最低入手竟然不到五块钱一瓶，南半球非洲大陆最南端的精酿啤酒有什么魔力？试过才知道哦

今年双11还是囤了一些啤酒的，虽然现在啤酒喝的并不是很多，并且在家原则上一般来讲还是不喝酒的。本着喝少喝精为主题思想，除了欧洲的几个老牌拉格啤酒之外，和小麦啤酒之外，基本上都是往精酿啤酒或者是小厂啤酒上靠拢了。

这不，这次从猫超购买到了来自南半球非洲大陆最南端南非的精酿啤酒。

先说一下这款啤酒的类型，他属于金色艾尔啤酒，并不属于我们常见的拉格啤酒。

戴尔啤酒与那个啤酒最大的区别还是发酵方式，金色艾尔采用的是顶层发酵，配料也不是常见工业拉格的除麦芽之外的大米，玉米，淀粉以及糖浆之类的玩意儿，而是小麦芽。

酒精浓度是4度，麦汁浓度10度左右，有人一定会说，这不是国内工业水平的水平吗？请问你见过哪一个国产工业水啤给你用的全是大小麦芽呢？

喝酒还是要配着饭菜来的，不然干喝酒太没劲。

酒体的色泽如标称的金色艾尔一样，就是纯粹的金黄色，这倒是与拉格的色泽很相似，但是风味却千差万别。

泡沫看着还是比较浓郁，但是呢，并不是太持久。

泡沫与酒液的层次感还是非常分明的。

就这饭菜来这么一杯，还是非常爽快的。

俗话说饺子就酒越吃越有，好吃不过饺子好玩…没有好玩的

最后说一下口味

这款来自于南非的斑马金色艾尔啤酒，他的口味整体上相对于我们常见的工业拉格来说，苦度还是要稍微大一些，虽然说麦汁浓度只是在十度。

麦汁浓度其实跟苦度的关系也并不是太大，香气是一种水果的香气，怎么说呢？有点类似柚子或者柠檬的香气，入口回甘还是相对明显一些的，但是介于艾尔啤酒的苦度，有些人一定不会喜欢这款啤酒的，他们会觉得不如工业水啤好喝。

我个人建议这款啤酒还是非常值得买的，尤其是不到五块钱一瓶的时候，这下你跟我讲，不如工业水啤好喝，那就没什么好谈的了。

推荐指数:五星

【进口】嗨的时间(hike)啤酒南非原装小斑金色艾尔330ml*6瓶99元天猫超市去购买

哈尔科夫写的这个九的评测相对比较土味一些，没有摆专门的pose，也没去做专门的布光，只是吃饭的时候想起来这么一出，就随便拍点，其实我的出发点还是还原评测的本质，尽可能的少搞什么摆拍，尤其是不想装什么逼，酒这个东西还是以分享经验为主，互相学习嘛。

写到这里，欢迎关注不玩云评测的哈尔科夫。