喝喝酱的啤酒之家 篇一：看这两个男人喝酒，竟然比综艺还下饭

最近两个简单不粗暴的男人，激情上线

要来和我们说道说道

精酿啤酒越来越火，其中有什么门道？

又有哪些值得一提的魅力？

跟着国内首部精酿啤酒 纪录片《都在酒里》

开启一场走遍世界的精酿之旅

《都在酒里》第一集的主题是《吃好喝好》，片长25分钟，有酒有肉有朋友，叙事节奏可正常倍速食用，逻辑自洽。

在一组酷炫的空镜后，首集以三位男主人公的自白开场再接上一段美漫片头，单从视觉上看颇有近期大热的《致命女人》片头的既视感，只是一边是**的三个女人，另一边是把生活喝成诗的两个男人。

“从大绿棒子到艾雷岛威士忌，只要是酒我都爱喝。” 老张，游戏爱好者，精酿发烧友，写过精酿啤酒的专栏，也试过把美国的好酒引进中国。他把大绿棒子比作竞技游戏、社交神器，一台共享串烧；精酿更像是女团solo，一个人的水晶舞台。

从第一集的轻重比例来看，他应该会顶着男主光环活到最后。另外我还发现，他身上散发着一些豁达的人生观，譬如喝的了精酿也灌的下尿啤。

一个人喝的是寂寞，两个人喝的是江湖。另一位酒友——西蒙，一看就是被男主给拉进坑的，在线夸夸这俩人的吃相，巨香不矫情，看着倍儿下饭。

举起酒杯，向快落出发！

02

城市是我们的第二个家

第一家，北京三里屯的悠航鲜啤，一见着吃的，这个西蒙就无法控几自几了，一秒给我吃到上头，还频频对着摄像师喊卡。

老板把点了卤的老北豆腐做进汉堡里，一打听原来是因为许多食客不喜欢吃肉，所以研发了这款素食汉堡，悠航鲜啤 aka 暖男食堂。

一堂大师课后，西蒙给自己喜欢的IPA下了一个人设 —— 特别适合折叠的人，够苦够香，度数又高。

第二家，用老厂房改造的酒吧——北平机器，比被迫从胡同搬到三里屯的悠航幸运一点。店里最能打的是“百花深处IPA”，投放了大量啤酒花。西蒙说这是他在北京喝过最好的IPA，满脸迷之娇羞。

百花深处是北京一条知名胡同，老板以此取名，致敬老胡同、也致敬陈凯歌的《十分钟年华老去》。有故事的男人酿有故事的酒，我回敬你一杯“铁汉柔情IPA”可还行？

红烧肉山东煎饼

红烧肉山东煎饼

最后给二位上了一道“凉凉虾片”，老张吃的一口一个“童年”，又举起了酒杯，全员满足。

Lee认为不要因为不喜欢啤酒就不来酒吧，这里就是一个令人放松的空间。

一句题外话：哥，您还缺酒友吗？

美食暴击连连看

美食暴击连连看

酒足饭饱，“老张课堂”准点上线。

？？？我错过什么了 ？？？

画风一转，老张一本正经为大绿棒子正名。希望喝精酿的朋友更包容一些，喝什么酒并没有对错与贵贱之分，无非是个人选择罢了。

又走心了。

（此处应为“也有/已经”32年了）

（此处应为“也有/已经”32年了）

夜幕降临，从胡同到弄堂，不同的故事，一样的人情味。

这一段真要给摄制组加鸡腿了，因为参与过一些拍摄，这样的街采不立刻上前捕捉可能就错过了，每一位纪录片工作者都值得被尊敬。

个人觉得这个片子最舒服的地方在于，没有去拘泥于某个很具象的东西，无论是啤酒、食物还是某个人，每一个元素都是之于城市与生活的。各自阐述，又互相拉扯。

就像老张说的，“食物和美酒也许是城市的另一个自我”。

看这部片就像喝到一杯喜欢的啤酒，特顺口，倍儿爽！也期待本周上线的第二集《起源之旅》。

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