头回喝一喝上海工厂的星巴克豆子——臻选拼配圣诞典藏版豆子试喝

购买理由

鉴于目前的形势，快递很多中转已经变慢，作为日常好比茶叶的东西——咖啡豆，就必须得屯一些，除了买日常经常买的那几家，就被推送了星巴克家的臻选豆子，在上海有星巴克工厂之前，豆子都是远洋过海的，一般收到手基本已经过了好几个月了，这次在上海烘完之后日期能新鲜一个月左右。

就这这个理由，去店里选了今年的拼配——

原价198，参与活动满减下来168左右。

星巴克臻选综合咖啡豆可门店磨粉袋装咖啡250g168元天猫精选去购买

现在一共就三款，除了上面的拼配，还有下边的苏门答腊。

星巴克臻选苏门答腊多巴湖咖啡豆可门店磨粉袋装咖啡250g148元天猫精选去购买

哥斯达黎加。

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这次

外观展示

纯黑的袋子，侧面是星巴克臻选的星星标。

简简单单的介绍一番——

还有冲煮建议——

以前的臻选都是美国，现在是上海工厂了。

支持国产 ，这回的豆子是11月2日生产，到现在一个多月吧，这要是放在别人家，那妥妥的是不新鲜的豆子了。

随袋附赠一张小卡片，这次是圣诞拼配，所以不像别的单一产地会有一些产地特征的画。

卡片背后是这个豆子的介绍。

这次拼了三支豆子。

1、哥斯达黎加，就是上边178的款。

2、苏门答腊，我一看熟成。

3、印度尼西亚，这个在店里没看到有卖的，据我猜测，可能是压箱底的货。

看一眼豆子，明显又大又饱满的是苏门答腊，也就是曼特宁那支的。小的长的哥斯达黎加吧，印尼的没看出来。

用电磨磨完，一股子深烘的味道。

星巴克为了豆子能长时间的保存，在没有上海工厂的时候就是深到极深的区间，这回我看也是中偏深烘的状态，所以温度就不能太高，以防过萃。

经过这么简单的一喝，body感很强，要是简单的来说，酸度很小，就是大众心目中咖啡应有的味道，苦。但因为不是纯种的曼特宁，所以，苦感很收敛，比较能让人接受的那种。

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