清炒八爪鱼——我的家常菜
有一段时间没吃八爪鱼了,近来甚是想念它的味道,于是我便去买了一斤八爪鱼,准好好满足满足自己~~
买来的八爪鱼,处理好,洗净。看这光光滑滑的八爪鱼,我已经忍不住咽口水了
把八爪鱼切成条条
下一步是调味,放入酱油,姜碎,鸡粉,盐,黑胡椒粉拌匀。腌制半小时,入味~
锅内下入蒜,辣椒末炒香~~(●—●)
加入我们今天的主角——八爪鱼
八爪鱼炒一会儿就有很多水出来了⊙▽⊙
炒至汤汁浓稠后
加入芹菜,蒜,增加其香味。
当当当~一道美味的家常八爪鱼就完成了,太美味了~
八爪鱼软嫩弹牙,姜末去除了它的腥味,留下的却是它的鲜美,非常美味~~
太棒啦
喜欢的话,可以学做起来哟,超级棒呢~