600元内拿下！

当然了，经典的匠心还是可以多囤~~~好价480！

建议：格兰路思的瓶子很cute，可以给二人世界时增加一点小情趣~

格兰多纳

又是一个极受欢迎的品牌，其“换装”更多是出于竞争策略的调整。

基础款的12年、15年、18年只是换了包装而已，21年则与新增的30年、40年一道划入“珍品系列”。变化最大的是年度桶强系列，自2023年第12版面市后就停产了，进而在2025年推出全新系列“大师乐章The Master's Anthology”替代桶强系列，3款不同调配——由PX雪莉桶调配的“夜颂Ode to the Dark” （50.8%vol）、由Oloroso和PX两种雪莉桶调配的轻泥煤风 “炽韵Ode to the Embers” （48.4%vol）、由雪莉桶和波特桶调配的“谷咏Ode to the Valley” （46.2%vol）。

全新的设计、全新的系列、全新的感受，这波操作吸睛无数。

牛哥不止一次说过，第10批次的桶强，是7-12批次里最好喝的一版，在新系列还没上市时，再囤多几瓶第10版吧！现价560-590之间，建议蹲大券，500元内再下手~~~

再说说基础款，新版只有12年现已大面积铺货，15-18-21则只有零星货！

新版12年与旧版喝起来差不多，只是多了一点“划火柴”的第三极香气，喜欢三极香气的酒友可以无脑入！

新版货多，售价260元左右，好价大约220-230；旧版基本上都280元以上；

不管新版旧版，牛哥建议见到价格不错马上入~ 记得开瓶后醒1-2个星期再大口喝~

旧版15年前阵子有550的好价，大家618不妨多留意一下~

旧版18年则下探到980元，牛哥去年底便曾预言过价格会跌破千元，大家还忍不忍？反正牛哥1050又入了一瓶~

建议：成熟人士无论男女，都喜欢格兰多纳的厚重~ 与长辈喝酒，就选多纳吧！

丰富产品线

这些品牌在原有产品不变的前提下，增加了新的产品。

格兰菲迪

全球销量第一的单一麦芽品牌，终于不再固步自封，推出了XS系列。这个系列的原酒经欧洲及美洲橡木桶陈酿，再转移到珍贵的西班牙雪莉桶里收尾，有3款42%vol产品，分别是15年（欧洛罗索雪莉桶收尾）、18年（莫斯卡托雪莉桶收尾）、21年（PX雪莉桶收尾）。

更符合亚洲人口味？喝了才知道！

400多的XS15年，大家自己找链接哈~

建议：品牌知名度非常高，如果带新手尝试威士忌，就选格兰菲迪~

波摩

产品形象从白色主调更改为黑色主调。

波摩全新的雪莉桶臻藏Sherry Oak Collection系列，以前只有12年一款产品有雪莉桶版本，现在增加了15年、18年、21年，共4款形成新的系列，其中21年是2026年WWA世界最佳单一麦芽威士忌得主。

这个系列，是在波本桶与雪莉桶混合调配的基础上，增加了优质雪莉桶收尾工序，使得酒体在个性中展现更多的层次变化。

建议初入门的酒友，找12年雪莉桶喝（好价260）；刚进阶的酒友可试试15年和18年；人民币强力酒友直接上21年（好价1400内）~~~

建议：这种柔软的口感和异样的风味，适合与那些有经历、有故事的人一起喝！

格兰卡登

原来的格兰卡登，只有10年、15年等寥寥几款产品……改版后的格兰卡登，核心款增加了13年、18年，还有被酒友们戏称“马卡龙配色”的珍藏Reserva系列Cask Finish Range~

这系列共有8种桶型，分别是Oloroso、PX、白波特、茶波特、马德拉、波尔多、勃艮第和阿玛罗尼，全部都是先于波本桶里熟陈，再转移到相应的风味桶里收尾。

其中PX桶珍藏获得了2024年WWA世界最佳，好评不断！牛哥一直都推荐~ 好价350元内哈！

格兰卡登的其他酒款还算能喝，价格在260-320之间~ 喜欢尝鲜的朋友可以买来喝~

建议：与年轻的朋友一起聚会，摆上这马卡龙配色的酒，太合适了~

更换形象，工艺微调

这部分酒厂只是把外包装形象改得更现代化，调配工艺基本上没有变化，或者只有细微的调整。

格兰纳里奇

近几年红透威士忌圈的品牌，全靠比利沃克这金字招牌。

瓶型没有变，只是标签风格改了，或许一开始难以接受，觉得不好看，但对我们来说，只要酒还是好喝，就没关系。

在调配上，12年和18年有调整: 12年在原有的基础上，加入了5%的红酒桶原酒进行调配，增加了红色浆果风味的同时，也增加了酒体的层次感；18年则是在原有的基础上，加入少部分波本桶原酒调配，增加了香草奶油的风味。

内质没变，仍然好喝。

12年是2025年WWA世界最佳，牛哥已经喝了2瓶，还想再买~

12年平时标价400+，估计618会有不少券，大家蹲一蹲吧~

最近X多多的海外直采拼团才299元/瓶，大家快去搜吧~

新版15年好价也才500左右~ 性价比很高！

顺便说一下，纳里奇旧版比新版贵10-20%，牛哥认为新版与旧版相差极微，喝新版就可以了！

建议：自己在家独处，安静地喝一杯，格兰纳里奇会带给你平静~

高原骑士

从“硬汉”风格换装为“清新”，酒款名称由抽象改为直描，直接告诉酒友这款酒要表达什么。

原本突出冷冽海风的酒体，换装后突出优雅与精致，但整体上还是延续高原骑士的特性。

新版的18年真好喝！详情可看牛哥3月份发布的长文~

比起旧版，新版18年好喝多了！推荐！！！好价720左右~

新版的桶强 石楠花蜜 也超级好喝！价格已从600降到550了~

当然也不要错过旧版的桶强~好价450内哦！！！

建议：嘴里淡出个bird了？那就喝点强劲海风的高原骑士吧！

好了，这次咱们就先推荐这么些~

牛哥继续去找好价好喝的好酒，找到后再来与大家分享~

或者有啥想问的，在评论区里问牛哥哈！

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最近发现有人把我的文章搬到其他平台“偷发”......大家如果有看到，记得提醒我一下~谢谢！

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