春节购酒指南:过年了,送礼买什么酒好?
江湖不是打打杀杀,人情世故才是傍身绝技。快春节了,又到了送礼时刻。
在我看来,送礼是件非常困难的事,抛开预算不谈,也得知道受礼者想要的是什么。除非你完全不想花心思,随大流买点烟酒茶,捡贵的买。
但即便是不花心思的方法也挺累,人省事了钱遭罪。
再一个就是受礼者不同,准备的礼物也千差万别。给长辈、亲友、朋友、客户、上司的礼物皆有不同,自家人随意点儿,但合作伙伴、政企领导能随意?
不管我们是否愿意承认,事实是每个人在别人心中或多或少都被标注了价格,有些是身份、地位带来的,有些是利益瓜葛纠缠不清。不过好消息是,如果你还能想起别人,说明心底尚有眷念,如果能被人想起,多少说明还没有被遗忘。
无论你身处哪个路口,对于送礼酒,所图无非两点:一是品牌大,知名度高;二是价格顶得住,让人知道分量。
这两点是雪中送炭,其他的都属锦上添花。
但,经常看我文章的人大多知道我时不时就用“但”字,我家领导都快烦死了,她说你下次能不能只说一个意思,别给我整“虽然”、“但是”出来?我说:行,但也不行。
但,有些时候也不一样,我见过许多酒友遇见电商神酒活动都喜笑颜开:囤点过年送乡下亲戚!
这倒不是说他们区别对待了谁,他们并没有把人分成了三六九等,只不过是这种酒在特定的场合太好用了。
我见过有人拿出来这种酒,夸之成花。
这个世界奇奇怪怪,有些人你送他一千块的五粮液,他觉得还不如某领导随手扔给他的“内供酒”,言之凿凿曰:人家那可是当了大官儿的,能有孬酒?
这种人,就得治。
如果你真的需要这种酒,商超有很多,它们包装精美,雕龙画凤的瓷器,配上品质不详的酒,构成了春节五彩斑斓的一部分。
去年我也写了篇春节送酒的文章,写文时国泰民安,异乡人翘首以盼着归期,没人能想到接下来的春节竟是场足不出户的静默。
今年大抵还是如此,即便我们有了更多的经验,也要慎之。
本文聊的送礼酒,整体按“硬度”排序,性价比反而考虑的较少,与下一篇自喝的酒完全不同。可用于送礼的白酒非常多,本文推荐仅是冰山一角,与去年相比,删改了部分酒款。
说明:由于春节前酒价较高,且考虑到大多数人没有精力去找低价、靠谱渠道,我图中所列的建议入手价偏高,资深酒友可以参照之前的价格表或信赖自己长期采购的途径。
飞天茅台53度
若说白酒硬通货,非茅台莫属。茅台如此多酒款,最硬的又当属飞天茅台53度。除了饮用、金融属性,飞天茅台也是实打实的场面酒,拿来送礼,甭管对方懂不懂,大多不会排斥茅台酒。
随着茅台要求经销商开箱卖酒,原箱茅台的价格一路飙到了3250元,这两天又有所回落。市场价每天都在变,建议入手价这块我就不单独列了。
茅台股份出的高端酒很多,比飞天品质高的不计其数,但数来数去还是飞天茅台更吃香,是全国老百姓都认可的正宗“贵州茅台酒”,要是拿着各种瓶子货送礼,价格贵不说,效果也未必佳。
五粮液52度
茅台之外就是五,五老二也是全国硬通货,虽说不是人人都爱喝五粮液,也不像茅台那样即便不爱喝的人也喜欢“贵州茅台酒”这几个字,但五粮液在白酒届的地位是毋庸置疑的。
我们通常所说的“五粮液”大多是指普五,与之价格、品质相仿的嫡系五粮液还要交杯和1618等,自饮体验没话说,但送礼不如普五好。
国窖1573
国窖1573的强势崛起让五粮液压力倍增,之前传出的五粮液要求经销商在五粮液和国窖二选一可见一斑。
纯论硬度,国窖兴许排不到第三的位置,但泸州老窖怎么说也是浓香鼻祖,作为其高端产品代表,国窖1573这一年来品牌提升很大。
