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安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测

2018-01-11 22:00:00 5点赞 8收藏 12评论


安佳(Anchor) 常温酸奶 轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳 200ml*4京东定制装39.9元Anchor 安佳是新西兰最大的乳制品生产公司Fonterra恒天然旗下品牌,之前在本站多次亮相,品质没有问题。安佳轻醇常温酸奶是安佳在中国上市的首款常温酸奶,它具有“轻盈”、“醇美”“趣力充能”三大特点。该款酸奶脂肪含量仅2.8g/100ml,含3.0g/100ml原生蛋白质,为身体提供健康优质的京东去购买


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看到众测申请里面竟然出现酸奶的时候,还是惊吓了一跳的,心想这是一项推广活动吧(不过好像众测都是商品推广的形式之一,这是一个好形式,希望各大商家加大力度,惠泽大众安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测 )。

说到酸奶,肯定有很多人比另外的很多人都懂的很多很多。

逛了那么多超市,喝了那么多酸奶,最爱喝的肯定是那一种:当我想要喝酸奶的时候,想着去超市逛逛,看看有没有新出的酸奶,最后的结果是虽然有新出的,但还是选择了那一瓶,就是我们想要的,这已经存在潜意识了,改变不了,就跟我们吃饭、听音乐、看电影、读书一样,有些东西,习惯了就很难改变,总会按照自己的喜好去挑别的东西的刺。

(当然,挑着和酸奶的“我”不是真正的“我”,是“我”媳妇,安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测 女生总会会挑出自己最喜欢的)(后面的“我”,代表的就是所有的“我”了安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测

没错,那个选定的酸奶就是——夏进原味酸牛奶(杯装,180g,宁夏吴忠生产,我一直觉得牛奶就和啤酒一样,都是有本地特色或者属性的。我们这的人牛奶就喝夏进,啤酒就喝西夏。

为了这次的小拼测,好久没买酸奶的我又去楼下小商店买了几罐,其实还想买“平吉堡”酸奶的,但是无奈没有,就只能着2种了。

既然是轻众测,我们就轻一点,就着图,话不多说。

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先看下官方的介绍:

安佳轻醇常温酸奶是安佳在中国上市的首款常温酸奶(强调进口,进口的字样,在奶制品中还是很相当有分量的),它具有“轻盈”、“醇美”“趣力充能”三大特点。首先,该款酸奶脂肪含量仅2.8g/100ml,丝滑的口感,源自安佳对***的追求。另外,安佳轻醇酸奶含3.0g/100ml原生蛋白质,为身体提供健康优质的氨基酸(作为一个动物科学专业营养方向毕业的我来说,这样说不专业,但好像也没错),由内而外提升好气色。安佳酸奶使用优选高品质生牛乳,不含奶油、淀粉、乳化剂,原生的,超元气!最后,这款京东定制款安佳酸奶“原生系小白盒”,还附赠了一次性充电宝为治愈你的焦虑而来(焦虑的不是没电,是没钱安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测,“身体满甜手机满电”,给你“biubiu~”电力~

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商品范围应该是会越来越广的,希望能保持京东的品质和追求安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测 ,做出一样的东西。

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其实还是很期待一次性手机充电宝的,但是真正到货后,却不想用,总觉得这样一次性的东西不是很环保,况且还是电池类的东西,对环境的影响更厉害,希望这些东西还是少出。想了想为什么这么关注环保,可能的原因是我们这个八线西北小城市尽然在12月的时候车辆限行一个月,而且还是直接限5个号,单号单日行,双号双日行。我们当然不能公开说zf错了,zf当然能说为了环保是对了,既然这样,我们不如自己多做些事,扯远了安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测


“轻盈”、“醇美”“趣力充能”,这样的特点,不知道如何体验,可能最直观的还是口感。


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从营养成分表上来看,似乎可以说明安佳主打的“轻盈”、“醇美”、“趣力充能”这3大特点。

