冷门但性价比拉满的粤菜餐厅—德福楼

网友来深圳旅游，我终于要和认识多年的网友面基了，想带她去吃点好的，刚好前阵子去了一家很不错的餐厅，于是再次去了一趟。

每次朋友们问深圳有啥好吃的，我都说不太上了。因为这是一个移民城市，说到好吃的又比不上隔壁几个城市。又是一线城市，消费也不便宜。网红店也没什么意思。

最近发现的这家餐厅在梅林一个工业区内，有停车场。本来是想去吃网红烤肉的，结果人家搬走了，误打误撞进了这家店。

餐厅很大，楼层很高，所以显得特别宽阔。

晚上客人很少，我还以为生意不好，后面听说这个餐厅主要是做早茶午餐生意。

先来总结。

这个酒楼性价比极高，菜式出品相当有水准，原料新鲜，环境宽敞，推荐指数⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

下面发一下吃过点菜式，逐一点评。

顺德胜瓜煲鱼腐

夏天的胜瓜最是鲜美清甜，加上一些鱼腐一起煮，非常清爽清甜。加了一点点胡椒粉，不怎么辣，祛除一些鱼腐的腥味，更增几分辛香。

胜瓜绵软清甜，鱼腐里面是中空的，能够装上不少汤汁，口感细腻。这是一道经典的广东夏天菜品，有鱼有瓜有汤，鲜掉眉毛，消暑解苦夏。

海皇粉丝煲

干爽的粉丝煲，用料比较简单，有虾子小虾鱿鱼丝这些，没什么油，不咸好吃。

炒花甲

全场最快空盘的菜式。花甲很肥美，肉很多。炒得很有锅气，酱汁咸香，花甲鲜香，交相辉映，精彩绝伦。酱汁不会过咸抢了花甲的味道，师傅的调味很有水准。后悔点少了。

芋头焖碌鹅

有惊喜的一道菜。碌鹅好像是客家菜，我在客家菜馆中吃过几次，但是我不太喜欢。吃过的做的不太好，酱汁太咸太甜，吃不出鹅肉味。

这家的芋头碌鹅我个人很喜欢。芋头蓬松入味，酱汁咸淡适中，鹅肉切成小块状，酱汁不会抢走鹅肉本身的香味。肉也不老，很下饭。

酸菜鱼

实话说，这个酸菜鱼比较一般。不差但是比不上我在酸菜鱼专门店吃的。鱼肉稍微没那么好，也可能是酸菜的锅。但是汤底我吃出来有点果香味，有点像百香果，有点意思。

龙虾伊面

龙虾我要发两张图。

99一斤的波士顿龙虾，这个价格我不太清楚怎么样，应该是划算的（毕竟是在酒楼）。有多种做法，我们选了伊面。

龙虾伊面只在宴会中吃过，都是做好了弄热的，不是很好吃。

现做的龙虾伊面原来是那么好吃的。这家的龙虾伊面，奶香味很足，龙虾肉也爽口，胖胖的伊面裹着奶香的酱汁一起吃，太满足了。推荐推荐推荐。

蛋白瑶柱炒饭

这个餐厅的炒饭水准很高。米饭干爽但不发硬，看不到什么油。好的炒饭就是不能吃完一盘子油的。蛋白粒，菜心粒，一点点胡萝卜粒和玉米粒，最后炒完后加上一些瑶柱丝点缀。

挑不出毛病的炒饭，一大碟才38块钱。

干煎杂鱼

我没吃，队友吃了，煎得很香，看起来就很靓。

脆皮烧鹅

不好意思只有这一块了。

这家的烧鹅很好吃，烧鹅皮很脆很脆，肉汁丰富，蘸上酸梅酱，肉香油香果香浑然一体，肉汁和油在嘴里迸发。

我家饭渣吃了一口，也说这个很美味啊。

总结

这家菜出品相当不错，希望以后一直也有这个水准。而且价格不贵，抖音上面有套餐团购，非常划算。上面这些菜，除了烧鹅、煎鱼、花甲和炒饭是后面加的，其他套餐加起来才288元。人均不到一百就能非常饱了。

朋友们来深圳的话推荐这家哦。