为什么百醇柠檬挞味值得关注？它不仅是一种口味，更是格力高百年零食史的一个缩影。这篇内容将带你了解百醇的独特之处，以及其背后江崎格力高的品牌故事，让你吃零食时也能品味到历史的厚度。
智能速览
百醇是注心饼干棒，口感外脆内软，区别于涂层外皮的百奇。
柠檬挞味是百醇9种基本款口味之一。
百醇是格力高旗下产品，2005年才推出，是百奇和百力滋的“弟弟”。
格力高品牌名源自糖原，首款产品是为孩子补身体而研发的焦糖糖果。
江崎格力高从1921年成立至今，发展出百奇、百力滋、菜园小饼等众多知名零食。
精华内容
百醇作为一款常见的注心饼干，其背后却关联着一个百年食品企业的成长轨迹。从一款糖果到一个零食帝国，格力高的故事远比想象中精彩。
百醇的独特之处
百醇（Pejoy）是格力高在中国市场推出的注心饼干棒。与将巧克力酱涂在外层的百奇（Pocky）不同，百醇是将各种口味的酱料灌注进饼干棒中空的内芯，形成了‘外层香脆，内芯柔软’的独特口感。这种设计让风味在口中释放得更直接，也成了百醇区别于同门产品的核心特点。
百醇的产品家谱
在格力高庞大的零食家族中，百醇其实是‘年轻’的一员。格力高旗下最著名的三款棒状零食中，历史最悠久的是诞生于1963年的百力滋，其次是1966年的百奇，而百醇直到2005年才问世。在中国，百奇和百力滋也分别于1999年和2000年率先推出。百醇目前共有9种基本款口味，包括标题提到的柠檬挞味，以及红酒巧克力、提拉米苏等。
格力高的百年起源
江崎格力高的故事始于1921年。创始人江崎利一为了让病弱的孩子补充营养，从牡蛎汤中研究提取出糖原（Glycogen），并将其加入牛奶制成了首款产品‘Glico-Caramel’。品牌名‘格力高（Glico）’正源自‘糖原’的缩写。这个充满父爱的开端，奠定了其‘健康美味’的品牌基调，也开启了一个食品帝国的百年征程。
了解一款零食的背景，能让品尝的过程更有趣。百醇不仅是味蕾的享受，其背后格力高的百年匠心与产品演化，也值得玩味。下次拿起一根百醇时，是否会想到它背后的这段历史呢？
