副牌也精彩-安东尼力士金干红葡萄酒！

5月份的青岛平均气温20度，正好是最舒服的季节！这样的好天气当然适合在家喝酒了，从酒柜里找了半天翻出来这么一瓶酒，是当年在盒马买的力士金的副牌，2016安东尼力士金，记得当时是从盒马买的这个酒，入手价大约120元左右，聊到这吐槽一下，最近盒马的葡萄酒很久没有打折了，也一直没在盒马买到性价比的酒。

力士金酒庄：玛歌村的传奇名庄

历史与地位

力士金酒庄（Château Lascombes）坐落于法国波尔多玛歌（Margaux）产区，与著名的玛歌酒庄仅数百米之隔。酒庄历史可追溯至17世纪，最初隶属于杜拉斯（Durfort de Duras）家族，当时并非独立酒庄，而是该家族众多田产的一部分。18世纪中期，酒庄落入谢瓦利埃·力士金（Chevaliers de Lascombes）手中，正式成为独立酒庄并命名。1855年，力士金酒庄与木桐酒庄等一同被评为二级名庄，位列第五，自此确立了其在波尔多葡萄酒界的卓越地位。

力士金酒庄拥有120公顷的葡萄园，是玛歌产区葡萄园面积最大的1855列级庄之一。园内土壤类型多样，包括砾石、黏土和石灰岩土壤等，酒庄因地制宜，根据不同地块条件分别种植最适合的葡萄品种。葡萄品种种植比例为50%梅洛（Merlot）、45%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和5%小维度（Petit Verdot），这种独特的品种配比在波尔多左岸酒庄中较为罕见。

力士金酒庄的酿酒工艺精湛，注重细节。葡萄筛选去皮后，先在8℃下进行低温浸渍一个星期，接着分别采用不锈钢罐和橡木桶进行酒精发酵与苹果酸-乳酸发酵。发酵结束后，酒液需经过4个月的酒泥陈酿，随后在新桶比例为80%-100%的法国橡木桶中熟成18-20个月。整个酿酒流程借助柔和的重力自流法完成，有效减少机械处理对果实、葡萄汁和酒液的摩擦与搅拌，最大限度地保留葡萄酒的自然醇香。

安东尼力士金是力士金酒庄的副牌酒，也被称为力士金骑士，旨在延续正牌酒的卓越品质，同时展现更年轻、更易饮的风格。

安东尼力士金是酒庄的“二军酒”，但品质毫不逊色。它采用与正牌相同的葡萄园和酿酒团队，但在葡萄筛选和陈酿时间上略有调整，以更亲民的价格让更多人体验玛歌产区的优雅。

葡萄品种：安东尼力士金主要由梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和小维度（Petit Verdot）混酿而成。具体比例因年份而异，但通常以梅洛为主，赋予酒款柔顺的口感和丰富的果香。

葡萄由人工采摘，并经过严格筛选，确保只有最优质的葡萄进入酿造流程。在不锈钢罐中进行酒精发酵，温度控制在28℃左右，以充分提取葡萄的香气和风味。发酵完成后，酒液在法国橡木桶中陈酿12-18个月，其中新橡木桶的比例约为30%-50%，为酒款增添复杂的香气和柔和的单宁。

上面都是酒庄的介绍，说一说喝起来的口感吧！

首先酒塞感觉不是传统的橡木塞，有点合成塞的意思。而且沁塞严重，从图片可以看出来，酒塞低端已经全部浸湿了。

其实看着塞，首先就有点担心会不会变质，但是倒入杯中闻了一下发现，担心绝对多余了。

酒体颜色是漂亮的宝石红色，边缘没有黄边，说明酒体还是很年轻的，虽然是2016年份的酒，但是保存的还是挺好的，酒体中等，开瓶后红色水果香气比较明显，主要是李子的香气，还有淡淡的香草味道，入口第一感觉酒体饱满，酸度略低，单宁比较柔顺。因为这瓶酒当天喝不完，喝完第一杯后倒出一大杯慢慢醒酒，慢慢喝，其他的酒塞反向回填放到冰箱保存。

醒酒差不多半小时后，单宁变得越发柔顺，而且层次感渐渐出来，展现出来一种优雅的感觉，可能是最近没特点的中级庄喝多了，喝他明显能感觉到列庄副牌比中级庄强太多了！基本上1个小时喝完半瓶，果然比较能打，120入手挺值的！

最后评价虽然是副牌，但是感觉应该有渣利和佳的美的水平，120值得一试！