好厨房的自我修养——干活不累！（上）

厨房，是家中家务比较多的地方，承载一日三顿饭。

想要减轻家务压力，一个好用的厨房至关重要！

一、厨房布局要合理

先从布局来聊，布局合理，家务负担自然减轻~

厨房布局设计要以缩短动线为目的，要符合洗、切、备、炒、装的动线。

大厨房布局：电器柜-水槽-操作台-灶台-操作台

小厨房布局：水槽-操作台-灶台

灶台和水槽间需要留出操作台。

二、根据厨房类型选布局

1·厨房若是宽度1.6~2米的长条形厨房，建议选择一字型、L型布局。

橱柜宽度大概是60厘米左右，通道宽度1米左右。

2·宽度大于2.2米的厨房，建议选择二字型布局。

在布局上：一侧设置水槽、电器区；一侧设置操作台、灶台。

3·正方形厨房，建议选U型布局。U型厨房可选中间一侧，设置操作台、灶台，两侧设计水槽区、电器柜。

4·若是厨房面积比较大，还可设计中岛厨房、餐厨一体。

厨房中间的过道最少要出80厘米，岛台宽度60厘米左右；从整体来讲，十平方米以上的正方厨房最适合做中岛厨房。

在中岛设置吧台、电器、水槽等功能，作为补充操作以及西厨使用。

三、小户型厨房设计

小户型厨房可将一部分功能迁移到餐厅，例如小吧台、冰箱等等。

如果厨房空间紧张且采光差，可设计成开放式厨房。

【直接打通】

假如厨房和客餐厅间的墙体为非承重墙，就把墙体拆除，使用吧台充当隔断，就能获得宽敞的开放式厨房。

【扩大面积】

假如想将厨房的面积扩容，还可把与厨房相邻的空间打通，融入到厨房设计之中。

如果只是为了提升厨房的采光度，使用多扇玻璃门充当隔断，设计成半开放式厨房，门扇展开率更大，还能顺带改善通风效果。

好啦，希望今天的分享，对同学们有帮助！

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