19款真·无糖零食推荐,戒糖的胖友请收好

2020-06-24 16:54:41 420点赞 4302收藏 190评论

19款真·无糖零食推荐,戒糖的胖友请收好

告诉你们一件恐怖的事情……

夏天已经来了!!!!

就想问问大家,每年年初立志减肥的Flag还在吗?

小二最近也在努力控制热量摄入(为了这辈子还没穿过的吊带小裙纸拼了),但作为吃货你懂的,嘴巴总有寂寞的时候。

这几年,我跟很多粉丝一样,减肥知识库更新了一件事——脂肪并没有那么可怕,反而是糖分,需要更加警惕。并且,需要注意一个新名词——游离糖。

区别于天然谷物、水果等食物中所含的糖分,游离糖是指由生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。世界卫生组织建议,在整个生命历程中减少游离糖摄入量,所以控糖,其实不止是减肥期的工作,而是一个保持健康的终身习惯。

现在很多食品商家敏锐地嗅到了这一趋势,纷纷给自己的产品挂上“无蔗糖”、“无糖”的标签。不过,你要是真的信了,可就真的“很傻很天真”了。

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说是“无蔗糖”的,可能里面添加了……糖浆。

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说是“无糖”的,但里面添加了代糖。关于代糖,说起来是又是一个很复杂的话题,科学界至今也有争议。这里,我们选择更“保守”一些,把无糖食品中采用代糖的,也剔除。

试过才知道,哇,原来没有加糖的纯豆浆粉,自带香甜;没有加糖的肉干,人和狗都能吃;没有加糖的巧克力……唔,可能不是每个人都能接受。

好了,这份“脱糖”零食清单,放心入。

/1/

冰泉纯豆浆粉

净含量:540g | 价格:38.8元

能量:1932千焦/100g

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这款包装土里土气的豆浆粉,绝对是这次测评中的一批黑马。配料表简单到只有六个字,一秒就能看完。

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其实,小二我本身对豆浆并没什么特别的好感,外面的豆浆不是豆腥味重,就是寡淡无味。这包冰泉的豆浆,着实厉害,简单冲泡后,就闻到了淡雅的香味,入口清爽,黄豆的香气浓郁,又没有什么豆腥味,早上要是来这么一杯,方便又舒服。

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控糖一段时间之后,你的舌头会变得对甜味更加敏感。这款豆浆,喝上去其实是自带甜味的,不过别怕,它的甜味其实是来自于大豆本身的碳水化合物。另外,这款豆浆粉的蛋白质含量简直高到破表,差不多18克豆浆粉,就拥有7克的蛋白质含量(相当于一个鸡蛋),对健身的人来说,简直是增肌好伴侣~

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重中之重,价格也是实惠良心,一共三十袋,平均才一块三的一杯,可以喝一个月,从各个角度来说绝对是宝藏豆浆啊。

/2/

山药红豆薏米粉

净含量:360g | 价格:49.9元

能量:1681千焦/100g

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暖心纪的山药红豆薏米粉上过薇娅的直播间,这次尝试后不少女探员纷纷种草,还没等成稿呢就直接下单了。

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独立的包装带去哪里都方便,只要有热水就能还原出一碗粉粉嫩嫩的糊糊。

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配料干净简单,就只有赤小豆、薏米、山药,没了。

一小条的热量大约是50大卡,冲泡出来的饮品口感香滑,没什么粉末颗粒的渣感,甜味淡雅,就是食材本身所自带的味道。

推荐一个“王炸”组合,就是挖一大勺上面的冰泉豆浆粉一起冲,蛋白质和碳水都齐活了,而且饱腹感很强,再洗个水果什么的,就是一顿美美的早餐了。

/3/

头头先生鸡胸肉干

净含量:500g | 价格:37.9元

能量:(原味)1556千焦/100g

(干碟味)能量1562千焦/100g

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鸡胸肉干是我压箱底的宝贝零食,以爱吃肉著称的小二我,即使在减脂期也是吃肉不能停。终于,在一番寻寻觅觅后,找到了这款可以代替猪肉脯的小零嘴——鸡胸肉干。

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(原味)

从把它买回局里的那一天起,我就收到了探员们不止一次的疑问:这确定,这不是给局里的狗子吃的吗?