梦之蓝M9
洋河是白酒行业的老三,技术实力、高端产能都是行业佼佼者,我在《阴暗角落的巨头》也有写过。
相对来说梦九是款叫好大于叫座的产品,要说核心单品认可度,除了飞天和普五,也没什么产品敢说能压得住梦之蓝了。
作为梦系列的另一款顶尖产品,手工班也越来越吃香。
青花郎
青花郎是郎酒的核心单品,也是酱香品牌影响第二的单品。如果用一个词语来形容青花郎,我觉得是“中规中矩”,对得起定位与身份,柔糯细腻的风格也让人容易接受,但也没有让人眼前一亮的惊喜。
无论自饮还是送礼,青花郎都是酱香白酒的优秀之选。
精品茅台
精品茅台的品质毋庸置疑,我在之前的品鉴文章《茅台精品与习酒30年的单挑,以及一些絮絮叨叨》,茅系香气很内敛,不像飞天那么泼辣。
我曾因调侃飞天与精品的香气是“飞天似少女勾人,精品如少妇勾魂”被一些酒友念叨了好一阵子:搞得你很懂少妇似的……
如果你拎着精品茅台送礼,稍微懂点儿酒的人一看这酱色瓶子,便会由衷伸出根大拇指。
汾酒青花30
青花30酒体醇厚连绵,是款非常优秀的清香型白酒,可惜价格攀升贼快,2020年初500左右的价格,现在很多地方已经700+。如果是自喝,一年前我会把汾30选进榜单,可现阶段而言我不太推荐,之前写的口粮酒文章也忽略了这款酒。
汾30用于送礼还是比较过硬的,虽说往上还有青花40和青花50,但那两款更适合自己享福打牙祭。在汾酒的产品体系里,除非对方很懂酒,不然青花30基本就是送礼的最佳选择了。
剑南春水晶剑
提起剑南春,大多数人想到的都是水晶剑,就像茅台酒默认是飞天,这就是核心大单品的优势,但也正因为核心单品太过强势,酒厂推其他酒款往往会不温不火。
比如剑南春推出的高于水晶剑的珍藏级、东方红、年份系列,都远不如水晶剑卖得好。犹如飞天茅台被称作“普茅”一样,很多人把水晶剑也称作“普剑”。
剑南春水晶剑的价格非常透明,大多数实体店的售价都是380-390元,退盖还能返30块。在中端白酒里,剑南春可能是硬度最好的送礼酒之一。
泸州老窖特曲
这一年来泸特疯狂提价,导致该酒在酒友间的口碑并不算好,许多拿泸特当口粮的酒友改换门庭喝上了别的酒。
要说泸特的品质还是不错的,“泸特”这个名字也很有底蕴,正儿八经的老牌名酒。虽说大伙儿普遍反映涨价后的泸特喝起来不香了,但送礼的用量并不多,也算是同价位颇具硬度的礼品酒了。
君品习酒
君品习酒是一年多前推出的新款大单品,颜值与品质兼具。
刚出来时定价不低,许多人觉得性价比低了些,拜大环境所赐,各种白酒价格纷纷上涨,君品的价格看起来似乎也没那么让人讨厌了,口碑也慢慢好了起来。
不论在哪个行业、哪个领域,同行的衬托很重要。
大多数人买第一瓶君品都始于颜值,最终是否折服于品质就不得而知了。
古井贡酒古26
在《浊酒半壶,青衫仗剑走江湖!》一文,我曾说过江淮流域的白酒并不差,早期许多写酒的人,或者资深酒友总是一味抬高川黔贬低江淮,但事实上不同风土孕育的不同风格的白酒各有千秋。
古26是古井贡酒的高端产品,虽说“年份原浆”只是个名字,并不代表真实的酒体年龄,但这是白酒行业一直以来的弊病。纯粹从品牌与品质来看,古26送礼不跌份,特别是在安徽及周边省份。
习酒1988
习酒推出了新包装的窖藏1988,但我个人更喜欢老款,倒不是说老款优于新款,只不过我更偏爱老款的风格。
尽管有业内人士跟我说新老1988的品质一模一样,但我觉得我的身体不会骗我,我这么“木”的舌头都能喝出不同来,我又怎么敢相信业内人士的话?
