女儿隔三差五就馋这碗面，低脂营养又美味，多吃也不用担心长肉

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女儿隔三差五就馋这碗面，低脂营养又美味，多吃也不用担心长肉

嗨，我又来给大家更新美食了，今天给大家分享一款非常好吃的意面-奶香南瓜蘑菇虾仁意面，低脂营养又美味，多吃也不用担心长肉肉，女儿隔三差五就馋它，每次都要吃一大盘。

意面也称为意粉，是西餐厅里最接近中国人饮食习惯的面点，它采用的是杜兰小麦作为原材料，众所周知，杜兰小麦具有高密度，高蛋白，高筋度的特点，所以制作出来意面特别耐煮，口感好。我平常做意面喜欢加南瓜，蘑菇，虾仁一起做，这样不仅营养丰富，而且低卡低脂，味道也特别赞。女儿隔三差五就馋这碗面，低脂营养又美味，多吃也太用担心长肉。下面我就把详细做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧。

【奶香南瓜蘑菇虾仁意面】食材：南瓜250克，土豆100克，纯牛奶120毫升，明虾10只，意面100克，蘑菇6个，芦笋3根，，蒜头20克，料酒1勺，盐适量，黑胡椒碎适量。

烹饪方法：

第一步：首先把明虾去头去壳，背上划一刀去虾线，再清洗干净放入碗里，加入1勺料酒，少许黑胡椒碎，少许盐，抓匀腌制10分钟。

第二步：南瓜去皮去籽，洗净切块，土豆去皮洗净切块，蘑菇洗净切片，芦笋洗净切段，蒜头去皮洗净切末待用。

第三步：锅里放入适量水烧热，把意面放入煮8分钟捞出，用凉水浸泡一会。

第四步：锅里放入适量水，把土豆和南瓜放入蒸熟。

第五步：土豆和南瓜蒸熟以后，倒入料理机，加入120毫升纯牛奶，打成南瓜泥。

第六步：热锅放入适量油，把虾仁放入煎至变色，再把蒜末放入爆出香味，再加入蘑菇翻炒至熟透。

第七步：倒入南瓜泥，再加入意面翻炒均匀，加入适量盐和适量黑胡椒碎，煮至汤汁浓稠即可。

第八步：另起一锅，放入适量水煮开，加入少许油和少许盐，把芦笋放入焯水1分钟捞出。

第九步：把意面装入盘里，再放上芦笋点缀一下即可，美味的奶香南瓜蘑菇虾仁意面做好了，喜欢的亲们赶紧试试吧。

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