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煎锅贴，牢记“3盖3开”，做出的锅贴色泽金黄，咬一口个个爆汁

杜锐美食 2021-04-13 09:00:00
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【文章摘要】 创作立场声明：在北方人们眼中，最受欢迎的小吃品种莫过于各种带馅料的传统面点，像水饺、包子、馅饼、盒子、蒸饺、馄饨、煎包等。可能细心的朋友们发现，上面这么多带馅料的小吃品种，感觉好像少了一种，那就是北方常见的“锅贴”。这种像水饺、包子，又不同于水饺、包子的小吃，... 阅读全文
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