2023我的奶酪红榜

我们中国人其实吃奶酪是比较少的，特别是汉族人，以前我从来没有吃过奶酪，直到上大学的时候才知道奶酪的味道。

但是自从有了孩子之后，我了解到很多关于奶酪的好处，比如说奶酪可以在日常食物当中添加，就相当于在牛奶和肉类之外增加了蛋白质和钙的摄入，有助于孩子成长和长高。

所以大概在孩子一岁之后我就开始给他买奶酪，但是小时候因为没有添加其他的一些调味料，他对奶酪并不是很买账，大概要从三四岁开始她才逐渐接受奶酪的味道。

今年陆陆续续一直在买奶酪🧀️家里奶酪不断，所以想要推荐几款今年买的比较好的。

一.原制干酪

原制干酪我买的比较少，因为里面没有什么其他的添加剂，虽然比较健康，但是口味也比较有限。如果手比较巧的人，可以多买一点，所以一般的我建议还是从再制干酪入手。

那么我买过的原制干酪，比较有名的应该是奶酪博士的小圆奶酪以及安佳的马苏里拉奶酪。

小圆奶酪我不太推荐，就是因为太贵了，我觉得没必要，但是安佳的马苏里拉奶酪，我最近回购了很多次，觉得还算性价比比较高。

购入价格

10-12元，各个活动和平台不等。

优势

配料表干净。可看到，除了干酪就是纤维素，我觉得吃起来是比较放心的。

吃法

我一般的吃法就是把它拿出一些来放在面包上，然后用烤箱烤一烤就融化了，会有一点奶香味。但是这一款拉丝并不是很明显，如果要追求拉丝的话，可以看看其他品牌。这样一包有208g，就我这个吃的速度，可以吃好久，放在冷冻里面也不容易坏。

二.再制干酪

再制干酪以口感好著称，那是因为它里面很多都添加了奶油，口感顺滑。但也不是所有的再制干酪都很好吃的我就踩过雷，这里我就不提到底是哪个牌子了，我就说一说，我买到的比较好吃的。

1.kiri小方奶酪

先来几张图给大家看看，这款已经吃了好几年了，每年都会买不同的口味。上面给大家展示的是最经典的草莓味，孩子也是最喜欢这一款的。

购入价格

购入价格按照一颗来计算，基本上在¥1左右，价格不便宜，但是我觉得很值得。

优势

最大的优势就是口感很好，因为里面添加了奶油，所以非常顺滑入口即化，一般都是空口直接吃的。每天吃早饭的时候来一颗，补充营养，补钙也补蛋白质。

而且口味非常丰富，光我买过的，就有蓝莓味、草莓味、百香果味、柠檬味。

2.沃特堡原味奶酪

另外，想要推荐的这一款是沃特堡奶油奶酪，是山姆超市里面买的同款，但是我一般是在京东旗舰店买，因为有活动的时候买实在是很划算。

购入价格

15-18元/盒

优势

口感非常好，非常细腻，搭配咸的或者甜的都非常和谐很百搭。

我手机里面这个奶酪的照片正好都被我删掉了，也没找到，就用官方突然给大家展示一下吧。它的样子看起来跟奶油差不多，口感也非常接近。我买的是原味，但是很多人说，另外一个大蒜味也非常好吃，我还没有尝试过。把它抹在贝果🥯上，在烤箱里面烤一烤，有特别的味道。

但是有个小缺点，就是它是一整盒的。像我们家里面就我比较爱吃，这一款就会导致一盒打开来，要吃好多天，感觉不是很新鲜。官方要求3天内吃完，才不容易变质，这就比较尴尬。

我现在对奶酪的接受度越来越高了，以后打算再去尝试些新的品牌，如果有好的请推荐给我。