受益于酱香热,以及占了点名字的便宜,习酒的硬度与日俱增,而1988又是习酒知名度最高的酒,且价格不错,拿来送礼面子、里子都有了。
剑南春珍藏级
虽然茅五剑已成往事,但剑南春的品牌影响力依旧很大。剑南春珍藏级的品质毋庸置疑,入口干净,酒体连绵,香气足,层次感较为丰富,比水晶剑醇厚了许多。
过硬的品牌,优秀的品质,加上红色喜庆的包装,称得上是送礼佳品。
梦之蓝M6+
比起老大哥M9,其实M6才是更受欢迎的酒款,但随着“下一个十年”的M6+的推出,老款M6也要逐步退出白酒的舞台了。
在我的饮用体验里,洋河各个系列酒的品质是在逐步提升的,这大概也是得益于他们的生产与储备能力。在江浙沪鲁皖豫等白酒消费大省,梦之蓝堪称乱杀级别的酒款。
习酒30年
习酒30年是百亿级习酒的顶尖产品,品质足以媲美精品茅台,但作为茅台子公司产品,名气与硬度无法与“茅”字头的相抗衡。包装比较精致,酒质也是顶呱呱,自饮、送礼两相宜。
天之蓝
天之蓝是洋河的经典产品之一,同价位的名气首屈一指。在很多地方都是硬通货。
汾酒青花20
在很多人眼里,汾酒青花通常指的就是青花20,特别是对白酒缺乏了解的人,他们甚至不会去在意什么20、30有何不同,反正瓶子看着差不多,喝起来也都是酒味儿。
作为青花系列入门款,青花20上得厅堂下得厨房,这也是汾酒青花的好处,在任何场合出现都不违和。与去年的推荐相比,现在的价格也涨了许多。
国缘四开
今年的今世缘其实是有点后劲不足的。白酒企业想要做大做强并不容易,哪怕经营得当运气爆棚把企业做起来了,后续的马拉松式长跑也很考验企业的底蕴与耐力。
他们原本的策略就是盯着洋河打,追在屁股后面撵,但在做出成绩后似乎有点迷茫了……
虽说国缘系列的产品力不错,但目前还是太过于依赖散装省本土市场。
飞天茅台43度
在茅台一家独大的今天,只要是“贵州茅台酒”,便拿得出手。
尽管如今高度酒更受青睐,那一套谬论大多来自从业者推波助澜,以前的文章也讨论过,但茅台43度还是被人为刻意地低估了。
习酒15年
习酒15年,我的品鉴体验是与茅台飞天差不多档次的酒,酱香老三的品牌影响力不错,名字也有加成。
我在品鉴文章提过新酒不如前两年刚推出时的品质高,但在如今的白酒市场,习酒15年也是很难得的颇具性价比的高端酒了。
双沟君坊
君坊是珍宝坊系列的入门级产品,品质比不了帝坊和圣坊,但知名度反而是三者中最高的。论送礼,圣坊与帝坊未必有君坊吃香,因而我在本篇文章不会提及这两者。
不过这两年双沟酒厂一直在大力推广珍宝坊封坛酒,倒也是个不错的选择。
水井坊典藏大师
有很多人调侃水井坊是瓶子货,其实这是个误解。话说回来,这年头不玩瓶子的酒又有几个?国窖都快把各种造型的瓶子玩出花来了,茅台更是改个颜色就能再推出几个系列。
水井坊典藏大师颜值与品质齐飞,在很多地方非常讨喜。
梦之蓝M3水晶
水晶梦是梦之蓝M3的升级版,用来送礼的话,M3或水晶梦皆可。与老款梦三突出果香气相比,水晶梦更强调陈香和粮曲香。
