从来没用过高压锅的我给这个锅吸引了
说起来觉得惭愧,活了30多年偶尔会下厨的我居然一次也没用过高压锅。虽然没用过,不过对于高压锅高效节能的属性实在眼馋,所以就在某一次半夜刷视频看到这款恒光高压锅的时候,立刻忍不住了,搜索下单,整套动作下来就是这么流畅。
包装很正式,该有的东西都有,什么手套,量杯,小盘,通气针还有说明书都一律俱全。
相对于普通的家用锅来说,这个锅的外型堪称奇葩,是不是有点像什么高科技产品
锅盖上有三个阀门,一个泄压阀门,一个安全阀门,还有一个我看说明书没写是什么,不过按照我的推测,这个应该是保险阀门,高压锅用不好是有危险的,有这三个阀门安全感悠然而生。
锅盖内可以看到三个阀门内部模样,要注意的是每次使用前都要确保泄压阀的孔是通的,如果堵了可以用配的通孔针来通一下,还有安全阀要用手推一下,确保能上下活动。
锅的开合有一个拇指开关,往两边拨动就能开合,开合间真的很解压。
我买的是不粘款的,所以锅体内部有涂层,在价格差不了多少的情况下,我还是更喜欢买不粘的。
使用前记得一定要认真看说明书,新锅要按说明开锅处理,毕竟出厂肯定是不够干净的。我开锅操作煮的一次水,打开后有一阵异味,后面再煮就没有了。
另外还有一些要注意的点
这个锅盖上的胶圈是可以拆下来的,每次使用都要拆下来洗干净,还有镶嵌胶圈的槽也要洗干净。
锅盖单独摆放记得口朝天,这样可以不容易压坏胶圈。
不要单独只放盐和水进去煮,这样容易损伤锅体。
要用中小火要烹饪,煤气炉的花火不要超过底部范围,电磁炉的话开1200W以下。
其实这些在说明书里都有,所以认真看说明书才是正道。以后有机会再分享一下这个锅的烹饪过程。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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