99分,被这款茶叶的回甘惊艳到了!
自上次去某sao店走了一圈,看到那三四十块一杯的茶!>之后,我就不淡定了,这价格都能买上好几壶了,大概还是贫穷限制了我,于是又默默的淘上了一圈,果然还是自己买茶比较香,但现在很多新茶还没上市,就先挑了个老茶过度。
没错,就是那个好些人可能看名字就先劝退的品牌,鬼御。我对这个品牌的好感度一直还不错,可能是还比较新,所以各方的态度都很不错,新品上市的试样环节是真的可。这次买的是他们家的新品,但茶叶是2016年的寿眉,一起看看这品质如何吧。
外观一如既往的选用经典红,但包装上比起之前还是有所变化,可以手提了 ,便携度高一点,但居家也并不需要手提,相对比而言,个人还是比较喜欢之前的包装。
内置是铝箔袋封装,密封性会比之前的更好一些,但美观度比之前的差了一些,剪开容易扎手,老毛病了。
重量比实际的250g多一些,可能铝箔袋占了30g吧。
打开铝箔袋,陈香扑鼻,茶香非常浓郁,当时就感觉挺不错的了。整体色泽以棕褐色为主,少部分黑色,还有小部分是黄绿色,芽头挺多的,清晰可见,茶叶的干度也够,白毫非常多,手感不错,稍微捏下就碎了(可以作为解压工具了)
官方说的是选用贡眉的茶叶种制成的,实际看,确实叶张比较小,叶张整体的完整度比较高。
关于冲泡,我只用了自己日常比较常用的泡法盖碗和保温杯焖泡。
盖碗泡
除了第一泡洗茶的,装了6泡,不过时间没有固定,都是按照自己泡茶习惯来的 ,建议冲泡的时候时间逐次增加一些,这样泡出来的茶口感会更好。
关于汤色:整体的汤色不错,金黄色透亮,没什么杂质。
关于茶香:香气纯正,药香味比较浓厚,带有一些粽叶香,后面几泡开始带有点淡花香,泡开茶叶的色泽也更明显了。
关于味道:入口顺滑,口感醇厚,重点是回甘很甜润,有点冰糖的那种淡甜,可以留很久,回甘这个在我喝过的茶叶中,目前为止算是最出色的,这个我能给99分。
关于茶底:叶张的完整度不错,也有韧性。
整体都比较干净,且看下从一泡开始,到第七泡的滤网。
左1,右7
保温杯焖泡
焖泡的话茶叶不用放那么多,大概1:100的比例,我是355的保温杯,3.5g的茶叶量,对我个人来说,口感刚刚好。
焖泡的香气跟口感和泡的完全不一样,有些人可能会比较接受不了,茶汤会比较厚重,药味比较浓,但香也是真香。
由于家里没有煮茶器,就没有煮的环节,但是公司一般都是煮茶,喝过的反馈也都不错,比之前客户送的寿眉好多了。对比下两种泡法的汤色,也是相差甚远。
左边焖泡,右边盖碗泡
最后给你们感受下我的绝望,之前某次等车,看见某苑就进去喝了两杯茶,2017年的寿眉,焖泡的,当时喝那口感真的惊艳我了 ,然后我就买了盒走,结果,呵呵,沟里翻船了 。这就是茶叶末啊,碎成渣渣了 ,只能用有茶漏的茶具去冲泡,而且口感emmm,完全不是我之前喝到的那个味道,试过焖泡,煮茶,泡茶,味道都差挺多,而且盖碗泡真的逼死强迫症患者,已经搁那闲置好久了,完全没有想喝它的欲望。
最后总结下这款茶叶
1、整体不论是外形还是茶香口感,都不错,回甘最优秀。
2、有一定年份,不建议收藏,适合来点这一两年直接喝。
3、建议活动时候购买,价格上比之前的有所上涨一些,多半是年份和量少的原因吧,但是相对于整体市面上同类型的茶叶,性价比还是比较高的。
以上是适合我个人口味习惯而出,其他的还是看自己的喜好来吧。
总之买茶叶,要观其型,闻其香,品其味。新茶差不多也都上了要,大家有什么想试的的尽管评论区留言,我先去踩坑,但是太贵的就别高看我。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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