洋河品牌力足够强大,梦之蓝又是洋河的核心产品,水晶梦作为新款产品,颜值高,品质好,其硬度不言而喻。
古井贡酒古20
很多喝不惯古井贡酒的人会觉得有股酒糟臭味,但古20的香味还是比较协调的,入口柔,没有水感。这酒刚推出时电商价格崩掉过,很多资深酒友觉得这酒超过320块都是肉鸡价。
但如果用对了地方,400块左右入手很值。当然线下很多实体店的价格可能还要高一些。
华山论剑30年
在普通消费者眼里,华山论剑几乎等同于西凤高端酒。别具一格的造型,凤偏浓的风格,多年不懈地经营,这款原本庶出的产品成了西凤最风靡的产品。
华山论剑55度无论自喝还是送礼,都是同价位极其优秀的选择。
酒鬼酒内参
想当初,酒鬼酒意气奋发,但之后也是坎坷不断,直到中粮入主才算是真正傍上了好爹。内参是酒鬼酒的高端兼核心产品,馥郁香型有着独特的魅力,一口三香,浓香、酱香突出些,清香要细细体味。
现在的酒鬼酒影响力远不如塑化剂风波前,但品质值得信赖。
红花郎15
红花郎15原本可以排得更高些,但在郎酒的产品体系里一直被老大哥青花郎压着,特别是送礼很尴尬,人家一看:嗬,红花郎?看不起人不是……
但实际上在这个价格带,红花郎的硬度首屈一指,比起其他竞争对手,外形喜庆,酒质也有保障,最重要的是知名度高,但凡是上了年纪的酒友谁不记得那些年春晚刷屏的红花郎?
水井坊井台
在酒友间有句话,叫:喝水井坊得井台起步!
这句话是否真的有道理在不展开讨论了,每个人心中的白月光与朱砂痣长得都不一样。
但话多少能证明井台的受认可程度,去年的送礼酒我没有选井台,今年放进来。
老白干古法20
作为12大香型之一,老白干在河北以外的地区不温不火,而且很多人提起“老白干”总会生出一种廉价感。
这种感受完全来自偏见。且容我跑个题:汾酒之前走亲民路线,也叫很多人扣上了廉价酒的帽子,但后来汾酒一路上涨,有些人的嘴脸立马变了。
不知道未来老白干能不能扯下不该戴在自己头上的帽子,但古法20的品质、口碑是有底气这么做的。
衡水老白干还有一款定位更牛、更好的产品,可惜1915价格不便宜,更像是款赌气的酒。用来送礼有点花大钱办小事了,不如古法20划算。
五粮春
五粮春可能是五粮液旗下除了正儿八经“五粮液”以外最合适的送礼酒了。别看过节商超一堆“五粮液股份”的酒,那些九成九都是垃圾。
老白汾10
老白汾的战斗力不用多说,一直是同价位最能打的仔。
海之蓝
海之蓝的品质遭人诟病过,但若说百元出头的礼品酒,能比海之蓝更合适的一只手数得过来。
关于洋河的酒款品质变化,我在之前的文章《阴暗角落的巨头》聊过,感兴趣的话可以移步看一看。
水井坊臻酿八号
水井坊无低端货,这是很多人对这个品牌最直观的印象,只要瓶身写着“水井坊”,这酒就差不到哪里去。
臻酿八号是水井坊的入门级产品,品质并不差,也许没有其他中高端产品那么风格明显,但用于送礼的话,臻酿八号能初步解决少花钱送好礼的难题。
品味舍得
品味舍得和水井坊臻酿八号基本属于同一档,都脱胎于老牌名酒,都主打高端人群,有很多相似之处。
