被网友的“蜜雪冰城做菜法”惊呆了，简简单单，搞定9道开挂菜！

厨房小白还在苦苦研究调料配比，“雪王信徒”已经靠奶茶开挂！

谁能有一天，便宜解渴的「蜜雪冰城」，居然成了年轻人的做饭秘诀？好吧，我承认，是我浅薄了。

本期，就来分享9道“雪王懒人开挂菜”，这些脑洞大开的吃法，不仅简单还超好吃，真的建议都去学！

1、雪王分身

原本以为4块钱一杯的雪王，已经够便宜了，结果咱的网友@胡仔一人食的终极省钱大法给我看呆了。

只见他点了一杯全糖的冰鲜柠檬水，划重点，一定是全糖，然后再倒进家里的冷水桶里，兑两杯凉白开，加两个绿茶包，然后就得到了三杯5块钱三分糖的柠檬绿茶。

放冰箱里冷藏，4块钱能喝一整天，还没有甜味负担，好喝又省钱。

好家伙，这还没进厨房呢，就能给我划算哭！

2、香柠百香果凉拌菜

咱家里拌凉菜，正常流程是不是加点盐、醋、辣椒油、生抽完事，好吃是好吃，但相比外面卖的，味道还是有点寡淡。

网友@冰美式大王说：勇敢的人，先享受美味！我会用蜜雪冰城的香柠百香果拌凉菜，一口下去酸酸甜甜，比外卖的还好吃！

做法也很简单，先将自己喜欢吃的配菜该煮的煮好，放配菜洋葱、蒜末、小米辣、香菜；

然后调味，一点生抽、蚝油，盐，最后倒半杯香拧百香果，再放点辣椒油，抓拌均匀，放冰箱冷藏腌制三四小时。

之所以用雪王的香柠百香果，原因有三：

一是，相比传统做法，多了百香果、柠檬、冰块的凉菜，口味更丰富，吃起来也更脆爽；

二是，相比为了一顿菜去外面买百香果、柠檬，直接点雪王更方便且便宜；

然后，还不用自己动手切果子、挖果肉，直接倒菜里，要多省事有多省事。

时间一到，从冰箱里拿出来，酸酸辣辣，冰冰爽爽，又带着青柠、百香果的香气，好吃到停不下。

当然，除了凉拌菜，各种酸辣口的捞汁小海鲜、酸辣柠檬虾、凤爪，都可以用这个方法。

在乎颜值的，点香柠百香果的时候记得备注去椰果，我第一次不知道，加了椰果，好吃是好吃，总感觉有点影响颜值。

3、凉面

一到夏天，必吃凉面。

那你知道“雪王”也能拌凉面吗？

网友@摇滚主厨是条鱼，我要给大家分享一个邪修料理，那就是用蜜雪冰城跟魔芋爽做的凉面，别说听着不可思议，吃着是一吃一个不吱声，嘎嘎香！

面条煮好之后，过一下冰水，配料如下图，先铺面，再铺配料；

准备好之后，蒜末、芝麻、辣椒面用热油泼香，再加生抽一勺半，味精半勺，加一点盐，雪王全糖柠檬水放三四勺调料汁。

调好之后，加到凉面里搅拌均匀，剩下的半杯柠檬水也别闲着，加点水勾兑一下，成一整杯半糖柠檬水。

如此一来，吃的有了，喝的也有了，边吃边喝，爽歪歪。

难怪说这是邪修料理呢？这样做出来的凉面，QQ弹弹，微酸微甜，开胃又爽口，太绝了~

4、鲜橙鸡翅

如果觉得雪王只能凉菜，那你就跟我一样浅薄了，因为它不仅能做热菜，而且做出来的热菜直接堪比大厨品质！

网友@是小郭也，就用蜜雪冰城的棒打鲜橙，做了一道鲜橙鸡翅，馋的我隔着屏幕都闻到香味了，主要做法超简单。

把鸡翅腌好，放锅上煎到金黄，直接加一杯棒打鲜橙，再加点老抽和盐调色调味，小火煮半小时后，大火收汁到浓稠。

盛出来洒点芝麻，橙香渗进骨头缝里，外焦里嫩，甜咸交织，你就是厨神！

同样的方法，食材还可以替换成排骨，味道一样绝！

ps：没做之前我妈觉得我又在胡整，做完之后，她追着我要教程分享给那些阿姨们。

5、蛋挞

起初有人说用雪王圣代可以做蛋挞时，我都不屑一顾，毕竟平时只要有蛋挞皮，液的部分很简单。