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Emmm,好吧,确实,制作过程跟狗零食差不多啦——鸡胸肉直接切片脱水烘烤,做成完全没有一点水分的肉干,差别只是有没有调味而已。它家的原味没有添加任何调味料 ,确实是可以人狗同享……

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牙口不如狗子的也别担心,因为片得薄,所以不会太难嚼,咬上去香脆十分磨牙,小小一片就能在嘴巴里咀嚼很久。没有狗子跟你抢的,可以试试干碟味——

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(干碟味)

辣辣的很带感,调味超棒,而且你看看这个营养成分表,蛋白质本质了……

/4/

梁先生健康主义鸡胸肉干

净含量:500g | 价格:45元

能量:1637千焦/100g

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同样是鸡胸肉干,这家在价格上稍贵几块钱,但销量要比上一家高。包装袋上写着产地是山东台儿庄某个烤鸡店,感觉可能只是老板的一个副业。

薄到透光的鸡胸肉片

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(原味)

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这家的鸡胸肉片切得更薄,完整度高,而且烘烤的火候更长一些,吃起来像脆脆的纸片,焦香四溢,让我想起台湾的猪肉纸,也是差不多的口感。

一大片完整的鸡胸肉片

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(蒜香味)

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它家我推荐蒜香味,和鸡肉的本味很搭,即使干干巴巴,在嘴里咀嚼过后,竟然有一股鲜美的鸡肉味道慢慢渗出,越吃越上瘾。

/5/

熹老板健身牛肉干

净含量:200g | 价格:98元

能量:1256千焦/100g

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鸡胸肉吃完吃牛肉,从单价看,牛肉干要贵很多。没办法啊,原料价格就摆在那里……如果你看到什么特别便宜的牛肉干,反倒要多长一个心眼。

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店家的原材料选的是牛里脊,而且剔除了筋膜和脂肪。虽然没有油没有盐,但是牛肉不会特别干柴,牛肉的原香味展现的超棒。可能有的人会觉得有点硬,但是这种口感极其适合减肥人士当磨牙小零食,慢慢嚼打发嘴巴的寂寞,无负担。

因为它真的……好贵,所以我局探员已经开始琢磨,好像用自家小卖部的菲力牛排做牛肉干,比买现成的更便宜?

/6/

比比妙原味带衣腰果

净含量:250g | 价格:18.8元

能量:2375千焦/100g

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你可能要质疑,减肥的人能吃这种坚果啊?

我的回答是:当然可以,只要控制住量就行。

腰果所含的脂肪是优质脂肪,我每天给自己规定,下午饿的时候抓一小把(不多,5到6颗)放在工位桌面上慢慢吃用来充饥。

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当然,选择的腰果不能是那种外面包了一层油炸的壳、有丰富调味的……而是要这种原色原味的,基本无添加的腰果。比如这家,就只撒了一点盐进行烘烤,让人吃得放心。

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一大包不到20元,但每颗腰果都大粒饱满,品质让人惊喜。入口松脆,自带的油脂香很诱人。外面的腰果皮很脆,即使你懒得把它去除,直接吃进嘴里也没有异物感——这也导致,它是在太容易上瘾了,请各位一定要控记好记几!

/7/

佰味良田 炒黑豆

净含量:250g | 价格:26元

能量:1750千焦/100g

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局座说这是他最爱的零食没有之一,本来就打算给他尝一下味道而已,没想到刚抓完一把就把整罐豆子夺走了,还好我留一手,入了两罐。

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这家的豆子品质很不错,别看这豆子小小一粒,黑黑丑丑,但都很完整。每一颗都被注入了魔法香气,无油干炒,仅放了一点盐,咸味适当,豆子原本的味道也很突出。

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炒黑豆这种零食,自己家也可以做,但最怕就是炒出来太硬,费牙。这家的炒黑豆就在酥脆度上做得很不错,稍稍用力就能咬开,爆出豆子的香气,然后在嘴里慢慢磨碎慢慢享受,一把可以吃很久。

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来,看一个吃豆机器人

/8/

佰味良田 饱饱脆低脂无糖全麦面包干

净含量:160g | 价格:29元

能量:1540千焦/100g

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同样是来自佰味良田这个牌子,他家的目标人群似乎是孕妇,所以产品的配料表都很干净。

