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今日风物推荐6.26｜错过樱桃季不要慌，还有萨米脱樱桃可以品尝
2021-06-26 17:35:41
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我们依照四时更迭的顺序，为大家推荐今天最应季的美食美景。
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五月十七
辛丑年 牛
甲午月 乙巳日
华夏自古的饮食传统，便是应时令节律而食。跟随我们，看看今天都有什么应时上市的美食吧。
根据烟台市农科院的资料介绍，萨米脱樱桃的外文原名为Summit，引进我国后，用英文直译为了“萨米脱”，而它有一个品种叫做“沙蜜豆”，在命名上也采取了融合汉语的译法，听起来就很甜，很符合翻译“信、达、雅”的原则。晚熟品种果实特大，单果重达10克左右。果形长心脏形，稍长，果皮紫红色。“萨米脱”口感轻甜可口，光泽明亮喜人。
经常会有人将萨米脱樱桃和砂蜜豆樱桃二者弄混，其实砂蜜豆是从萨米脱樱桃的牙变而来的。从外观上来看，砂蜜豆的果尖很突出，略微带尖，萨米脱的果尖相对圆润；这就是二者最大的区别了。
推荐理由：抓住樱桃季的尾巴，品尝萨米脱樱桃的滋味。
哈尔滨香其酱是东北经典下饭酱，在没有胃口的炎夏和鸡蛋一起炒成酱蘸蔬菜生吃或做成饭包。哈尔滨香其酱作为东北的调味品，可以做酱蘸菜也可以炒成鸡蛋酱。东北人把“香”这个终极定义给了炸鸡蛋酱，纸短情长。寻常之物家家做，家家味儿不同，但都是一样的“香”：香在满屋子窜的油酱气，香在掠过双唇时的温润，香在咽入口时，不断下沉的安全感。香其酱作为鸡蛋酱的灵魂元素之一，创造的美味与情怀不止于餐桌。
推荐理由：东北的经典下饭酱，到底有什么魔力。
西梅李是四川省汶川县的特产，虽称为西梅，却是李子中的一种，形如杏梅，也称为智利西梅、加州西梅、欧洲李、法国黑枣。现在正应季，新鲜的西梅个头小巧，饱满紧致的小身躯，闻上去有一股特有的水果香味，紫色薄脆的果皮下包裹着琥珀色的，紧实的果肉，果核还非常的小。
西梅表皮有一层白色的粉末，这是西梅生长过程中自然的分泌出果糖凝结的白霜，被称之为“果粉”，是放在水分蒸发的重要屏障，对人体是没有危害的，只要用清水洗净就可以食用。
推荐阅读：近期汶川的西梅上市，赶快品尝吧。
时节变化造就不同的气候景色，任由四季流转，每一季都能在华夏大地上找到属于这个时节的最佳景致。今天，又有什么有趣的景色等待你去探寻呢？
妙应寺，坐落于北京市西城区阜成门内大街，因院内白塔俗称白塔寺，是一座藏传佛教格鲁派寺院，始建于元朝，初名“大圣寿万安寺”，寺内建于元朝的白塔是中国现存年代最早、规模最大的喇嘛塔，由入仕元朝的尼泊尔匠师阿尼哥主持设计和建造，在寺院的兴衰演变中，唯有这座白塔一直岿然不倒，见证着京城700多年的历史变迁。
“无影白塔塔无影”，是描绘白塔独特之处的说法，据说妙应寺白塔无论白天在阳光下或是夜晚月色下，都没有影子。为什么会流传这样的说法？这要从白塔独特的造型说起。白塔为藏式佛塔，塔身呈圆锥形，像一个倒扣的钵，而且塔身上部大，下部小，在阳光或者月光下，塔的影子只能是一个局部。况且，妙应寺过去周边环境不是很开阔，狭窄的胡同、高低不平的平方遍布四周，在这种条件下，人们也无法看到白塔完整的影子，所以就有了“无影白塔塔无影”之说。当然，白塔并非真的一点影子也没有，只是种夸张的说法罢了。
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呼伦贝尔草原位于内蒙古自治区东北部，大兴安岭以西，因呼伦湖、贝尔湖而得名。地势东高西低，海拔在650～700米之间，总面积约为10万平方千米（一亿四千九百万亩），是世界著名的天然牧场，是世界四大草原之一，被称为世界上最好的草原，是全国旅游二十胜景之一。
6月的呼伦贝尔大草原终于迎来了又一年最美的季节。牧民歌唱，骏马奔驰，草原上牛羊、骏马、牧人，再加上零星花朵点缀，构成了一幅极美的画。还能随处欣赏到盛开的芍药花。附近还能入住诺图个营地，很棒！
推荐阅读：六月的呼伦贝尔大草原迎来了一年中最美的季节。
以上就是今天推荐的内容啦，期待明天和各位风物君与更多风物相遇。
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