古人的这个消夏神器可一点不比空调差!
正值暑热,对待惯了空调环境的现代人来说,出个门简直就是要命。而在没有任何电器的古代,一把扇子,凉风在手、摇逐夏威,绝对是人人必备的消夏神器。
扇子,或霸气威仪,或生风纳凉,或装饰点缀,经过千年的流变、演进,与编织、雕刻、书法、绘画及金石篆刻等中国传统艺术形式互相融合、互相影响,既是人们夏日须臾不离手的日用品,也是中华民族文化重要的载体之一。
今日作为实用性物品的扇子,最初被称作“箑”或“萐”,又有称“翣”(读音均为“shà”),后来才统一为“扇”。这些从竹、草、羽的古称,清楚地交代了制扇的材料大抵有竹子、蒲草、羽毛等。
至于中国扇子最早诞生于何时?沈从文先生根据考古资料推测,扇子的应用至少不晚于新石器时代陶器出现之后。虽然无实物可考,但远古人拿随手摘的叶子或羽毛招风取荫,想必是再自然不过的,扇子的雏形或许就来自于人与自然的某次互动。
说到文献中最早的扇子,非“五明扇”莫属。早期流行的扇子以长柄扇为主,主要有羽制和竹制两类,多作礼仪之用,比如殷周时期的“雉尾扇”、马王堆出土的西汉长柄扇等。战国至两汉时期,“便面”的出现,悄然将扇子转变为真正意义上的生活用品。半规型的便面,招风纳凉之余,还自带遮脸的贴心功能,一扇解决不想见人的尴尬。
始于秦汉的团扇,盛行不衰,是中国传统成扇的基本样式之一。折扇迟至南宋时期崭露头角,因其开合自如、便于携带,在明代得到广泛制造和使用。此后,团扇、折扇各占中国成扇一壁江山,成为沉淀千年的国人生活美学代表。
所谓障扇,一般体型较大,重仪式感、轻实用性。晋朝崔豹在《古今注》载有“舜作五明扇”,由两人手持,立于君王身后,以表广开视听之意。自舜帝之后,商王武丁发明了雉尾扇,以此为代表的障扇成为彰显帝王威仪和尊贵身份的必备道具。杜甫曾诗曰:“云移雉尾开宫扇,日绕龙鳞识圣颜。”由此可见,在唐代帝王家,障扇还增加了掩面的用途。
“羽扇纶巾,谈笑间,樯橹灰飞烟灭”,这或许是羽扇留给人们最深刻的印象。当然提及羽扇,一定少不了诸葛亮这位最强代言人。其实羽扇出现时间比较早,汉代《西京杂记》便记有:“天子……夏设羽扇,冬则设缯扇。”羽扇前期由鸟类半翅制成,取材主要来自鹅、雁、鹰、鹭鸶等的翅尾,后来随着“麈尾”等的出现,羽扇的形象和用途有了新的改变,成为体现风度和气质的特殊符号。
魏晋时期崇尚的麈(“zhǔ”)尾扇,是一种在扇面周围加装麈尾的特殊扇型。据史料记载,“麈”乃领队的大鹿,手执麈尾便自带“领袖”的寓意,因此,名贵的麈尾扇成为魏晋名士钟爱的自饰之物。唐代之后,羽扇在国内风光不再,清代大量出口国外。即便是一直沿用至今的羽扇,在人们的日常生活中存在感也比较低。
图为《历代帝王图》(摹本局部),现藏于美国波士顿博物馆 ©️网络
出于对野生动物的保护,如今的羽扇多选择家禽的翎羽,经过十几道全手工工序方能完成一面扇子。光滑如缎的湖州羽毛扇、入选明代贡品的高淳羽毛扇,便是羽扇制作技艺“天花板”级的代表。
团扇又称宫扇,以竹木等为框,扇柄居中,左右对称。虽名为“团”,团扇实则并不止有“圆如满月”之形,还有椭圆形、葵花形、蕉叶形、梅花形、方圆形等众多样式。早期男女皆可用的团扇,在商业繁盛的宋代,迅速赢得各阶层人士的喜爱,《清明上河图》中的百姓也用它遮面。南宋时期,团扇之风尤为盛行,因此出现了专门的团扇铺、专业的画扇商。在折扇出现和流行之后,团扇才逐渐成为女子专属的随身物品。
线条柔美、朦胧雅致的团扇,多用绢、纨、绫、罗等各种丝织品制作扇面。早期团扇都是素面,没有图案;唐宋时期纸面团扇、刺绣团扇大行其道,复杂华丽的扇面装饰顺势出圈,女子也将点点情愫妆点其间,平添独一无二的浪漫。团扇扇面画多在丝织品上手绘而成,内容主要涉及山水、花鸟、走兽、人物等。后来为避免丝织品不易“消化”颜料的问题,与织锦技术密切相关的绣画扇面应运而生。随着缂丝工艺的进步,清宫妃嫔所使用的团扇大量采用双面“透缂”技术,扇面织物两面花纹相同,线条清晰配色柔和,品相上佳。