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这款全麦面包干同样讨人喜欢,饱腹感强,当零食当代餐都行。主体由全麦粉、藜麦、鹰嘴豆、南瓜混合而成,粗粮细作,比普通面包的膳食纤维含量要高出许多。

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它的制作也没有加油和糖,这会导致粘合度较差,比较容易碎。可能是我比较幸运,收到的两罐都很完整,快递包装得也相当到位。

它自带的甜度,来源于中间点缀的蔓越莓干、葡萄干,还有主体的南瓜的清甜。比起市面上的各种饼干、馍片,这种配料表简单、保质期较短的面包干,吃起来更让人安心。

/9/

跢跢妈原味米饼

净含量:20g | 价格:25.6元

能量:1530千焦/100g

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来自韩国的一款婴儿食品。能给婴儿吃的东西你懂的,配料都相当干净,这款米饼里只有米粉和用来调味的果粉,也是一秒读完那种。

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米饼像小小的年糕片,放在嘴里不用咬就能融化开来。虽然没有加任何糖,但味道也绝不寡淡,嘴巴里都是天然的米香味。

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看,厚度和蓬松的也很ok,咀嚼起来也很有快感,让我想到街头那种用黑色“大炮”爆出来的糙米花,香。

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苹果米泡芙 蔬菜米条)

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苹果米泡芙

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蔬菜米条

另外,这个牌子还有两款其他形状做成的米果和米条,放心,配料都是真·无糖啦。对了,这个牌子的米饼我们小卖部已经默默上架很久了,进口超市里差不多的米饼,要卖到四十多块一袋,摸着良心讲,东西真是好东西,价格也很实惠了

米饼/米条/泡芙【跢跢妈】多口味3袋/4袋装多组合可自选备注

不知道从何时起,无糖变成了酸奶届的一股新势力。本想只买一两种,丰富一下本文的选择的,没想到找到很多

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需要注意的是,即是无糖酸奶也分两种,一种是配料表里只有生牛乳和发酵菌的,还有一种是加了木糖醇、阿斯巴甜等甜味剂的,我们选择的都是完全没有加代糖的酸奶。它们因为不同奶源和不同菌种所带来风味有所差异,但总体来说都是酸酸的奶酪味道。

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一阵酸劲过后,十款无糖酸奶我们偏爱的是下面几款

/10/

简爱0添加糖裸酸奶

净含量:135g | 价格:8.5元

能量:321千焦/100g

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简爱裸酸奶脱颖而出,成为全局上下备受宠爱的头号无糖酸奶。各大超市和便利店都找到它的踪影,还是比较好买的。

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包装如同它的名字一样,简简单单却让人爱不释手。仅有的slogon:生牛乳、乳酸菌,其他没了。字不多,却抓人眼球。

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我们之所以喜欢它,因为它是所有参加测评的无糖酸奶中口感和口味接受度zui高的。口感醇厚细腻,虽然无添加糖,但酸度的表现相当柔和,入口后不会被酸味激得满目狰狞,让人吃得苏苏糊糊,无论从价格、味道、包装颜值上来说,都相当能打。

说句题外话,而且它家除了无糖,还有2%糖、4%糖含量的酸奶,能满足各种需求的人。(当然,别想太多,胖子只配喝无糖)

/11/

光明如实原味高蛋白质发酵乳

净含量:120g | 价格:9.6元

能量:333千焦/100g

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从小喝到大的光明,当然也要支持一把,在测评的时候就有探员一边盲喝一边说道:“这个味道一尝就是如实,我经常买的。”

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这次买到的是高蛋白的新版,另附一包谷物脆,里面有燕麦、藜麦、草莓芒果干,加入了以后会让酸奶的口感变得更好。

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不过,我们测的是无糖酸奶,所以还是喝纯的。如实酸奶的味道真的很“如实”,相比简爱,酸度明显强烈不少,稠度也更高一些,也难怪,它从最早的版本开始就自带一包蜂蜜……实在接受不了酸味的可以根据个人喜好增加新鲜的水果拌在一起吃,这样既缓和了酸度而且又健康。