网友@琳琳，起初我也是那么认为的，但是实在忍不住好奇的心，想尝试一下，结果这一试，给我从家庭版蛋挞试到了甜品界高度！

大概得配比是四个鸡蛋，一杯圣代，圣代杯二分之一的牛奶，圣代勺加三勺糖；

所有材料搅拌均匀后，倒进蛋挞皮上，烤箱180°烤20分钟，没有烤箱的，也可以用空气炸锅，180°烤10分钟左右，出来就是香香甜甜的雪王蛋挞了。

最后，还可以加上自己喜欢的冰淇淋、珍珠等小料，内陷duangduang的，丝滑的布丁感，甜品界邪修界又增加了一员猛将。

哦对了，反正圣代最后都要化开，所以买回来放化了或者吃一半不想吃了的都可以用。

另外就是，空气炸锅烤蛋挞有一个通病，底部会有点软，遇到这种情况，其实把它翻过来再烤两三分钟就OK了。

6、雪王版番茄牛肉

经常做饭的，应该都做过番茄牛肉，算是比较简单，又容易出效果的一道菜。

但如果你试过雪王版番茄牛肉，你就会发现，咱平时做的还有待提高。

网友@祖儿吃不饱，大家都在用雪王下厨房，我虽诧异，但倒也觉得可行，中午做番茄牛肉时，顺手试了下，结果很惊艳。

锅里烧油，油热之后加入番茄，炒到番茄完全出沙，不加糖的香柠百香果倒一杯，再加入酱油、盐、味精调味，煮开后加腌制好的牛肉片，等牛肉烫熟就可以吃了。

关键简单不是它的特点，口味才是，汤底酸酸辣辣的，吃着贼拉过瘾，汤汁再浇到米饭上，真的是拌鞋底子都好吃。

7、山楂红烧肉

网友@祖儿吃不饱，在雪王版番茄牛肉取得成功后，我进而又试了红烧肉。

不过这次用的是雪王的山楂莓莓，我特别喜欢喝的一款，酸酸甜甜的，我觉得如果把红烧肉换成这味道不得香迷糊。

论一个吃货的行动力，立刻买了五花肉，下油锅煎出油脂。

然后再加入葱姜、八角、干辣椒、洋葱，全糖山楂莓莓一杯，再来一点老抽上色，小火慢炖一个半小时，大火收汁后，浅尝一口，肥肉入口即化，酸甜不腻，就俩字：成功！

但是有一点要注意：肉在烧制过程中，如果加冷水，肉质会变柴，山楂莓莓如果能买到热的最好，买不到热的，就给它热一下再倒进肉锅里。

8、奶油蘑菇汤

想做超级好吃的奶油蘑菇汤，但是没有奶油怎么办？

网友@double笋尖米粉说，别怪我没提醒你，雪王的圣代可以，今天我就叫你用雪王圣代，完成一道西餐。

需要准备的材料：口蘑切丁、洋葱切条、玉米粒、培根，雪王圣代；

然后起锅，先煎培根，再加其它食材，简单炒一下，等食材炒软后盛出来备用；

之后起锅放一块黄油，没有黄油就用玉米油等味道比较淡的油代替，融化之后倒入一勺面粉，炒成黄油糊，倒入热水，把刚炒好的食材倒进去；

紧接着倒入一杯雪王圣代，调味只需要简单的盐和黑胡椒，具体的浓度可以根据食材的量决定，等圣代煮开之后，加黑胡椒提味，就可以出锅啦。

奶香浓郁，入口顺滑绵软，好吃不是吹的，成本还不到餐厅的五分之一，可行性非常高。

9、圣代意面

同样能做的西餐，还有意面。

我们平时在家里做意面，可能买速食的情况居多，面煮好，浇头一淋，拌一拌就开吃，跟方便面一样。

但如果你想吃到餐厅级的意面，那就要跟咱得网友@double笋尖米粉学一下，用圣代、新鲜蔬菜做降本增香式意面。

材料洋葱、口蘑、辣酱、培根、意面，起锅烧油还是先煎培根，再倒口蘑，然后倒洋葱蒜末；

灵魂酱料，韩式辣酱一勺，番茄酱半勺、生抽一勺，加一点点水末过食材，再加圣代冰淇淋，煮开稍微咕嘟一下，让哨子更浓郁一点；

然后，下煮好的意面，稍微搅拌搅拌，挂上汁就可以出锅了，意面吃起来竟有一丝丝奶香，超有层次感！

对了，这里加的冰淇淋不一定非得雪王圣代，其它任何品牌的原味冰淇淋都可以哦~