如此一锅豌豆火腿焖饭，不想再添一碗嘛

因周末去了高新区的朋友家约饭，就顺路拐到了盒马鲜生看看有没有好的肉菜买一点带回去。突然看到了新鲜的豌豆粒，在北方想吃到新鲜的几乎是不可能的事情，在盒马或者Ole卖的多是昆明空运来的，所以价格也小贵，大概20元一小盒。

老婆是昆明人，爱吃新鲜豌豆自然不用多说，我也跟着吃了几次，发觉真是人间美味，香甜可口，实名羡慕南方的童鞋们，在菜场就可以买到新鲜的豌豆荚。在北方能买到的豌豆基本上都是冷冻包装，空运新鲜的价格就会很高，只能偶尔吃一下图个爽快。

有了新鲜的豌豆，那么就来做一锅火腿豌豆焖饭吧。

锅

使用的是米家小饭煲，在我之前的文章中有提到，使用起来很方便，非常适合1-3人的家庭。

兔牙的有品生活 篇七：不多不少刚刚好的米家小饭煲（1.6L）使用体验新家入住后，家电选择的问题上，一是颜值，二是功能。因为家里已经有了不少米家的产品，不如空气净化器、电磁炉、电烧水壶、净水器等等，非常喜欢米家产品的设计语言，简洁美观，所以在挑电饭煲的时候，首选放在了小米有品。家里只有我和老婆俩人，电饭煲就想买个2L以下容量的，于是选择了下面这款，米家小饭煲，仅仅1.兔牙先生| 赞11 评论31 收藏4查看详情

配料

豌豆：就是上文中提到的，在盒马买的新鲜豌豆一盒，16元。

火腿：使用的也是云南著名的品牌，德和大片云腿罐头。 这款不是午餐肉，而是正经的大片云腿，而且小罐装非常适合家庭制作佳肴，是我家的常备品之一。

云南特产 中华老字号 德和云腿大片罐头185g*3罐99.9元（3罐）天猫精选去购买

大米：最近家里吃的是金龙鱼的这款东北长粒香，吃起来还不错，喜欢东北大米的口感。

准备材料

先准备好大米，计划多吃一顿，所以多做一些，3勺大米已经是小饭煲的极限容量。淘洗干净备好。

豌豆用清水冲洗干净

火腿取一半，去除部分肥的部分，撕成小块

加上在盒马还买的甜玉米，就是以下这些准备了……

将备料全部倒入电饭煲中，注意不要搅拌哦

在米家小饭煲上选择煮饭，40min或者1H都可以。

time……time……time……

很快就到时候了，开盖！！！ 哇，满满的一锅豌豆火腿焖饭。

搅拌均匀后，盛饭开吃！

豌豆的甜，米饭的糯，火腿的鲜，完美融合在一起，一口接一口，完全停不下来。

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