左:白绢地绣孔雀漆柄团扇 ©️故宫博物院;右:团扇绢本手绘扇面《出水芙蓉图页》 ©️故宫博物院
作为团扇之一,绫绢扇用铁丝作框,绫绢蒙面,扇面以薄如蝉翼著称,扇面画格调高雅,尤为贵族妇女喜爱,多用来赏玩。此外,团扇也是旧时歌女表演的常用道具,“舞衣云曳影,歌扇月开轮”,团扇遮面,歌舞款款而来,以此营造朦胧之感。如今,走入现代人视线的团扇,则是汉服爱好者的热门出行单品,婚嫁群体必备的时尚饰物。
在中国制扇历史上,折扇打破了一切不折叠扇子的绝对霸主地位,成为明清乃至现在扇子的主要形制。关于折扇的源起,一般认为是北宋时期由日本、高丽地区传入的。宋元时期,或因风俗习惯等原因,折扇仅见于小市民手中。明代以降,折扇从宫廷走向民间,开启全民共享“好物”时代。
折扇一般用竹木或象牙做扇骨,韧纸或绫绢做扇面,后得独具审美的文人雅士青睐,使之近乎于工艺品。扇面可书可画,造诣日渐精益;扇骨选材多用名贵的湘妃竹、檀香木、象牙、玳瑁等,可雕可镂。明清时代,江南地区制扇工艺高度发达,由此形成了众多文人画派和制扇派,诸如苏州吴门画派、金陵派竹刻等。在实用性之外,折扇也成为一种欣赏性艺术品,更是社会地位的象征。
由此而衍生的文玩扇,兼具把玩和收藏等价值,从大骨的造型、贴梁,到小骨的刮宓刮棱,到最后的烫钉均需要能工巧匠精心手工制作。18世纪,中国折扇还曾引领欧洲潮流,专门制造的“出口扇”带有浓郁的巴洛克风格,名贵华丽展露无遗,主要供欧洲贵族阶层使用。
明清时期,江浙、川蜀地区是折扇的主要产地。涂刷数道柿漆的黑纸扇、扇骨雕刻极巧的金陵折扇、“吴制之外,唯川扇称佳”的荣昌折扇凭借精湛工艺为世人所熟知。折扇的大发展推动了扇子使用场景的不断延伸。从歌舞百戏的道具到以扇为主题的文学作品,如今在相声、戏曲、太极等表演中也涉及折扇的应用。
相对其他扇子而言,蒲扇以其易得和价廉,迎合了平民百姓的纳凉需求,是中国应用最为普及的扇子。千百年来,蒲扇不仅是以御炎暑的利器,还是生火、煎药时增加火力的助手,也是活佛济公、孙悟空等人手里的“神器”。
蒲扇,又称葵扇,最初是比较原始的叶片样式,后来被逐渐加入编织、织绣、画染等工艺元素,开始流通于上流社会。作为贡品的蒲扇一改朴素装束,被饰以象牙、蜜蜡等名材,雍容大气不输他者。广东新会素有“葵扇之乡”的美称,悠久的葵树种植和葵艺加工历史使本地蒲扇制作技艺炉火纯青、绵延至今。其中,用特制的火笔画制而成的火画扇,全凭工艺师的熟练程度和经年功力,堪称一绝。
随着商品经济的发展,自宋代起便有了卖扇子的“旗舰店”。清光绪元年(1875年)在杭州创立的王星斋扇庄是老字号“王星记”的前身,主要生产黑纸扇、檀香扇、香木扇、白纸扇等。其中,黑纸扇的扇骨扇面素以“一把扇子半把伞”著称。凭借精良的做工及独特的工艺,王星记大胆进军上海、北京、天津等地,一跃成为扇业之首。
走过一个半世纪的王星记,在新媒体与电商的加持下,焕发出了新的活力。对外开放的制扇工坊、线下制扇体验课程为人们提供了更多了解扇子的途径;与动漫联名的主题扇子,以更为有趣的形式走进人们的视野。在王星记、朵云轩、如意牌等扇子相关老字号品牌探索更多可能性的同时,新潮扇子品牌也入场角逐,比如,京扇子着眼北京特色和时尚流行,努力寻求设计与工艺的突破。
从左到右依次为王星记G20峰会主题扇子、联名动漫扇子 ©️王星记官网
小扇轻摇,清风凉凉,最是悠长夏日之妙。不妨走出冷风硬朗的空调房,手执一扇,感受清风流转间的华夏雅韵。
参考文献:
[1]《扇子史话》,沈从文著,辽宁画报出版社,2005年.
[2]《扇子中的古代历史密码》,光明日报,2019年11月09日10版.
文丨曲奇
图片编辑丨雪哥
百科编辑丨Tinko、玩野
封图丨视觉中国
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