购物经验 | 分享我在盒马回购N次的美食（上）

作为一个盒马鲜生的X会员和资深消费者，为大家推荐一些我经常回购东西，各种各样的美食和食材，也介绍几个超级简单的懒人菜。

（半年在他们平台花了快5000块钱）

一、肉卷爱好者

之前疫情期间，自己在家煮火锅，把他们平台所有的肉卷都买来尝过了，买到过一煮就散的，也买过煮出来满屋飘香的。下面这几款是我经常买的，平时做火锅和关东煮用的最多。（标注的价格都是我附近盒马店的价格）

1、纽澜地 黑牛雪花牛肉卷 39.8/300g

这款牛肉卷比较劲道，肉很紧实，煮火锅很适合，一口大满足；有时候盒马平台做买一赠一的活动，囤一波货还是很划算的。

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2、恒都 新西兰羊肉卷 29.9元/200g

盒马平台之前有一款自己品牌的肉卷，用来做关东煮真的太香了，不过从1月份它们就不卖了，我找到了款代替了，都是新西兰进口的羊肉，煮久了也不会散，入口香纯，搭配土豆、冬瓜、胡萝卜、杏鲍菇、豆腐，做一锅关东煮，大人小孩都馋哭了。

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3、光能华发肥牛三号卷 32.9元/250g

这是我最近的新宠，纽澜地的肉质太紧实了我最近又做了正畸，所以喜欢上这款偏软的一款，肉质没有那么紧实，但是久煮不散，口齿留香。

二、各种肉类

1、农夫好牛 进口牛腩块 37.5元/500g

我之前在永辉和小区的菜摊买过牛腩，炖好久都不软，对牙口不好的人真的不友善；知道这款是因为盒马搞买一赠一的活动，我就买回来试了一下，肉是冷冻的，每块都切的大小合适，肥瘦比例也很好，用它来做番茄牛腩真的太香了，炖好的牛肉比较软糯，老人和小孩都能吃。

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把牛腩用酱油和盐腌一下，葱姜蒜下锅爆炒牛腩，5分钟后加入切好的番茄丁，爆炒3分钟，然后加水开炖，中火炖2-3个小时，炖的过程中可以加入土豆；蒸好饭，浇上番茄土豆牛腩，完美！

2、大希地 黑椒牛柳 22.9元/150g

这款是腌制好的冷冻牛柳，适合做懒人菜，调配的口味刚刚好，突出了牛柳的香味；先把牛柳下锅炒到7分熟，然后在用洋葱下锅爆香，放入牛柳大火翻炒30就可以了，一道硬菜就完成了。

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3、金忠 精品肉丸 15.9元/200g

这款肉丸的肥瘦比例刚好，火锅、下面条煮一下就能吃，主要是比较方便；金忠肉业是四川的国家重点龙头企业，所以肉吃起来也比较放心。

4、大洋世家 芹菜虾滑 19.9元/150g

火锅必备，超级实惠

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三、熟食类

熟食类我之前点了几次踩了几个坑，就没有过多的尝试，吃下来就下面的这几个是值得推荐的。（下面图片都来自盒马官方 App ）

1、海鲜岛-奥尔良烤鸡 29.9元/份

这个真的值得超级值得买，肉质很嫩，鸡肉也很入味，咸淡调配的刚好，太适合周末看剧或者野餐带一只。

2、双拼基围虾 88元/份

虾好吃，但是每次要挑虾线就很烦，盒马选的都是个头比较大的虾做出的口味很地道，虾也很新鲜。

3、招牌蒜蓉烤生蚝 48元/12只

有一段时间看美食纪录片，超级想吃生蚝，把家里附近大部分烤生蚝都点了一遍，要么有的个头小，要么味道一般；盒马的烤生蚝，个头比较大，蒜泥味道调配的也很好，价格对比下来也是比较实惠的，他们有自己的海鲜配送链，所以吃下来也是比较放心的。

四、面包甜品类

1、北海道原味吐司 10.8元/6片

价格比普通吐司贵，味道很惊喜，以前一直吃的都是单调无味的吐司，这款更软也有奶香的甜味，自从买了这款再也不想吃普通的吐司了。

2、双拼三明治 10.9元/盒

微波炉加热30秒刚刚好，美味的芝士搭配火腿和黑椒牛肉，味道也比较清淡，很适合做早餐或减肥晚餐。

3、皇冠乳酪包 9.9元/盒

这款面包是芝士夹心，口感香糯，从冰箱里拿出来放2-3分钟是最好吃的。

4、古早蛋糕原味 19.9元/盒

这个在我拔智齿期间买的，软乎乎的，甜度适中，我之前吃蛋糕胚最害怕吃到甜的发腻的，这款分量也很足，吃不完可以放冰箱；第二天从冰箱拿出来，竟然有吃蛋糕冰淇淋的感觉。

5、榴莲千层蛋糕 68元/550g

第一次买是这款蛋糕做活动，刚送货来是冰冻的，要放软吃口感是最好的，可以早上点，然后当作下午茶；榴莲果肉很丰富，用的是0反式脂肪酸，所以减肥女孩也可以来放纵一下，蛋皮、奶油和果肉搭配的刚刚好，吃起来不会很腻，不行了我明天要再点一个。

这次上篇吃的写到这里了，下篇会推荐零食、饮料和酒水；我真的好爱盒马这个品牌，他们跟物美、沃尔玛、麦德龙这些大型超市比商品类别比较少，但是他们选品都是通过数据算法进行的，已经帮顾客进行了第一层的筛选，顾客去购买就能放心的选自己喜欢的商品就行了。

他们【日日鲜】这个系列比较厉害，当天的商品当天卖出去，如果在晚上还没卖出去，他们就会打折处理，还能通过数据筛选出该商品的意向顾客，给他推送优惠信息。

大家好呀，我是蛋蛋君，一个在互联网公司做品牌运营和数据分析的小吃货，通过多个维度来给大家分享美食。