9月,土豆黄瓜靠边站,最应该多吃它,鲜香脆嫩,滋补暖胃效果强

2021-09-11 20:58:22 0点赞 0收藏 0评论

9月,土豆黄瓜靠边站,最应该多吃它,鲜香脆嫩,滋补暖胃效果强!

水灵灵的它,一斤5块钱,配瘦肉炒一炒,鲜香脆嫩又开胃,别错过!

9月,土豆黄瓜靠边站,最应该多吃它,鲜香脆嫩,滋补暖胃效果强

除了工作,最喜欢逛的地方就属于菜市场了;因为只有在那里,才能看到最真的接地气生活,虽然有一些喧闹,但也是最安抚人心的地方,也是最具烟火气息的地方。在一排又一排的摊位前寻寻觅觅,只为那一口滋味。

民间一直流传着:夏吃生姜冬萝卜,郎中不从门前过;因为从夏至开始天气炎热,人们为贪图凉快,都会习惯性的往胃里塞许多的雪糕、冷饮、冰镇酒!>等寒凉之品,所以很容易导致“胃中虚冷”,很多人这时候就容易腹泻、拉肚子;而生姜既可以升阳助阳,又具有温中祛寒的功效,此时吃上几片生姜,可以促进血液循环加快,使全身产生温热感,从而达到温胃散寒,解除胃中虚冷的现象;因此,记得要常吃生姜哟。

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生姜,有老姜和嫩姜之分;咱们炒食的情况下,宜选择嫩姜;因为嫩姜水分足,鲜脆嫩,而且不辣口,跟很多食材都很百搭。像嫩姜炒鸡肉,泡嫩姜,嫩姜焖鱼,不仅下饭还特别提胃口;在吃的过程中又给身体带来好处,一举几得。

今天,给大家推荐一道好做好吃的菜:嫩姜炒瘦肉。嫩嫩的嫩姜,嫩滑的瘦肉,简单炒一炒,鲜香可口,开胃又下饭。9月,土豆黄瓜靠边站,最应该多吃它,鲜香脆嫩,滋补暖胃效果强;水灵灵的它,一斤5块钱,配瘦肉炒一炒,鲜香脆嫩又开胃,别错过;一起来看看具体的做法吧!

9月,土豆黄瓜靠边站,最应该多吃它,鲜香脆嫩,滋补暖胃效果强

原材料:嫩姜200克,瘦肉200克

配料:小米辣椒3个,胡椒粉2克,料酒10ML,生抽15ML,淀粉2克,盐2克,食用油20ML,葱花适量

制作步骤:

1:准备主要原材料。

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2:瘦肉洗净切片,加入胡椒粉,料酒,生抽,淀粉和一点油,拌匀腌制5分钟;嫩姜洗净切丝,小米辣椒,香葱切碎末。

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3:炒锅烧热倒油,下腌制入味的瘦肉,滑炒变色后盛出待用。

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4:底油中下小米辣椒,嫩姜丝。

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5:翻炒断生时加盐调味。

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6:下之前炒好的瘦肉。

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7:再次混合炒匀,撒入葱花即可出锅。

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精灵碎碎念:

1:嫩姜的辛辣味比较淡,炒食很鲜嫩。

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好啦,我是精灵a的美食坊,今天的嫩姜炒瘦肉,就介绍到这里;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想尝试一番的,制作过程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的!

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