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天寒地冻，早餐这样吃最暖和，营养均衡孩子爱吃，30分钟就搞定了
2021-12-28 18:05:34
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这几天大部分地区都在降温，下雪天考虑到孩子的安全，很多地方都停课了。我们这边虽然没有停课，但是到校时间晚了很多，孩子们可以多睡1个小时，慢慢吃完早餐，再出门上学。
现在学校都提倡让孩子在家吃早餐，不要聚集在学校门口吃早餐，所以很多家长们都在发愁，早餐不知道给孩子做什么好。
我觉得冬天做早餐一定要有准备，睡觉之前，就要先想好第二天早餐吃什么喝什么，把食材都准备好，这样第二天早上就可以轻轻松松把早餐端上桌了。天寒地冻的时节，早餐这样吃最暖和，营养均衡孩子爱吃，30分钟就搞定了！一起看看我家的早餐都是怎样做的吧！
【胡萝卜玉米汁】
早餐先喝碗热饮，既可以驱寒暖胃，又可以补充水分。胡萝卜和玉米都是护眼的好食材，这款热饮特别适合上学的孩子喝。
做法：先把胡萝卜和玉米冲洗干净，胡萝卜切成小粒，玉米顺着缝隙把玉米粒削下来。把食材全部放入豆浆机或者破壁机中，加入足够的清水，选择米糊键就可以了。打好的玉米汁，可以加些冰糖调味，也可以直接喝。不喜欢早起的朋友们，可以睡觉前，把食材放入豆浆机里，预约好时间，这样早上起床就可以喝到热乎乎的玉米汁了。
【胡萝卜香菇肉包子】
包饺子的时候，剩了一些肉馅，正好用来蒸包子，新鲜的肉包子特别香，一大锅包子，一个也没剩下。
做法：碗里倒入150克温水，加入4克酵母粉拌匀。盘里倒入300克面粉，加入少许白糖和猪油混合，分几次倒入酵母水，搅拌至没有干粉的时候，下手揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，发酵一个晚上。我们这边没有暖气，室内温度比冰箱的冷藏室还低，所以面团是不需要放冰箱的。把做包子的工具什么的，都提前准备好。第二天，直接把面团分成小份，分别揉圆，按照先后顺序，把小面团压扁，擀成中间厚周边薄的圆面皮，再包入肉馅，捏成包子的形状。全部做好后，垫上油纸防粘，把包子生胚，放入温水锅中，发酵15分钟左右就可以蒸了。水开后，大火蒸12分钟，焖3分钟即可。
【蒸紫薯】
婆婆从老家带来的紫薯，软糯香甜，营养又好吃，蒸包子的时候，顺便把紫薯放进去一起蒸就可以了。
这一桌家常早餐，大家喜欢吗？早餐，大家喜欢吃什么呢？欢迎在评论区留言，说说您的意见。
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