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光明如实这款无糖酸奶和简爱比并不是一无是处,它的卖点在于“高蛋白”,一杯酸奶的蛋白质大于10g,据说是普通酸奶的三倍(简爱一杯为5.13g),当然价格也更贵一些。所以啦,到底是追求营养还是追求口味,还请各位看官自己选择啦。

/12/

和润纯酸奶

净含量:400g | 价格:14.8元

能量:261千焦/100g

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和润纯酸奶的包装真的很朴实,如果放在超市的冷柜里,看颜值买酸奶的顾客大概会无视这一款。用“便宜大碗”来形容和润这款酸奶就对了,另外,它的味道也不输哦。

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一大盒只有奶和菌,舀起一勺呈现出类似布丁的固态。入口虽比不上豆腐嫩滑,口感稍绵实,但在嘴巴里还能感受到用舌头将它碾碎、奶香慢慢溢出的过程。它还有一个优点,就是饱腹感极好,基本吃半盒就能抵挡饥饿了。

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因为够大碗,所以可以很豪爽地吃。有探员还这么吃,把它涂在法棍上充当乳酪。再告诉你个秘密吧,把它扔到冰箱的零度保鲜层,可以当做冰淇淋的替代品来吃。

/13/

盒马草原纯酸奶

净含量:450g | 价格:16.8元

能量:269千焦/100g

购买渠道:盒马

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盒马自产的无糖酸奶,产自内蒙。

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口味和口感没有上面几款来的好,当然也没有到难吃到无法下咽的水平啦。入口的润度欠缺,口味包容度高的朋友可以买来试试。优点是性价比还行,有的时候盒马还搞活动买一送一,何乐而不为呢。

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单喝平平无奇,用它来拌沙拉就再好不过了,再多的菜也拌的开。喏,吃法也帮你们想好了,还有啥理由不入?

/14/

农夫联盟希腊风味酸奶

净含量:280g | 价格:29.8元

能量:529千焦/100g

购买渠道:ALDI奥乐齐超市

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无糖酸奶中的高配版,来自ALDI奥乐齐。澳大利亚进口的冷藏希腊风味酸奶,以这个价位能买到还是很良心的。

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入口比简爱更加顺滑,酸味也非常柔和,是接受度很高,口味很好的一款酸奶。

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当然,这种柔滑的口感,来自于它每百克高达9.7克的脂肪和4.8克的蛋白质,好喝是真的,无糖也是真的,但可能并不减肥吧。

/15/

沃特堡原味涂抹奶油干酪

净含量:150g | 价格:25元

能量:1041千焦/100g

购买渠道:ALDI奥乐齐超市

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减肥也能吃奶酪?当然,撇开摄入量谈热量,都是耍流氓。

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别看它热量似乎挺高的,但作为涂抹奶酪,这一盒至少能吃个七八次,算下来每一次的摄入,也就不到50大卡。

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但是,这50大卡能带给你的满足感,可不是普通食物所能给予的。它和那种傻大粗黑的全麦面包,简直是绝配,再难以下咽的健康面包,有了它都变成美味。

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香浓的奶味,柔滑的口感,仿佛冰淇淋融化在口中,小朋友也能吃哦~

/16/

内蒙古无糖奶酪块

净含量:500g | 价格:29.9元

能量:1300千焦/100g

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不加糖的奶糖,来自内蒙古的特产,配料就是纯纯的牛奶,健身减肥的好口粮。

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曾经,我也是一个喜欢吃糖果的人,包包里口袋里都会放不同的糖,但是自从开始减肥后,糖果二字就在我世界里消失了。现在,又找到糖果的完美替代品啦,它可以揣兜里,放包里,嘴巴里没味儿就含一颗,完全没有负担。

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因为没有加糖,所以入口的第一下的口感不能说是很好,加上质地偏软,我不建议在嘴里嚼,将它放在舌头上慢慢抿,任由奶香散发出来,才是最佳吃法。

剩下的几样,对普通人来说是,接受起来有点点障碍。比如,不带一点甜味的,100%可可含量的巧克力,一般探员试吃后表情都是这样的

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我局只要一位探员,吃它的时候,表情是发自真心的欣赏

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存在即有需求,一般100%可可的巧克力大多被用作烘焙的原料,它的味道单吃又苦又涩,那为什么还会有人爱吃呢?