这两款酒在西南地区挺受欢迎的,但品味舍得受众比起水井坊要老成一些,水井坊更能吸引一些年轻人。
董酒佰草香
佰草香是老八大名酒董酒前两年推出的主打产品,当时价格并不贵,这两年董酒更换了运营团队,采取了截然不同的打法,价格居高不下。
送礼嘛,让人家知道“贵”挺重要的,但佰草香确实不是个好选择,在同价位的白酒里,名气要弱很多,不了解的人甚至会觉得这个酒是从哪个犄角旮旯冒出来的。
可再怎么说也是董酒的主打品,虽然不是传统的药香型白酒,但也非无人问津。
金钻习酒
金钻习酒作为金质习酒的升级版,酒质确实有提升,而且市面售价也还算靠谱。在大厂嫡系产品里,金钻很能打。
比起金质习酒来说,金钻的品质要好一些,金黄色的瓶子也更大气。
酒鬼酒紫坛
如果都按资深酒友的好价来算,紫坛在同价位的战斗力一定名列前茅。
西凤酒蓝七彩
七彩系列是西凤酒的嫡系产品,喜欢的人夸它包装精致、漂亮,不喜欢的人觉得这外观看着像是神酒。
也就是这两年西凤酒声名不显,不然绝对会成为重点调侃、群嘲对象:一个嫡系像贴牌、贴牌像嫡系的奇葩品牌。
但若说送礼,金七彩、蓝七彩这两款还是不错的,特别是喜欢凤香型白酒的人。
郎牌郎酒
普郎的包装很复古,作为酱香入门级守门员,单单是“郎酒”这个品牌就已经很有说服力了。
董酒特密
特密是我比较喜欢的一款酒,也是还能勉强喝出传统董香风味的酒款。如今董酒推出各种“新董香”产品,着实有点不讨巧:新消费者没抓住,还把老董蜜给得罪了。
但董酒并不是很在乎所谓的老董蜜,他们宁愿去开拓更广袤的市场。从企业经营来看这是对的,死忠粉的购买力并不能让董酒起死回生,与其这样不如索性丢掉包袱从头来过。
如果对方喜欢重口味,不妨试试特密。
白酒品牌非常多,酒款就更是数不清了。可用于送礼的酒很多,文章很难面面俱到,不足以一网打尽。
有些全国性的品牌并未提及,比如牛栏山,也有些区域性的品牌没有推荐,比如仰韶彩陶坊等。
因为筛选的主要是百元起的酒款,但在很多地方送礼并不一定要到这个预算,几十块钱的酒也很香。同时,在我看来如果预算上了好几千一瓶,也不用我推荐了,那种级别的送礼讲究的是“投其所好”。
通篇下来,浓香型白酒主要聊了几个著名品牌以及部分区域的硬货,其他的诸如稻花香、金六福、迎驾贡酒、宋河粮液、湘窖、小糊涂仙、文君、丰谷、刘伶醉、两相和、伊力特、杜康、金种子等都在相应地区有着不俗的影响力。
喜欢酱香的选择很多,除了提到的茅台、郎酒和习酒,珍酒、武陵、国台、金沙、潭酒、云门陈酿、丹泉、北大仓、钓鱼台等品牌也都是可以的,特别是有些人可能是某个品牌的死忠粉,自然要按照自己的喜好来选择。
其他香型也有着别的选择,白云边、景芝、黄鹤楼、四特、三花、青稞酒、金门高粱等也是拿得出手的。
甚至还有我文章开始提到的神酒、镇酒……
人在世上走一遭,都是与人打交道。心中有杆秤,量一量礼数周到有几斤几两,值几块大洋
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