没有烤箱照样能做披萨,一个电饼铛全部搞定,一口气能吃好几块

2019-12-05 23:42:00 4点赞 21收藏 1评论


没有烤箱照样能做披萨,一个电饼铛全部搞定,一口气能吃好几块



很多朋友都非常喜欢吃披萨,外面卖的价格非常贵,其实披萨也可以自己做的,非常简单,可是又有朋友说,家里没有烤箱,还没有高筋面粉,怎么做披萨?没关系,其实只要家里有电饼铛和普通面粉就能做成好吃的披萨,而且按照我说的这样做,非常节省时间,早餐做都没问题。


没有烤箱照样能做披萨,一个电饼铛全部搞定,一口气能吃好几块


培根披萨

食材:【披萨饼】普通面粉200克、温水115克、酵母2克、盐2克、白糖40克、橄榄油少许、番茄酱适量,【表面】马苏里拉奶酪适量、香菇3个、洋葱少许、培根适量、青豆适量

制作方法:

1、先将披萨饼的所有食材都放在一个容器中,温水要缓慢加,边加水边用筷子搅拌成絮状,再用手揉成面团,盖上保鲜膜,醒15分钟


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2、醒面的时候,准备好表面所需要的食材,青豆、培根、香菇、洋葱,培根切小片,洋葱切削丁、香菇切片


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3、锅中加少许橄榄油,加入培根、香菇、青豆,炒两分钟,这样可以把培根中的水分炒出去,做出来的披萨比较好吃


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4、面团取出来,擀成圆饼,中间可以薄一些,边缘可以厚一些,中间用叉子叉一些小洞洞


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5、电饼铛刷一层橄榄油,把披萨饼放在电饼铛里,上盖盖好,先不用打开电饼铛,让披萨饼发酵20分钟,这样做的披萨饼很松软


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6、发酵好,涂抹一层番茄酱,再加适量的马苏里拉奶酪,再把香菇、培根青豆、洋葱丁撒在上面,最后再加一层马苏里拉奶酪


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7、打开电饼铛,小火开始加热,盖一个锅盖,下火焖至奶酪全部融化即可


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一道美味培根披萨就做好了,大家还有什么问题吗?欢迎关注小编,给小编留言一起交流一些美食的经验,小编每天都会为大家带来不一样的美食,不一样的做法,希望大家能喜欢。


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