这个问题没有绝对的答案,就像美式咖啡和二锅头,对于一些人来说也是苦涩的,是呛辣的,还不是有大把人喝到上头、一醉方休。

我们网购了七八种销量和评价靠前的100%纯可可巧克力,最后接受度最高的是下面两种。

/17/

Amovo魔吻100%可可纯巧克力

净含量:120g | 价格:25.9元

能量:2772千焦/100g

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他家的巧克力根据可可含量分了6个档次,可以说是很细致了。

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爱了他的包装,每一片都有独立封装,更容易存放和携带。而且,小小的一片,吃完也不至于觉得人生太苦哈哈哈。

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好的黑巧克力在掰开的时候,会发出清脆的声音,而且断面比较平滑。我承认,我刚开始确实接受不了这样的巧克力,但多“虐”几次之后,你会发现,味道真的很微妙,刚开始入口是一阵苦味肆意散开,而后酸味慢慢在舌尖爆发,最后又回归朴实的微苦,盘旋在喉咙口,还略带一种单宁抓住粘膜的涩感。

相信我,它真的是 100%黑巧中,相对柔和的了,是我唯一尝了没有立马吐出来的黑巧。第二天,我不知怎么又鬼使神差地拿起它,没想到渐渐地接受了这个味道了。如果你也喜欢喝美式不加糖,我觉得你应该可以挑战一下。

/18/

Loncy萝西纯黑巧克力豆

净含量:150g | 价格:35元

能量:2772千焦/100g

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好吧,它可爱的咖啡豆形状确实给它加了不少分。苦味比魔吻的更高,酸度不是特别明显,最主要是它体积小,苦涩味在嘴巴里能停留的时间不长,味蕾还没完全被攻破,就已经消失殆尽了,对于控糖者来说非常友好。

哦,我觉得这种100%可可的巧克力之所以能减肥,除了里面无糖,最关键的因素是吃完它嘴巴里的苦味能停留很久,让人不想吃其他东西,能有效地抑制食欲......(误)

/19/

真棒牌俄罗斯全麦饼干

净含量:150g | 价格:6.8元

能量:868千焦/100g

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这款来自俄罗斯的饼干,全局加上我就四个人能接受。不讨人喜欢是有道理的,首先,从第一眼的外观上就让人没什么食欲......

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如同所示,它有死灰一般的颜色,木板一样粗糙的质地,你可能会问,这玩意儿真的能吃?

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别怕,给你瞧瞧,被迷得七荤八素的P探员的笑颜。

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虽说它吃起来第一口确实有股“木板”的味道,很干很柴,甚至还有一些酸味反出,但在嘴巴里慢慢咀嚼过后,黑麦的纯香味被慢慢释放,我们几个是很能接受的啦。

换做我一个经常健身的朋友的话说:那些口感好的黑麦食品都是添加糖油之类的,只有这种粗黑款,才是真的健康。

不得不说,这款饼干不愧是战斗名族的货色,想要成为战斗民族,大概必须从食物上磨练自己吧。

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购物车,加满了吗?

虽然这些都是无糖零食,但需要注意的是,量必须控制住。如果你一下午就把一包或者一罐零食夯完,虽然是没有摄入很多糖,但是并不会减肥哦……

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冰泉豆浆粉

山药红豆薏米粉

头头先生鸡胸肉干

梁先生健康主义鸡胸肉干

熹老板健身牛肉干

比比妙原味带皮腰果

佰味良田 炒黑豆

佰味良田 饱饱脆低脂无糖全麦面包干

跢跢妈原味米饼

简爱0添加糖裸酸奶

光明如实原味高蛋白质发酵乳

和润纯酸奶

盒马草原纯酸奶

农夫联盟希腊风味酸奶

沃特堡原味涂抹奶油干酪

内蒙古无糖奶酪块

Amovo魔吻100%可可纯巧克力

Loncy萝西纯黑巧克力豆

真棒牌俄罗斯全麦饼干

正如世界卫生组织指南中所说的那样,减少游离糖摄入,是一件终身的事。如果你对此还没有什么概念,不如就从把这些无糖零食加入购物车开始,从注意食品的配料表、热量表开始吧。

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