42度谷小酒,三十年老酒鬼告诉你这酒好不好喝?
谷小酒为何酒?
我身边的人都不知道,更没有听说过。在我看来,谷小酒就是一款互联网产品,只针对线上营销和销售。我最早是在朋友圈看到谷小酒的营销, 那时谷小酒就邀请各行业KOL分发,接着谷小酒米粒概念高度白酒在米家有品开始众筹,最后超额完成目标,与此同时,42度浓香型谷小酒开始发售,有微醺版和缤纷版两种(除了包装之外,没有任何差别)。PS:众筹的可是52度浓香型和53度酱香型的。
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接下来开始谷小酒缤纷版的表演,
包装篇
谷小酒·缤纷版,42度浓香型白酒,100ml 6瓶装。外包装礼盒设计,配色契合主题,清亮明快,视觉效果舒适。
封口标识有厂家信息,食全酒美。还有出厂日期,应该也是生产日期,2018年7月25日。所以说,这并不是年份酒。(后续在品酒过程中,老司机觉得这酒是有些年头的,不是新酒)
酒瓶嵌入到上下两层泡沫中,给与了酒瓶充分的保护,不怕运输过程中的损坏。
细节篇
6种颜色,6种名字,太空紫,仙踪绿,中国红,星之蓝,阳光黄,樱花粉。谷小酒也卖一种颜色6瓶装的。很多人看到这样的设计,潜意识里就会觉得这是不同的口味,然而对于白酒来说,这又是不可能的。那么这种彩色包装设计仅仅是好看吧,比精酿版(微醺版)纯白的瓶子好看,然而它们的定价又都是一样的,可能会导致大家都买这个好看版本的,从而导致自家的产品恶性竞争。个人觉得谷小酒的定价策略有待调整。
瓶身的颜色是印在玻璃上的,不是贴的纸张。100ml的酒,相当于2两酒。聚会休闲喝个2两酒基本不影响(开车除外)。
瓶盖上标识了生产日期和编号,以及防伪码。
小瓶装的好处是可以当酒杯使用,当然还有便于携带等其他好处,毕竟市面上有很多小瓶装的白酒。
品酒篇
关于喝酒,朋友们都觉得我能喝。
我不是易醉体质,也不会酒精过敏,喝了酒更不会脸红。
喝酒对于我来说就是大家坐一块热闹,酒是一起喝的,我一个人不主动喝酒,更没有喝闷酒。我不喜欢喝曲酒,老曲的味道会让我反胃想吐;我也不喜欢喝50度以上的高度酒,辣的嘴巴喉咙难以下咽。
42度的谷小酒是什么感觉呢?
它既不是高度酒,也不是曲酒,我不会出自本能的抵触。小酒入口,酒精的感觉冲着咽喉而去,有一些辣,有一些冲,然后会在喉咙处留下一丝甜味。它并不是我喜欢的绵柔刺激小的那种,好在刺激力度不强,基本还能接受。
我对酒的品鉴也就到这个程度了,为了更深层的品鉴谷小酒,我决定带它去「老酒鬼」那里试试。
这是我的亲戚,很喜欢喝酒,每天都喝酒,少的一两,多的一斤。这则视频全程记录了我的们对话,因为都是用方言讲话,我将一些内容摘录如下:
我家亲戚看到这个酒,听我说到600ml,立即说斤二两;拆开包装,看到6个不同颜色的瓶子,说是不同的口味。(颜色用在白酒上确实会产生误导性,尤其是多种颜色放在一块儿时)
问:尝一口,说一说。
答:嗯,可以,酒不错,年份也不错。(我很惊讶,这明明是今年的出厂日期,怎么会有年份感呢?)
这酒不像42度的酒,像45度的酒。(我也惊讶了,这能喝出来?他和我说他刚喝了一两45度的酒,对比之下,这个谷小酒不像42度的感觉)
问:你估计一下这个酒多少钱?大概估计一下多少钱。
答:不好猜。(在我强烈要求估计一下之后)大概40元吧。
总结
我觉得谷小酒的优缺点是辩证的,它的优点恰恰会变成它的缺点。
缤纷版的配色买回来,估计会有人大呼上当,怎么都是一个味?事实上它就是一个味。
缤纷版,好看是好看,可是除了好看就没有其它的了,那么谷小酒贩卖的是什么?是酒吗?如果是酒的话?作为新品牌的酒完全没有能力吸引新客户,那些真正喝酒的总会选择他们常喝的或者听说过的酒,为什么选择谷小酒呢?
互联网卖酒,在我看来,就是在卖包装,卖情怀,卖文案,比如某某某(通篇我都避免提到他,结束了我也还是打码吧),根据二八法则,谷小酒还是有机会的。
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