Torbreck 2004 The Factor
感觉最近Torbreck的酒很火,经常在一些推荐平台出现,特别那瓶伐木工,很多评论都说一百多价位里面性价比无敌之类的。伐木工五六年前喝过,觉得是值一百多元的品质,至于性价比就见仁见智了。
今晚老婆买了些火腿,说想喝红酒,瞄到酒架上有一瓶她见过又没喝过的牌子(这牌子最近曝光率很高啊)就挑这瓶喝了。
这瓶Torbreck 2004 The Factor是5年前一个经营红酒酒庄的朋友那买的,具体价格忘了,老友价大概六七百的样子吧。之前在他那喝过一瓶05年的RunRig,感觉不错。但RunRig当时他那要卖一千多。The Factor是仅次于RunRig的系列,六七百的话性价比就相当高了,家庭聚餐很合适。
下面就简单介绍一下这款酒,让大家遇到神价时购买的时候有个参考。
wine-searcher评分92
这款是04年的老藤酒,到适饮期。我比较喜欢边醒边喝,可以完整品味这款酒各个时间的口感。
醒酒器醒酒0-15分钟,酒体顺滑,果香浓郁,不酸不涉,老婆说很醇厚,闻着都觉得舒服,感觉像玛歌那些一级庄的口感,她觉得可以很快喝完。
醒酒器醒酒15-30分钟,酒体的单宁被逐步激活,酒体越来越活泼强劲,黑莓果香依然浓郁,口感变得有层次感。
醒酒器醒酒30-60分钟,口感丰富,变化很大,尾韵酸,这段时间的口感比较难以形容,但老婆说这个时候的酒逐渐开始难喝了。
醒酒器醒酒60分钟以上,酸味明显,口感变化少,老婆说不好喝了……这些适饮期的酒,两个人喝的话,不适合用醒酒器喝……
总结:
香气:酒散发出诱人的黑莓果香,烟熏味恰到好处,单宁柔顺,像丝绸般的质感,让人很是享受。
口感:变化度非常高,像是层层波浪,至少三重以上的变化,让人回味,但尾韵的酸味,可能不是每个人都喜欢。
总的来说,优点明显,缺点也很明显。性价比高的酒都有这个通病……RunRig比The Factor平衡点,所以价格也高点。Torbreck这牌子感觉也没有多少性价比,都是一分钱一分货。说到性价比的话,法国有些五级庄的酒,品质跟二三级庄差不多。红酒,挑90分以上的喝,喝多了,就有一套自己的体系了。