想吃烤红薯不用买,用电饭锅就能做,不放水不刷油,软糯香甜超好吃
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一到秋天,大街小巷就有很多烤红薯的摊位,不过我从来不买路边的烤红薯。有些朋友认为太矫情,或许这跟我之前从事的工作有关吧。路边的烤红薯摊需要用到一个高高的铁桶,如果你知道这个铁桶可能有化学残留,高温加热后对红薯也有一定的影响,你就不会再去吃路边的烤红薯了。
想吃烤红薯,在家就可以做,不需要用到烤箱,也不需要炭火,只要家里有电饭锅就行。用电饭锅烤的红薯皮薄多汁,软糯香甜真的超好吃,还不会弄脏手,比路边买的干净卫生,吃着放心。今天就给大家分享一下用电饭锅烤红薯的做法,需要准备的有:红薯 若干个,电饭锅 1个,牙签 1根。
第一步:先准备几个红薯,挑选个头细长,比较均匀的,红心的最好吃。不建议用紫薯,水分少,吃起来有点干。
第二步:红薯清洗干净泥土,有凹槽的地方用刷子刷干净,然后用牙签在凹槽的地方扎一些洞洞,这样可以让红薯更快地受热。
第三步:把红薯平铺放进电饭锅里,不用加水,也不用刷油,选择电饭锅的蛋糕程序,如果没有这个程序,就选择最基本上的煮饭程序。有些朋友担心这样会干烧,其实只要锅里有食物,就不算干烧,再说了,刚洗的红薯外皮是湿的也有一些水汽的。
第四步:一个蛋糕程序后,红薯基本上已经熟了,但是还不够好吃,建议再按一次蛋糕程序。用电饭锅烤红薯的时间,根据红薯大小决定,用牙签能轻松穿透就代表熟了。
第五步:这是最终烤好的红薯,底部已经有一些红薯的糖汁,表皮也有些皱起来了。烤好的红薯取出来,不要闷在锅里,容易有水汽。用电饭锅烤红薯不用盯着看,我经常一边追剧一边烤红薯,特别地省事。
想吃烤红薯不用买,用电饭锅就能做,不放一滴水,香甜软糯超好吃。烤红薯这做法火了,不用烤箱不用炭火,皮薄多汁,比买的还好吃。爱吃烤红薯的不妨用电饭锅试试,我相信,试过一定会喜欢的。
今天分享这篇电饭锅烤红薯的方法,您喜欢吗?红薯,您家喜欢怎么吃呢?如果您有什么建议或者想法,欢迎给龙宝留言,您的指点是龙宝前进的动力,如果您喜欢今天分享的内容,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。
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