横评泸特、五粮春、凤求凰、高洲坛酒，哪款浓香白酒值得买？

浓香型白酒，一听名字就知道，特点是香气特别浓郁，喝起来绵软又带点甜，回味还特别长。这类白酒一般用好几种谷物做原料，得经过一套复杂的发酵过程，还要陈放很久才能酿成。

像泸州老窖、五粮液这些，都是浓香型白酒里的佼佼者，在国内外都特有名气。因为香气足、味道丰富，所以在商务宴请或者是家里聚餐的时候特别受欢迎，市场份额一直都是杠杠的。

浓香型酒现在还是市场上销量最大的，从便宜到高档都有。今天我们主要测评一下均价不到200元的4款在市场上比较知名的四款酒，分别是泸州老窖特曲、五粮春、凤求凰和高洲坛酒。

泸州老窖特曲

电商参考价：230元/500ml

酒精度：52°

配料：水、高粱、小麦

执行标准：GB/T22045-2008（优级）

泸州老窖是四川的老牌子了，算是浓香型白酒里的佼佼者。它的产品线挺宽的，价位从低到高都有，选择挺多。

泸州老窖特曲是泸州老窖产品线里的分水岭，可以说是品牌的中流砥柱。酒质一流，口碑好，档次也高。

作为五大核心战略单品之一，它是浓香型大曲酒的典型代表，也是单粮浓香的经典之作。

泸特值得喝，为什么这么说？主要是因为它的酒质好，单粮浓香做到极致，香气协调，入口浓郁又饱满。而且是纯粮食酒，喝了不上头。

用百年老窖池发酵出来的粮食酒，品质确实不一样。窖香特别浓郁，粮食的香味也很细腻，香气协调饱满，层次分明。主要的特点就是味道甜润顺口，第一口很顺滑，浓郁度好，醇甜感明显，落口甘甜，过喉也很绵柔，越往下喝越好喝，酒体柔雅细腻，口感醇厚，回味也比较长。

总的来说体验感很好，经典的泸州老窖风格，适合自饮，送礼也不错。

二代五粮春

电商参考价：180元/500ml

酒精度：52°

配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

执行标准：GB/T10781.1（优级）

五粮液在200元左右的价格段里，产品挺多的。这些年，五粮春的热度比较高，这酒属于五粮液嫡系中高端产品，前几年价格挺高的，有时候能达到400块，现在降了不少，建议180左右入手。

它的发酵技术用的是“跑窖循环”和“双轮底发酵”，纯正的五粮浓香，喝不腻。

窖香浓郁，粮食香和果香都很浓郁，喝起来醇厚细腻，入口醇甜感很好，回甘比较明显。酒体饱满圆润，整体风格比较淡雅，酒味柔和，回味悠长，也不上头。

和一代春比起来，酒体更醇厚、细腻。总的来说，现在这个价格，和一代春差不多，性价比确实不错，大家可以趁着活动多囤一点，自己喝或者招待客人都挺好。

高洲坛存特级

电商参考价：299元/1500ml

酒精度：60°

配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米

执行标准：GB/T10781.1（优级）

高洲的前身是五粮液的联办酒厂，他们家的基酒做得挺不错的。技术好，但名气不算太大，所以产品的性价比都非常高。

这款坛酒规格是1500毫升，只要299就能到手，算下来也就90多一斤，性价比非常高。品质也不错，是纯粮口粮酒囤货的好选择。

酿造好后装罐储存，经过四年自然陈化，酒体中的各种成分充分融合，酒质变得更稳定，风味也更成熟。高洲的浓香产品和五粮液一脉相承，口感绵甜净爽。

闻香，窖香和粮香非常浓郁，冲击感强烈，特别适合喜欢高度浓香的朋友。喝第一口酒很惊艳，丰满醇厚，口感绵柔，有种高级的感觉，虽然度数高达60度，但是入口比较干净，第一口的冲击感比较强。回味中带着自然的清爽，没有杂味。

可以作为性价比高的口粮酒，这种大坛装的酒也适合家庭聚会，人多的时候喝。

文君凤求凰

电商参考价：299元/1500ml

酒精度：52°

配料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦

执行标准：GB/T10781.1（优级）

这瓶“凤求凰”背后有个故事，它讲的是司马相如和卓文君的爱情传奇，酒名就是从他们俩那段浪漫的“凤求凰”曲子里来的，挺有文化底蕴。

这款酒，典型的多粮浓香，窖香内敛，香气刚刚好，不会太冲。

入口绵软，保持了文君酒一贯的“甜润幽雅，蕴含众香”。入口那点辣劲儿正好，还带着一点点苦，不刺激喉咙，辣味很快就被那股甜润醇厚给取代了，还有那么一丝丝酸味。喝完之后的感觉是甜甜的清爽，只是这个回味稍微短了一点。

总体来说，性价比不是特别高，但它的包装很有格调，设计感十足，再加上酒背后的文化故事，适合用来送礼，办喜宴也是个不错的选择。

一般来说，川派浓香型的白酒在口感、香味还有制作手艺上都挺出色的，所以价格会贵一些，但品质也确实不错。对那些讲究品质的酒友来说，川派浓香白酒还是比较有性价比的。

这次测评的4款川派浓香白酒，均价200以内，各有特色，希望我的测评能给各位酒友提供参考。