“吃货在路上”的一日三餐:云南云南 Day2
对于以食为天的吃货来说,宇宙的中心毫无疑问就是菜市场。
如果想了解一个城市,一定先看看菜市场,这里是最能体现这个城市温度的地方。
所以每到一处,我都会花时间探访下本地的老字号菜场。
篆新农贸市场1988年投入使用,是昆明的一张城市名片。
篆新菜市场货物种类齐管理规范,除了日常的生鲜果蔬粮油干货外,还有很多现场可吃的熟食小吃。简直就是吃货天堂。
今天打卡就报备下在昆明篆新农贸市场吃吃喝喝的一天吧~
#早餐#
豆花米线+ 木瓜水(冰粉)+红糖豆面汤圆 = 总计 14.5元
木瓜水是用木瓜籽做的云南传统冰粉,有淡淡的玫瑰味道。
#午餐+下午茶+实在吃不动了当天晚餐都没吃。。。#
【羊奶果】
用辣椒拌着吃,味道不可描述,酸酸苦苦的。回来查了一下,原来羊奶果就是胡颓子。日剧小森林里,市子家旁边就有一棵胡颓子树,还用它作为原料做了果酱。瞬间有种打破次元壁的感觉。
【米糕】
【玉米饼】
【豆沙花卷】
【破酥包】
【藕饼】
【撒撇】
撒撇是德宏傣族的传统小吃,广义说就是蘸水米线。但是这个蘸水,他!太!好!吃!了! 以后我要单独开一篇专门写这个好东西!
【火腿煲白芸豆】
【粉蒸肉】
【泡梨】
【豆豉鱼+虾豆豉】
豆豉鱼和虾豆豉,切小块过油炸简直是下饭神器,这次其实我是专程去篆新找他们的。但是老板说季节问题要在中秋左右才出摊。如果到时候去昆明,请大家一定不要错过。
吃了这么多,放点篆新的时令蔬菜图,给大伙儿解解腻吧~~~~~ 今天又是“取经党”吃吃喝喝的一天。
最后提醒大家注意,云南人称重和报价都是论“ 公斤 ”的 ,去当地买菜切记啊!
萱萱坨妈
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一亩鱼塘
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