老婆40分钟做一桌极简晚餐，清爽好吃不浪费，老公：温暖

自从有了娃，甜蜜的“两人世界”就跟宋宋无缘了，这不，前两天不上学，我和老公连夜送孩子去了奶奶家，也难得睡了个懒觉，舒坦！

最近宋宋在减肥，已经小有成效了，但是没有孩子缠磨，总得吃点好吃的“庆祝庆祝”，要不然老公绝对有意见！那就做一桌极简晚餐吧，清爽好吃不浪费的那种，做好之后端上桌，老公直喊：温暖！

主菜就做1份少油版鸡翅煲，炖半个小时左右就能出锅，炖的空隙还不耽误做其他菜。

这道菜的做法很随意，有喜欢的食材都可以放进去炖。

我准备了玉米、杏鲍菇、玉子豆腐、胡萝卜、火锅丸子、蟹排。都是一些低热量的食材。

宋宋煎鸡翅的时候，锅里没有放油，鸡翅也不用腌制，直接划上花刀放进锅中小火慢煎，一会就能煎出油脂，用鸡翅本身的油脂煎出来味道更香。

调一份料汁：一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一勺黄豆酱、一勺盐、一勺糖、半碗水化开。

锅里放一丢丢油，把胡萝卜、杏鲍菇翻炒下铺在炖锅底部，然后再铺上玉米等其他蔬菜，最后铺上鸡翅，倒上料汁，再浇上半瓶啤酒没过鸡翅，盖上盖子炖30分钟就熟啦！吃的时候可以放点香菜和青红椒调下味道。

炖鸡翅煲的时候，我又凉拌了一盘洋葱丝解腻，虽然有点味儿吧，但是晚上吃完饭不出门也碍不着谁。洋葱丝凉拌起来比黄瓜丝好吃多了，只需要放点生抽、食盐、米醋以及香油拌一下，再撒点青红椒增味儿，完美！两个人吃，一半洋葱就够了。

前段时间，哈尔滨的一个哥哥邮给我的哈尔滨“红肠”，拿出来一根切成薄片，一道菜又完成了。是不是特别简单呢？

饭后甜点准备了1盘葡萄，吃完洋葱，嘴里有味儿，吃点水果就压下去了。

晚餐，我不吃主食，给老公蒸了一碗米饭，正好配鸡翅煲下饭。节日晚餐就这样“对付”过去了！现在这个以“节约”为主的社会风气中，我们能吃多少做多少，两个人3道菜完全可以了，清爽好吃又简单，吃完不浪费！你说是不是？

好啦，今天宋宋就分享到这，你们晚餐吃的什么呢？晒出来跟宋宋一起分享呀！