外行替你喝咖啡068：IRIS咖啡 哥伦比亚 低因 SOE 意式咖啡豆

个人纯主观、非专业、消费者视角熟豆体验分享，如有不同，以你为准，叠甲完毕。

体验维度主要围绕味道、服务、价格三个大方面；每个人都有自己的喜爱标准，本文提倡尊重且互不相劝，食品饮料经常出现 汝之蜜糖，彼之砒霜。重要的还是建立自己的参考系，这样积累出自己的喜好关键词，就能快速筛选出可能会适合自己的咖啡豆。

本期嘉宾

IRIS咖啡 哥伦比亚 低因 SOE 意式咖啡豆

豆子展示（30克随机）

听劝，加一个豆子展示环节。

味道

纯主观虾感受

感谢小破站咖友“Harudakon”的无私赞助！

酸味：3/10
苦味：1/10
香味：5/10

我个人是既能喝一些酸又能喝一些苦的

哥伦比亚低因SOE喝起来，确实感受不到咖啡因；
中低明显程度的酸味，柔和的保持到吞咽；
微弱的苦味轻飘飘的集中在吞咽后；
整体不是特别淡薄，但香味还是有一点突兀。

冰美式，一点焦糖的甜香味让整体都很柔和；
回甘中有微弱的苦味，仍是焦糖甜香为主；
慢慢会有一点点可可香味伴着甜香味出现。
热美式整体的感受没有什么明显的差别。

奶咖，会让突兀的香味整体变得更加自然；
建议小杯量出品，味道会更加丰富一些；
不过因为奶的衬托，喝起来可能会觉得苦一点。

纯主观虾评分：5.75分

结合89元/斤的售价，满分10分，个人纯主观虾评：5.75分。

总的来说，一般，但是如果有低咖啡因需求，还是可以试试的，性价比不赖。

//价格因素占 2 分（主观）：30元/斤到100元/斤，每10元/斤价格差，带来0.25分的分差。

（⚠️虾评分的维度基本不会出现接近满分的，60%以上我就会考虑回购）

过两天更这个

Sinloy辛鹿 糖心车厘子 1.0 SOE 意式咖啡豆

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～