秋膘正当时,能饮一杯无
一夜之间,京城这天气就从闷热转为晴晒。秋天的感觉渐渐起来了,早晚也凉爽的很。俗话说的好,秋天来了,秋膘还会远么?趁着天朗气清的周末,我来贴一发秋膘,顺便试试盆友给的梅子酒。
两种梅子酒竟然是如此的不同,真是惊讶到我了。激起了分享的欲望
choya想必值友们比较熟悉,酒体清澈,口味也甜,加冰再喝能稍微降低点儿甜度。搭配肉肉或者辣火锅,基本可以做到解腻或者解辣。
看配方表中加入了白兰地。原谅我嘴拙,尝不出白兰地。梅子味道比较强烈,入口顺滑,甜度略高,眩晕时间10分钟左右(我的一杯大概40毫升)。个人觉得比青梅酒口感还是优秀很多,没有酸涩的感觉。下次把盆友们找来,再预备一个鸳鸯锅,分分钟也就把这一瓶喝掉了。
现在,亮点来了,今天喝的另一款,是盆友从日本直接带回来的。当时拿到只拧开瓶子闻了闻,除了梅子清新的味道,没发现啥特别,就直接放进了冰箱。然而,今天拿出来看到“浓”和“真”才发现这个梅子酒和choya梅子酒是多么的不同。
酒体非透明,其中加入了梅子果肉。在杯中可以清晰的看到梅子的果肉纤维,比较浓稠。
甜度和choya不相上下,但酸度比choya强烈,加冰估计会稀释掉味道,所以开封后直接放冰箱并尽快喝完最好。个人觉的搭配肉肉、甜品等会比choya梅子酒更能达到解除油腻或者甜腻的效果。配料表非常干净,无色素无香料。
两种对比一下更直观。这算不算是梅子酒界的清酒和浊酒呢
暂时没有在京东淘宝找的这个版本,想喝的值友们不妨请日本的盆友帮忙带咯 。
秋膘正当时,大家喝起来~甜甜酸酸的梅子酒,颜值和味道同时在线,招待姐妹们小酌一下,一起度过短暂但却清爽的秋天吧~