阿根廷啤酒初体验——PATAGONIA 帕塔歌尼亚 精酿啤酒 Weisse白啤酒
酒是人类几千年来最受欢迎的饮品,没有之一!啤酒更是因为其特殊属性倍受人们喜爱,不论男女老少,喝酒一般都是从啤酒开始入门滴。
最近我品尝了一款PATAGONIA 帕塔歌尼亚精酿啤酒 Weisse白啤酒,这款啤酒产自阿根廷,是原装进口啤酒。
PATAGONIA 帕塔歌尼亚精酿啤酒 Weisse白啤酒酒精度为4.2度,麦芽汁浓度为10.5度。
啤酒的选择一般看以下几个方面:泡沫、酒香、味道。
好的啤酒泡沫呈白色、细腻,高度在3-4公分左右甚至更高,并保持3分钟以上才消失。而品质一般的啤酒,泡沫升起的高度低,泡沫粗大、不持久,或者喷泡、易破。这款啤酒倒入大杯后基本三分之一都是泡沫,而且长时间慢慢散去。
开罐后香气浓郁,粮食发酵的味道溢满整个餐厅,家人都会闻到酒香,这也是进口啤酒特有的香气,普通国产啤酒基本没有这种香气。
啤酒的麦芽汁浓度越高,啤酒的口感越好,营养也越丰富。PATAGONIA 帕塔歌尼亚精酿啤酒 Weisse白啤酒入口口感细腻纯厚,有一种粮食酿造的香甜。冰镇一下口感更佳。我喝过的德国啤酒不少,却很少喝阿根廷啤酒,这次让我也知道了,阿根廷啤酒的味道只比德国好,不比德国差。
唯一的遗憾是现在全球抗疫,所有的体育活动都暂停了,啤酒配上足球比赛,那才是一件无比幸福的事情。
值友小晟晟
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