宝藏乳品推荐——卡士酸奶
卡士是最近两年在江浙沪地区火起来的酸奶,之前价格很高,要12-15元一组,现在促销活动9.9元也能买到一组3盒。属于风味发酵乳,鲜酪乳。看包装每罐3.3克蛋白。
下图是配料表,常规酸奶应该都差不多。不过添加了加糖炼乳和稀奶油,所以口感上更醇厚。其中乳清蛋白粉具有抗衰老、控制体重、补充营养的作用。正常生牛乳中也具备乳清蛋白,但这款酸奶还另外添加了蛋白粉,所以整体蛋白含量提高。
菌类方面,有保加利亚乳杆菌,嗜热链球菌,乳双歧杆菌,副干酪乳杆菌。可以抑制肠道中的有害菌的生长,提高蛋白质的利用率,改善肠道菌群,提高免疫力。减少炎症的发生。所以这几种都是对肠道和身体非常好的益生菌。
在能量方面,我个人认为还是比较高的。蛋白质,脂肪,碳水化合物等考量可以看下图。一定要冷藏保存,不然破坏益生菌的活力。
卡士生产产地在苏州,大概因为这个原因所以我们这里喝的比较多。
包装也很方便,奶味很浓郁,口感很好。喜欢的可以品尝下。
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