被称为厦门后花园！1h直抵闽南瓷都，美食探索

提到中国瓷都，大家首先想到景德镇，殊不知在福建泉州也有个号称“世界瓷都”的宝藏地，它就是——德化。

德化陶瓷主要是以白瓷闻名，制瓷历史始于唐宋，盛于明清，以“白”见长。德化白瓷胎釉一体，温润如玉，洁白如脂，在光线照射下呈现出柔和的乳白色，质感独一无二。

除了陶瓷，德化的特色美食也很值得一品。德化位于“闽中屋脊”戴云山脉腹地，所以食材天然，味道醇厚。主要是距离厦门路程不远，所以德化有时也被称为厦门的“后花园”。于是找个周末就来一趟寻味德化之旅。

同行人员：

3组家庭（2大1小+2大1小+1大1小）

交通方式：自驾（厦门往返各1h）

宿1晚：德化陆升酒店-500元左右

2天一夜游路线规划：

DAY1:厦门出发——德化第一餐（特殊小吃）——入住陆升酒店——月记窑——参观顺美陶瓷文化生活馆——参观陆升酒店的陶瓷文化馆——晚餐（田园绿野）——晚上陆升酒店陶瓷DIY

DAY2:九仙山——午餐（路边）——陆生仓库店

详细行程：

午餐：王桂峰过饥草汤

厦门自驾到德化整体还算挺方便的，高速直达1小时左右，周六早上自然醒，快速收拾下出发到德化刚好是中午饭点，到德化第一餐，先从小吃试起，王桂峰过饥草汤、炳文小吃店这些都值得一试，选的是王桂峰，店里确实挂满了各种牌匾，3大两小，点了好几样都试试，过饥草汤喝起来就像喝中药汤一样的，醋猪脚还挺特别，加了醋之后，猪脚吃起来确实比较不肥腻，还有个糯米血肠沾白糖香甜脆的口感还不错，整体口味很闽南。炳文小吃就在王桂峰的隔壁哦。

入住：德化陆升酒店

午饭后到酒店办理入住，德化陆升酒店（The Luzerne Hotel），由新加坡著名陶瓷品牌“陆升”集团投资打造，2019年开业的，是德化首家以陶瓷文化IP打造的体验式酒店。酒店内的风格设计处处融入陶瓷元素，二楼设有“陆程”博物馆，可参观陶瓷史、还可体验手绘瓷杯，住客还能预约参观陆升工厂。很适合亲子体验的一家酒店了。

第一站：月记窑（免费）

从酒店开车前往月记窑大概20分钟不到的样子。月纪窑于1619年（明万历年间）依山坡而建，是全国最古老、唯一至今仍在烧瓷的柴烧龙窑，窑体总长43-48米，头低尾高如巨龙，分窑头、窑室、窑尾，7个窑门、33对投柴孔；松木作燃料，最高温度可达1350-1400℃。每窑需连续烧火约27-60小时，再经3天自然冷却；投柴节奏、火候全凭经验，烧成后落灰自然形成温润灰釉，呈现“中国白”独特质感。

我们当天刚好遇到是开窑冷却，窑洞里面装满了各种各样的瓷器，如果能遇到出窑日的话，应该更有看点。月记窑仍保持每月1-2次传统柴烧，而且对外开发免费参观。周边还有一些陶艺工作室、文创市集，也可以一起顺道逛逛，是手作艺术爱好者的天堂，各种陶瓷工艺品太好逛了。

第二站：顺美陶瓷文化生活馆（免费）

顺美陶瓷文化生活馆是一座6000㎡的陶瓷主题沉浸式体验中心，由出口龙头顺美集团打造，有陶瓷版“迪士尼乐园”之称。

我们主要参观的是前面的生活馆的主题文化展厅，后面的厂区没有去参观。生活馆内有多个主题展厅，宛如一个小型博物馆。

“海丝”陶瓷文化展：展示德化陶瓷作为古代海上丝绸之路主要商品的历史，以及销往世界各地的经典器型和风格。

“中国白”精品展：集中展示德化白瓷的温润如玉，包括传统的观音、达摩等雕塑作品。

国际陶瓷展：顺美集团为全球众多知名品牌代工，在这里您可以看到充满异域风情的西方节日陶瓷（如圣诞老人、南瓜灯等），感受陶瓷如何成为中西文化交流的载体。

整个展馆内真的超多陶瓷艺术品，超高温的烧制后竟然能呈现出来如此温润的美感，也真的是中国陶瓷的魅力所在。

第三站：酒店内的“陆程”博物馆

回酒店小歇脚后至酒店二楼参观“陆程”博物馆，展馆不大但是内容丰富，三条事件线的叙事方式，陆升品牌史、餐具进化史、德化制瓷工艺这三条线来讲述陆升陶瓷故事。还有裸眼3D短片，孩子都看得津津有味。才知道原来陆升原来给很多大企业及大酒店供应瓷餐具。

晚餐：田园绿野农家乐餐厅

参观完后差不多是晚餐时间，晚出发的小伙伴们这会儿才到德化，一起选了到“田园绿野农家乐餐厅”碰头。餐厅应该很受当地人的喜欢，临近饭点陆陆续续就满桌了。点菜方式跟湖南菜一样的，都有样菜可以看。小朋友最期待的地瓜蒸糕，一个鸭肉煲、羊排等，份量都挺大，口味挺好的，但是价格也不算便宜。5大3小总花费是500+。

酒店陶器DIY：

晚上回酒店体验陶器DIY活动，在白胎杯/盘上彩绘，现场画完后酒店会负责烧好上釉后给顺丰到家到付。女儿随手画了一个盘子，对软毛笔的掌控不熟练，但是我感觉还是比我厉害。

D2:徒步九仙山

酒店吃过早餐后就出发前往九仙山，冬天的九仙山是闽南地区的雾凇最佳观赏地。以“云海、佛光、雾凇”三大气象奇观著称。山上的空气很好，徒步到山顶的气象站，一路享受森呼吸，下山时体验了特色滑滑车项目，还蛮特别的。比缆车那些有趣多了。体验过缆车下山、观光梯下山，这次带娃体验了滑滑车下山，旅行最重要的就是体验，从小让娃多接触些新鲜事物。

午餐：路边农家乐

爬完山后下来，体力消耗得多，孩子也都喊饿了，就直接在半路经过的村庄中找了个农家饭店直接吃了午饭。饿的时候好像就没那么挑剔了，大家都吃得很饱，也忘记是真美味还是饿了。

第二站：陆升陶瓷仓库（二级品销售点）

地址：中通快递德化分公司附近（直接到地下停车场电梯上去）

营业时间：08:00–12:00，13:30–17:30

可以说陆升集团在德化真的把陶瓷这个IP都得明明白白。在中通快递德化分公司附近还藏着陆升陶瓷仓库，是一个大淘宝卖场，主要销售的是陆升的二级品，我们第二站就来到这个仓库淘宝，我们这种非专业人士倒是没看出这些陶瓷餐具有哪些瑕疵，主要可能是款式多，系列感没那么强而已。整体的做工都还是可以的，毕竟是品牌出品。虽然价格没有想象中那种地摊白菜价，但是想想人家也是给高端酒店集团、航司服务等供应的餐具（zara home的产品也很多哦！），品质和工艺都在的，至少不至于买到毒餐具。仓库店的价格已经是很划算了。

美食吃了，美景看了，美瓷也买了，用一个周末时间解锁德化的魅力，下次还来！