超简单的雪碧拌面！黄小厨同款~

对黄小厨的雪碧拌面一直都很感兴趣，不过疫情的原因，湖北的快递都不能发货......那何不自己试着做做？

食材准备：

挂面、雪碧、生菜、葱、蒜、辣椒粉、鸡精、老干妈、生抽、陈醋、食用油、香油。

全是常见的调料不需要另做准备。

制作方法：

（1）制作料汁

准备一个大碗，开始制作料汁......

先切少许葱花，将大蒜拍成蒜末；

加入适量辣椒粉、鸡精；

放入两勺老干妈、生抽、陈醋；

将油倒入锅中加热后，淋入料汁中，再加少许香油。

最后倒入雪碧，少倒点就行，搅拌一下，至此料汁就做好了~

（2）挂面煮熟

基本必备技能就不多说了吧......煮的时候记得放几匹生菜叶。

（3）搅拌均匀

将煮熟的挂面捞起，直接加入准备好的料汁中，搅拌均匀，雪碧拌面就做好了！

其实雪碧拌面制作起来非常简单，核心就是制作料汁，照着配方加加加就行了，但是加雪碧这点还真是意料之外。

当然也可以考虑做成真正的拌面，稍加改进，少放雪碧，其他照旧。