快保存这些图表,了解12年威士忌有哪些好酒
(作者:挂靴牛,威士忌资深萌新,民间非著名酒评人,量浅瘾大说真话)
这个系列终于来到最重磅的12年阶段了!
大部分人第一次听说威士忌,可能是从数字“12”开始——芝华士12年、格兰菲迪12年、麦卡伦12年、山崎12年、百富12年......
虽说这些酒比较出名,但也并非全部都好喝。有的一分钱一分货,有的一块钱才一分货;有的评分高售价也高,有的评分低卖得却贵;有的评分不高但易饮,有的评分挺高但有缺陷......
按牛哥的惯例,这一篇我们先把12-14年的常见威士忌列举出来,看看这些酒款在WB(www.WhiskyBase.com)的评分如何;按得分把这些酒分成几个类型:
75-80分~酒精小甜水
酒精感不算强,还有些甜味,但酒体的水感也挺明显,所以称之为酒精小甜水。

看!调和威士忌的得分不一定比单一麦芽威士忌低哟~
芝华士12年,世界上第一款标记12年的威士忌,绝对经典!
618的好价很多呢~
80-82分~大口吞服
评分在80-82之间,开始有点好喝了,但仔细品尝又觉得好像差了些什么。这个分数区间的酒,我们大口大口吨吨吨就可以了。

不难喝,表现比较平均,但基本上没什么亮点。连“商务三巨头”的大摩与百富都在此列,可见其他品牌也不会难喝~
走路哥的黑牌12年,又是一款经典!
全球最畅销的威士忌,值得一尝!
82-84分~好喝!有意思!
这个范围的酒都有其独特的风味与口感,起码来讲与其他品牌、其他桶陈的威士忌有比较明显的区别了。在“好喝”的评价基础上,这些酒或者在口感上表现优秀,或者在风味上有丰富的层次感,或者是余韵非常有特点……

这个素质区间的酒,会给新手迷惑——好喝,但好像稍有不足。没错,这部分酒款基本上是各品牌的入门款,用来吸引新顾客的拳头产品,大酒厂、老资格可能因为功成名就,不愿意再提升质量,新酒厂呢又不够实力,所以大量酒款在此扎堆。
格兰爱琴12年是一款被低估的酒。
风味浓郁且层次丰富,成熟的热带水果风格。
格兰多纳12年,虽然酒质有所降低,但仍是雪莉桶威士忌的优秀入门酒款。
84-85分~可以品一品
分数在这个区间的威士忌,整体上几乎都有非常好的表现,只是某些方面稍有点不足或瑕疵,导致被酒友们扣分。

建议新入门威士忌的朋友,品饮这部分酒款时可以投入多一点精力,尝出他们的长处与不足,这也是自我提高品鉴能力的有效方法。
新版的罗曼湖12年改了外型包装,酒质有大提高,但价格仍然亲民!
可以先买个小酒版试试风味~
85分以上~美酒门槛
85分以上,在WB上(对所有威士忌)是一个“刚刚及格”的分数。别惊讶,全球酒友的嘴非常刁,没有大特点的酒,大家不认为是“美酒”。

这些酒,各方面都有亮眼的表现,并且基本上没有不愉悦的风味,才算是通过了酒友们刁钻的“考核”。

格兰纳里奇正在新旧版替换过程中,据说新版增加了里奥哈红酒桶,评分比旧版高了些,但旧版也是有84.80分的水平,大家不用太执着新版。
下一篇,我们会把这些酒款重新评估,根据评分、价格、口感等因素,再来一遍不同的分类哦。
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此系列已发表的文章有:
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

发际线和我作对
格兰昆奇和安努克评分可以呀,基本没啥价格波动,等酒柜有空了入一瓶试试
格兰威特12醇粹好拉胯
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