这早餐简单方便，润肠通便坚持吃还秀出小蛮腰

大家都知道从晚餐到早餐相隔十多小时，早上不吃早餐容易造成低血糖，头晕脑胀。不吃早餐缺乏营养，工作和学习效率低。减肥瘦身的人们别忽略早餐，不吃早餐，午餐容易吃过量，容易造成肥胖，减肥瘦身的朋友们要重视早餐，早餐要吃得好又要吃得营养。或许很多人都会觉得做营养早餐太花时间了，休息的时间都不够，哪里有时间做早餐。这次分享两款早餐，只需要5分钟就能做好，非常简单，而且这两款早餐香浓美味又很营养，扛饿还能瘦身。

这两款早餐豆用到了藜麦和燕麦，藜麦可以提供充足的蛋白质和延缓胃的排空速度，早餐有藜麦能使人增加饱腹感，也就是说早餐有藜麦顶肚子的时间更长。藜麦还含有9种人体必需的氨基酸，所含有的营养成分容易被人体消化和吸收。对于上学的学生和忙碌的上班族，早餐加一些藜麦，有足够的营养可以提高学习和工作效率。燕麦含有丰富膳食纤维，可以增加肠胃蠕动和促进消化，藜麦和燕麦都有饱腹感，早餐有这两样，减少吃食物的分量，还能吃得饱，减轻体重，并且有满满能量，一个上午精力充沛。

第一款早餐是奇亚籽藜麦大豆燕麦糊，用了奇亚籽和藜麦大豆燕麦料包。奇亚籽又名奇雅子，我购买的奇亚籽罐子上写着芡欧鼠尾草籽，这个名字可能就是奇亚籽的学名。奇亚籽原产于北美洲，在公元前3500年，奇亚籽已经是阿兹特克人和玛雅人的主要食物，近年人们越来越注重健身，奇亚籽渐渐受到人们欢迎。奇亚籽的食用方法很简单，可以单独作为食物，还可以在喝牛奶、酸奶、果汁、米糊时放入奇亚籽，奇亚籽吸收了液体软软的，样子有点像火龙果的籽。奇亚籽还可以在做面包、饼干或者甜点时放入。奇亚籽的营养全面，能够提高能量和润肠通便，奇亚籽能顶肚子，有饱腹感可以减少吃食物。

【食材】奇亚籽 30克，藜麦大豆燕麦料包

【做法】

1把奇亚籽放在开水里，浸泡一下，这里用的藜麦大豆燕麦料包已经低温烘焙，简单地说已经烤熟了，藜麦大豆燕麦料包除了有藜麦和燕麦，还有黄大豆，黄豆地植物蛋白和维生素含量高，可以细嫩滋养肌肤还能淡化面部色斑.如果不想用料包，可以自己购买藜麦、大豆和燕麦用低温烘焙，密封保存。

2 把藜麦大豆燕麦料包倒入豆浆杯里，我这里用了充电便携豆浆杯。平时早上赶时间，可以把食材倒进杯子里，回到单位加开水搅拌，当然如果没有这个豆浆杯，可以用破壁机或者豆浆机制作。

3 加入200毫升80度以上的热开水，1袋料包就是一个人的分量，如果一家人喝，可以按照家里人数增加分量。

4连续按三下便携豆浆杯的启动按钮，这个杯子可以做冷饮喝热饮，冷饮按两下，显示蓝色，按三下显示橙色。

5这个杯子热饮搅拌3次，每次搅拌40秒，等搅拌结束可以倒出藜麦大豆燕麦糊。

6 加入已经吸收了水分的奇亚籽，搅拌一下即可。

第二款早餐用了坚果果干和藜麦茉莉草莓燕麦料包，果干可以用蔓越莓干、葡萄干等，坚果用了榛子、杏仁和核桃等等，藜麦茉莉草莓料包有干茉莉花和草莓干，打开袋子就能闻到花香和草莓的芬芳，这个做法跟第一款早餐相似。

【食材】坚果适量，藜麦茉莉草莓燕麦料包 1袋。

【做法】

1 坚果和果干的分量不需要太多，每一样用一两个就可以了。藜麦茉莉草莓燕麦料包的食材都是经过低温烘焙，所以可以自己用这些食材低温烘焙。

2 把料包和80度以上热开水放入便携豆浆机。

3 盖上盖子按3下按钮搅拌结束，倒出来的藜麦燕麦糊粉色的，非常好看。

做好的藜麦茉莉草莓燕麦糊可以直接喝，可以加点果干和坚果，这样一碗美味的藜麦燕麦糊更营养，口感更丰富。

【温馨提示】

1 这两款早餐所写的分量都是1个人的，可以按照家里人数增加。

2 我所用的便携豆浆机是充电便携，如果一家人吃早餐，建议用破壁机或者豆浆机。当然如果一个人吃早餐，早上时间匆忙，可以把这个便携豆浆机带着走，因为已经充电了，路上不需要电源，按3下按钮立刻搅拌出香浓细腻的藜麦燕麦糊。