以下是3中区别配料的解释,从配料的不同,基本就可以判断出酸奶之间的区别。

1、双乙酰酒石酸单(双)甘油酯简称为DATEM。它具有较强的乳化、分散、防老化等作用,是良好的乳化剂和分散剂。

2、明胶(Gelatin)是由动物皮肤、骨 、 肌膜、肌魅等结缔组织中的胶原部分降解而成为白色或淡黄色、半透明、微带光泽的薄片或粉粒;故又叫做动物明胶、膘胶。明胶属于一种大分子的亲水胶体,是一种营养价值较高的低卡***食品,可以用来制作糖果添加剂冷冻食品添加剂等。

3、果胶(Pectin)是一组聚半乳糖醛酸。果胶为白色或带黄色或浅灰色、浅棕色的粗粉至细粉,几无臭,口感黏滑。果胶最主要的作用是凝胶作用。

安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测 大家注意,营养成分都是按照每100g标注的,这也是国家规定的标准,不要被净含量误导。)

趣力充能,确实能看到,安佳的含量基本上都是高一点的,能量、蛋白质、碳水、钠元素都是要高一点,至于低的脂肪,他对于运动后的能量补充是比较重要的,如果较于直接想充能的话,前面的因素还是相对重要的。可是,在这小吐个槽,我每次都是把酸奶的作用归于都开胃的,喝她就是让自己感觉能够更饿一点,好让自己能多吃一点其他的食物。


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总结

1、外观 颜色

包装没什么可比性,毕竟价格和消费市场不同。闲鱼拍照手机和拍照水平,看不出颜色区别。真实的是:安佳的颜色偏黄,看着更让人有食欲,但基本上大家不会打开盖来吃,老人为了节省一般都会打开用勺子吃夏进的就稍微白一点。从颜色上也说不出什么来,简单能说明两个的配料不一样表现出来的东西也就是不一样的。

2、稠度 力量

上图表现的是倒出来1分钟后的样子,明显可以看到安佳的粘稠度和聚合度更高,这就能看出其用料和方向还是很实在的,考虑的更多的是大众的口味和口感。当然这也不能说旁边夏进的就很“稀”,这也代表的是一种风格,有些人可能就喜欢不费劲的喝酸奶

3、口感 滑嫩

对于口感来说,安佳的口感更加柔滑、顺滑一些,虽然安佳的更加粘一点,但是丝毫不影响滑嫩的口感,没有给人“刮嗓子”的感觉,这也更加适合“温柔”的嗓子。而夏进的配料中多出的水,就让口感稍微有点“涩”,这当然是相对安佳来说,也不刮人,但口感确实不如安佳的好。

4、甜度 蜜蜜

甜度。安佳酸奶有点甜,应该是我喝过的酸奶里面甜度排名前几的,比伊利、蒙牛那些大品牌的混合果粒之类的酸奶甜度还高。个人对于酸奶来说,还是不太喜欢甜度过高。所以,这就能说明夏进的味道相对来说是酸一点的,如果不仔细尝不过分关注的话,可能夏进的甜度很少很低了。

5、回味 口水

回味。安佳很重很有味道,特别是可能是更多的是香精的回味味道,这也是加入了食用香精的原因,有回味的酸奶是有故事的,就和人一样。对于夏进,没有加入食用香精,还加入了水,基本没有回味。能让人咽口水的回味才是真的有味道,不是吗?!


对于酸奶这样的食品来说,我觉得是没有优点和缺点这一说的。众口难调,总有人喜欢那种味道。有句话足以评价。

酸酸甜甜就是我。安佳酸奶有点甜——Anchor轻醇巴氏杀菌热处理风味发酵乳与 夏进原味酸牛奶小拼测

酸奶就代表着我们对于向往的生活的味道,就和包装盒上那样甜甜俏皮的笑容一样,希望大家都能找到合适自己的,不管是什么。


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