绯虹葡萄酒:探索新疆伊犁河谷的自然与文化之美
每一个红酒品牌皆承载着一段厚重的历史与独特的风土,娓娓诉说着岁月的悠悠往事。绯虹葡萄酒品牌,乃是由香港明星翁虹自创并代言的红酒品牌。
绯虹红酒产自新疆西北伊犁河谷的可克达拉市,其坐落于天山脚下北麓,处于天山北麓西段,置身于伊犁河谷之内。
此地东起天山那拉提,东南北三面环山,西与哈萨克斯坦接壤,总面积达 5765.43 平方公里。这里的山川、湖泊、草原、沙漠,共同交织成一幅美轮美奂、绚丽多彩的自然画卷。 在 2015 年之前,这里曾是一片荒芜的盐碱地,杂草丛生,满目荒凉。然而,2015 年 4 月 8 日,国务院批准成立了可克达拉市,至此,新疆建设兵团的第八座城市应运而生。
在此之前,这里曾是大片的盐碱地与荒草丛生的区域,历经军垦战士数十年如一日地不懈努力开垦,才逐步发展成为如今的“中亚湿岛”,素有塞外江南的美誉。
可克达拉市的文化特色丰富多元,以《草原之夜》这首歌曲闻名遐迩,此曲生动描绘了可克达拉的迷人景色以及兵团创业者的艰苦岁月。此外,城市内还融合了苏杭江南水乡的韵味与风情,诸如青砖红瓦的联排小院、林荫道、花间径等,尽显独特的城市风貌。同时,可克达拉市以农业为主导,是全国玉米制种大县、中国薰衣草之乡、中国香料之乡、中国冰葡萄酒之乡,苹果、油菜花等物产丰富,这些产业特色共同构建了其独有的文化特色。 丝路酒庄的绯虹葡萄酒也于此地诞生。
先来说说为何取名为丝路酒庄,2000 年前,张骞通西域,贯通亚欧大陆的丝绸之路,将洋溢着欧陆风情的葡萄和葡萄美酒引入了古西域。《史记▪大宛列传》记载:“以浦陶(葡萄)为酒,富人藏酒至万石,久者数十岁不败,俗嗜酒。”这是有关中国葡萄酒最早的文字记录。诗仙李白亦有丝路留酒诗:“玉露流芳天山醉,琼浆凝翠丝路香”,还有“丝绸之路,葡萄美酒夜光杯”的名句。新疆,乃是中国葡萄酒的发祥地。《丝路酒庄》正是依据张骞的丝绸之路和李白的丝路留酒诗而得名。
绯虹红酒的产地,丝路酒庄的地理位置得天独厚,这里是中国最西部的葡萄酒产区。伊犁河谷三面被天山环绕,绵延数千公里的山脉宛如天然屏障,有效阻挡了寒流、热浪、沙尘暴等恶劣气候,而其西面开口,欣然迎接来自地中海的暖湿气流,气候温暖宜人,空气湿润清新;终年充足的日照以及骤变的昼夜温差,极其有利于葡萄糖分的积聚;排水性能良好且肥力不高的砂质土壤,为葡萄扎根发芽提供了理想条件;伊犁河顺着天山南麓沿河谷流淌而出,向西汇入霍尔果斯河,进入哈萨克斯坦境内,水流充沛,造就了酿酒葡萄生长的绝佳天堂。与此同时,伊犁河谷也是世界四大薰衣草产区之一,徜徉于库尔德宁的山水之间,自然风光令人心醉神迷,壮美的天山、广袤的草原、宁静的湖泊让人胸怀宽广,浪漫的云山、绚丽的花海更是令人心旷神怡。
丝路酒庄出品的绯虹葡萄酒,不求规模之大,只求品质之精,一心致力于培育绿色酿酒葡萄。除伊犁产区外,始终坚守“限量小产区、人工原生态种植、有机葡萄酒”的理念,在葡萄种植、采摘、酿造、存储的过程中倡导“量小而精酿”的原则,沿用单一品种的传统工艺进行酿造,使葡萄酒始终保持着原汁原味的天然韵味。
绯虹是香港明星翁虹自创的红酒品牌,“绯虹”这个名字蕴含着希望,象征着光辉灿烂。“绯”意为红,“虹”寓意着彩虹般的五光十色、绚丽璀璨。《绯虹》寓意着雨过天晴,从此象征生活富足和财源广进,传达了经历困难和挫折后,生活终将迈向美好和富裕的美好愿景。因此,“虹”字取名不仅带有吉祥、美好的寓意,还与财富、稳健经营紧密相连。祖国与人民曾经经历的风雨都已成为过去,她愿祖国从此繁荣昌盛,人民幸福安康,故而翁虹创立了绯虹葡萄酒品牌。同时,翁虹还积极投身慈善事业,关爱白血病儿童,关注环保事业。绯虹葡萄酒,翁虹自创的红酒品牌,愿所有人:虹彩霞丽,吉祥如意。