脆香可口——丹夫扭仔蝴蝶结

丹夫扭仔蝴蝶结，个人觉得是德式碱水面包的小零食版本。德式碱水面包，也被称为德国碱水面包、巴伐利亚碱水面包、啤酒面包、啤酒结等，是一种源自德国的传统食品，在德国、奥地利等地非常普遍。我自己也经常购买碱水面包吃，最主要的特点就是偏黑亮的颜色，比较强的韧度，吃起来嚼劲很强，越嚼越香。而且德式碱水面包，在制作的时候，比较少油少盐，所以吃起来更健康，质地偏硬且富含膳食纤维，德式碱水面包能够提供较强的饱腹感，有助于控制食欲和减少热量摄入。

这款丹夫扭仔蝴蝶结，属于是缩小版、“饼干”版的碱水面包，吃起来酥脆可口，具有淡淡的咸味，不像碱水面包那样咸味明显，另外制作过程中不添加蔗糖，对于平时有减肥习惯的人来说，还是比较友好的，继承了碱水面包良好的饱腹感，又有饼干的酥脆且不咸，非常不错。

平时我都是买一罐放在单位里，喝咖啡或者热茶的时候，来几块这个蝴蝶结饼干，让两餐之间适当补充一些食物，既能让我更有精神，又能提供一定的饱腹感，避免某一餐吃的过多。

这款饼干，每罐净含量为110克，我在家里买的都是350克一罐的包装，小包装适合放在办公室，大包装放家里，保质期为10个月，至少我不担心没吃完就过期，因为好吃，每罐都坚持不了一周就没了，整体个人对这款饼干的评价就是：微咸，脆脆，好吃不贵。

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